{"id":7804,"date":"2020-06-29T08:50:57","date_gmt":"2020-06-29T08:50:57","guid":{"rendered":"http:\/\/recetasdecocina.online\/cocixfr\/moussaka-keto-delicieux-et-sain-a-faible-teneur-en-glucides\/"},"modified":"2020-06-29T08:50:57","modified_gmt":"2020-06-29T08:50:57","slug":"moussaka-keto-delicieux-et-sain-a-faible-teneur-en-glucides","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/moussaka-keto-delicieux-et-sain-a-faible-teneur-en-glucides\/","title":{"rendered":"Moussaka Keto d\u00e9licieux et sain \u00e0 faible teneur en glucides"},"content":{"rendered":"

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\t\t\t\"Low<\/p>\n

La moussaka \u00e0 faible teneur en glucides c\u00e9to est incroyablement savoureuse. Oui, c’est une recette en plusieurs \u00e9tapes, mais le bon r\u00e9sultat en vaut la peine.<\/em><\/p>\n

\"Low<\/figure>\n

Ce c\u00e9to moussaka \u00e0 faible teneur en glucides est incroyable. Je vous exhorte \u00e0 le faire d\u00e8s que possible. Sauf que c’est une recette compliqu\u00e9e en plusieurs \u00e9tapes, vous devez donc \u00eatre dans le bon \u00e9tat d’esprit. Je sugg\u00e8re de s’attaquer \u00e0 cette recette un week-end paresseux quand vous \u00eates \u00e0 la maison de toute fa\u00e7on.<\/p>\n

J’esp\u00e8re que vous conviendrez avec moi que cette moussaka c\u00e9to en vaut la peine. Les couches d’aubergines, de sauce \u00e0 la cr\u00e8me et de fromage sont exquises. La moussaka est une casserole en plusieurs \u00e9tapes qui n\u00e9cessite un peu de travail, tout comme la lasagne. Mais le d\u00e9licieux r\u00e9sultat en vaut la peine.<\/p>\n

<\/span>Comment faire du keto moussaka<\/span><\/h2>\n

J’ai toujours aim\u00e9 la cuisine grecque (je fais ces enveloppes de laitue grecque \u00e0 l’agneau assez souvent). Et j’aime particuli\u00e8rement la moussaka, une casserole grecque riche et savoureuse faite avec des aubergines, des tomates, du b\u0153uf hach\u00e9 et de la b\u00e9chamel et garnie de fromage.<\/p>\n

Les recettes traditionnelles sont faites avec des aubergines frites et contiennent souvent aussi des frites. Dans cette d\u00e9licieuse moussaka \u00e0 faible teneur en glucides, je saute les pommes de terre (vous ne les manquerez pas). Je fais aussi des aubergines au lieu de les faire frire, ce que je fais principalement parce que la cuisson est beaucoup plus facile que la friture.<\/p>\n

J’utilise \u00e9galement du yaourt grec comme base de ma sauce “b\u00e9chamel” au lieu du lait et de la farine. Il est si cr\u00e9meux et savoureux, mais il est faible en glucides et sans gluten. Tout aussi important: c’est aussi plus facile \u00e0 faire!<\/p>\n

Faites d\u00e9filer jusqu’\u00e0 la fiche de recette pour obtenir des instructions d\u00e9taill\u00e9es sur la pr\u00e9paration de la moussaka c\u00e9to.<\/p>\n

<\/span>Est-ce une recette saine?<\/span><\/h2>\n

Je pense que c’est tr\u00e8s sain. La viande d’agneau est tr\u00e8s nutritive. Les aubergines sont saines, tout comme les oignons, les tomates, les \u0153ufs et le yogourt. Jetez un \u0153il aux informations nutritionnelles pour une portion de cette recette. Je pense que c’est assez impressionnant!<\/p>\n

\"Information<\/figure>\n

<\/span>Puis-je utiliser du b\u0153uf hach\u00e9 au lieu de la viande d’agneau hach\u00e9e?<\/span><\/h2>\n

Absolument. Les recettes traditionnelles utilisent de la viande d’agneau, mais de nombreuses recettes modernes utilisent du b\u0153uf hach\u00e9 \u00e0 la place. Personnellement, j’aime la viande d’agneau et je fais beaucoup de recettes d’agneau. Mais cette moussaka c\u00e9to est \u00e9galement excellente avec du b\u0153uf.<\/p>\n

<\/span>Puis-je utiliser du yaourt entier dans cette moussaka keto?<\/span><\/h2>\n

Oui! J’ai \u00e9crit la recette avec du yogourt faible en gras parce que c’est ce que j’avais autour de la maison, c’est donc ce que j’ai utilis\u00e9. Mais le yogourt riche en mati\u00e8res grasses serait formidable.<\/p>\n

<\/span>Que servir avec une moussaka \u00e0 faible teneur en glucides?<\/span><\/h2>\n

C’est en fait un repas complet, vous n’avez donc pas \u00e0 le servir avec un accompagnement. Cependant, si vous souhaitez ajouter un plat d’accompagnement, je sugg\u00e8re quelque chose de l\u00e9ger, comme de la salade de tomates ou du brocoli cuit \u00e0 la vapeur (le brocoli au micro-ondes est le plus facile).<\/p>\n

<\/span>Et les restes?<\/span><\/h2>\n

Vous pouvez conserver les restes de cette moussaka c\u00e9to au r\u00e9frig\u00e9rateur, dans un r\u00e9cipient herm\u00e9tique, jusqu’\u00e0 4 jours. R\u00e9chauffez-les doucement, au micro-ondes \u00e0 50% de puissance. Ils sont \u00e9tonnamment bons lorsqu’ils sont consomm\u00e9s froids!<\/p>\n

<\/span>Moussaka \u00e0 faible teneur en glucides<\/span><\/h2>\n

La moussaka \u00e0 faible teneur en glucides est incroyablement savoureuse. Oui, c’est une recette en plusieurs \u00e9tapes, mais le bon r\u00e9sultat en vaut la peine.<\/p>\n

Temps de pr\u00e9paration<\/span>40<\/span> minutes<\/span><\/span><\/p>\n

Il est temps de cuisiner<\/span>40<\/span> minutes<\/span><\/span><\/p>\n

Temps total<\/span>une<\/span> heure<\/span> vingt<\/span> minutes<\/span><\/span><\/p>\n

Cours: <\/span>Plat principal<\/span><\/p>\n

Cuisine: <\/span>grec<\/span><\/p>\n

Mot-cl\u00e9: <\/span>Moussaka<\/span><\/p>\n

Portions: <\/span>8<\/span> portions<\/span><\/p>\n

Calories <\/span>227<\/p>\n