{"id":7343,"date":"2020-06-29T08:04:25","date_gmt":"2020-06-29T08:04:25","guid":{"rendered":"http:\/\/recetasdecocina.online\/cocixfr\/gateau-a-la-dinde-avec-carotte-et-puree-de-chou-rave\/"},"modified":"2020-06-29T08:04:25","modified_gmt":"2020-06-29T08:04:25","slug":"gateau-a-la-dinde-avec-carotte-et-puree-de-chou-rave","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/gateau-a-la-dinde-avec-carotte-et-puree-de-chou-rave\/","title":{"rendered":"G\u00e2teau \u00e0 la dinde avec carotte et pur\u00e9e de chou-rave"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<p>            \t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"743\" height=\"1024\" class=\"attachment-large size-large lazy wp-post-image\" alt=\"G\u00e2teau \u00e0 la dinde avec carotte et pur\u00e9e de chou-rave\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Pastel-de-pavo-con-zanahoria-y-pur\u00e9-de-colinabo-743x1024.jpg\"\/><\/p>\n<p class=\"entry-meta\">11\/10\/19<\/p>\n<p><em>Il est temps de donner une touche plus saine \u00e0 la recette traditionnelle de la tarte au berger, pr\u00e9par\u00e9e avec de la dinde hach\u00e9e et garnie d&#8217;une pur\u00e9e simple mais copieuse de carottes et de chou-rave!<\/em>Aller \u00e0 la recette<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-8981 aligncenter lazy\" alt=\"Tarte du berger saine avec carotte et pur\u00e9e de chou-rave\" width=\"689\" height=\"950\" data-lazy-=\"\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Pastel-de-pavo-con-zanahoria-y-pure-de-colinabo.jpg\"\/><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Ingredients_sur_la_tarte_du_berger_de_dinde\"><\/span>Ingr\u00e9dients sur la tarte du berger de dinde<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Le remplissage de ce p\u00e2t\u00e9 chinois est relativement simple!  J&#8217;ai utilis\u00e9 de la dinde hach\u00e9e pour la garder plus l\u00e9g\u00e8re, puis j&#8217;ai utilis\u00e9 une pur\u00e9e de carottes et de chou-rave au lieu de la pur\u00e9e de pommes de terre.  Voici ce dont vous avez besoin ci-dessous:<\/p>\n<ul>\n<li>huile d&#8217;olive<\/li>\n<li>Dinde hach\u00e9e<\/li>\n<li>oignons<\/li>\n<li>Ail<\/li>\n<li>farine<\/li>\n<li>sauce Worcestershire<\/li>\n<li>vin rouge<\/li>\n<li>jus de viande<\/li>\n<li>L\u00e9gumes surgel\u00e9s<\/li>\n<\/ul>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_faire_une_tarte_au_berger_de_dinde\"><\/span>Comment faire une tarte au berger de dinde<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>La tarte au berger est beaucoup plus facile \u00e0 pr\u00e9parer que vous ne le pensez!  Il y a encore quelques \u00e9tapes, mais c&#8217;est une recette facile que vous pouvez pr\u00e9parer \u00e0 l&#8217;avance et pr\u00e9parer des aliments.<\/p>\n<p>Ce sont les \u00e9tapes exactes ci-dessous:<\/p>\n<ol>\n<li>Pr\u00e9chauffez le four \u00e0 400 degr\u00e9s.  Pr\u00e9parez la pur\u00e9e de carottes rutabaga.<\/li>\n<li>Entre-temps, cuire la dinde hach\u00e9e, les oignons et l&#8217;ail jusqu&#8217;\u00e0 ce qu&#8217;ils soient l\u00e9g\u00e8rement dor\u00e9s, puis ajouter la farine.  Ajouter le sel et le poivre, la sauce Worcestershire, le vin rouge et le bouillon de boeuf, puis ajouter les l\u00e9gumes surgel\u00e9s.<\/li>\n<li>Ajouter la garniture dans un grand plat de cuisson 9&#215;13, puis garnir de pur\u00e9e de carottes et de chou-rave.<\/li>\n<li>Cuire au four pendant 15 minutes, puis servir et d\u00e9guster!<\/li>\n<\/ol>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-8980 aligncenter lazy\" alt=\"Tarte du berger saine avec carotte et pur\u00e9e de chou-rave\" width=\"633\" height=\"950\" data-lazy-=\"\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/1570806304_118_Pastel-de-pavo-con-zanahoria-y-pure-de-colinabo.jpg\"\/><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Substitutions_dingredients\"><\/span>Substitutions d&#8217;ingr\u00e9dients<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Cette recette est SI polyvalente et vous pouvez remplacer \u00e0 peu pr\u00e8s n&#8217;importe quoi pour travailler avec votre alimentation.  Voici quelques substitutions faciles:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Dinde hach\u00e9e<\/strong> &#8211; vous pouvez utiliser du b\u0153uf hach\u00e9, du porc ou du poulet dans cette recette au lieu de la dinde hach\u00e9e<\/li>\n<li><strong>Farine<\/strong> &#8211; utilisez la f\u00e9cule de ma\u00efs pour faire cette recette sans gluten mais \u00e9paississez la sauce.  Vous pouvez \u00e9galement utiliser 1\/4 tasse de bouillon en moins et r\u00e9server la f\u00e9cule de ma\u00efs et la farine.<\/li>\n<li><strong>Bouillon<\/strong> &#8211; utilisez du bouillon de l\u00e9gumes ou de poulet au lieu du bouillon de boeuf<\/li>\n<li><strong>Des l\u00e9gumes<\/strong> &#8211; J&#8217;utilise un grand paquet de l\u00e9gumes surgel\u00e9s Green Giant, mais vous pouvez utiliser n&#8217;importe quel type de l\u00e9gumes dans la garniture de viande.  La cong\u00e9lation est g\u00e9n\u00e9ralement plus facile, mais vous pouvez utiliser tout ce que vous avez sous la main<\/li>\n<li><strong>Couverture<\/strong> &#8211; Cette recette utilise de la pur\u00e9e de carottes au chou-rave, mais vous pouvez \u00e9galement utiliser de la pur\u00e9e de patates douces ou de la pur\u00e9e de pommes de terre ordinaire.<\/li>\n<\/ul>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_faire_la_puree_de_carotte_rutabaga\"><\/span>Comment faire la pur\u00e9e de carotte rutabaga<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>J&#8217;ai pr\u00e9par\u00e9 une pur\u00e9e de carottes et de chou-rave copieuse \u00e0 la place de ces riches pommes de terre en pur\u00e9e pour cette recette de tarte au berger.  C&#8217;est simple \u00e0 faire et tellement d\u00e9licieux, mais je comprends que c&#8217;est un peu de travail suppl\u00e9mentaire.  La bonne nouvelle est que vous pouvez le faire jusqu&#8217;\u00e0 3 jours \u00e0 l&#8217;avance, ou vous pouvez le faire \u00e0 l&#8217;avance et le geler pour l&#8217;avenir.<\/p>\n<p>La pur\u00e9e de carottes et de rutabaga est faite de la m\u00eame mani\u00e8re que la pur\u00e9e de pommes de terre: couper les carottes et le rutabaga, bouillir pendant 15 minutes et les \u00e9craser avec un peu de sel et de poivre et du jus de citron.  C&#8217;est d\u00e9finitivement un nouvel ajout rafra\u00eechissant \u00e0 cette recette de Shepherd&#8217;s Pie, que je promets que vous allez adorer!<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-8983 lazy\" alt=\"Tarte du berger saine avec carotte et pur\u00e9e de chou-rave\" width=\"805\" height=\"531\" data-lazy-=\"\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/1570806304_282_Pastel-de-pavo-con-zanahoria-y-pure-de-colinabo.jpg\"\/><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Conserver_et_rechauffer\"><\/span>Conserver et r\u00e9chauffer<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Une fois que vous avez pr\u00e9par\u00e9 cette recette, vous pouvez la conserver au r\u00e9frig\u00e9rateur jusqu&#8217;\u00e0 5 jours.  Je recommanderais de le conserver en portions individuelles afin qu&#8217;il soit facile de sortir une tranche du r\u00e9frig\u00e9rateur et de la r\u00e9chauffer pendant 2-3 minutes au micro-ondes.  De cette fa\u00e7on, vous n&#8217;avez pas \u00e0 distribuer les restes lorsque vous allez les manger, vous en avez d\u00e9j\u00e0!<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Geler_cette_recette\"><\/span>Geler cette recette<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Vous pouvez \u00e9galement congeler cette recette jusqu&#8217;\u00e0 3 mois!  Attendez qu&#8217;il atteigne la temp\u00e9rature ambiante, puis congelez dans de petits r\u00e9cipients en verre (assurez-vous de ne congeler que des portions individuelles).  Vous pouvez d\u00e9congeler au r\u00e9frig\u00e9rateur pendant la nuit ou r\u00e9chauffer du congel\u00e9 au micro-ondes pendant 6-7 minutes, en remuant \u00e0 mi-cuisson.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Que_servir_avec_une_tarte_de_berger_saine\"><\/span>Que servir avec une tarte de berger saine<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Vous pouvez servir ce p\u00e2t\u00e9 chinois seul, c&#8217;est une id\u00e9e de d\u00eener copieuse et copieuse!  Mais si vous cherchez \u00e0 ajouter quelque chose en plus, voici quelques id\u00e9es:<\/p>\n<ul>\n<li>salade<\/li>\n<li>Brocoli ou chou-fleur r\u00f4ti<\/li>\n<li>Pain croustillant et beurre<\/li>\n<li>Crostini<\/li>\n<\/ul>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-8982 aligncenter lazy\" alt=\"Tarte du berger saine avec carotte et pur\u00e9e de chou-rave\" width=\"633\" height=\"950\" data-lazy-=\"\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/1570806304_977_Pastel-de-pavo-con-zanahoria-y-pure-de-colinabo.jpg\"\/><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Plus_de_recettes_de_dinde_hachee\"><\/span>Plus de recettes de dinde hach\u00e9e<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Outils_pour_cette_recette\"><\/span>Outils pour cette recette.<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Defi_de_preparation_des_repas\"><\/span>D\u00e9fi de pr\u00e9paration des repas<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Si vous voulez plus d&#8217;aide pour planifier vos repas, vous allez adorer mon d\u00e9fi gratuit de pr\u00e9paration de repas de 5 jours!  Fondamentalement, c&#8217;est un cours gratuit qui vous apprendra \u00e0 pr\u00e9parer des repas et \u00e0 cuisiner des repas sains \u00e0 la maison avec des documents PDF bonus. <strong>Inscrivez-vous gratuitement ci-dessous:<\/strong><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" style=\"border-width: 0px;border-style: solid;border-color: #666666;\" width=\"150\" height=\"150\" class=\"attachment-150x150 size-150x150\" alt=\"Pain de viande\" data-lazy-=\"\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/1570806305_17_Pastel-de-pavo-con-zanahoria-y-pure-de-colinabo.jpg\"\/><\/p>\n<p><span class=\"wprm-recipe-icon wprm-recipe-print-icon\"\/>    Recette d&#8217;impression<\/p>\n<h2 class=\"wprm-recipe-name wprm-block-text-bold\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Tarte_du_berger_en_bonne_sante_avec_puree_de_carottes_au_rutabaga\"><\/span>Tarte du berger en bonne sant\u00e9 avec pur\u00e9e de carottes au rutabaga<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Cette recette de tarte de berger plus l\u00e9g\u00e8re utilise une pur\u00e9e de chou-rave aux carottes au lieu d&#8217;une pur\u00e9e de pomme de terre pour plus de valeur nutritive et la m\u00eame saveur copieuse.<\/p>\n<p><span class=\"wprm-recipe-details-label wprm-block-text-faded wprm-recipe-time-label wprm-recipe-prep-time-label\">Temps de pr\u00e9paration<\/span><span class=\"wprm-recipe-time wprm-block-text-normal\"><span class=\"wprm-recipe-details wprm-recipe-details-minutes wprm-recipe-prep_time wprm-recipe-prep_time-minutes\">quinze<\/span> <span class=\"wprm-recipe-details-unit wprm-recipe-details-minutes wprm-recipe-prep_time-unit wprm-recipe-prep_timeunit-minutes\">minutes<\/span><\/span><\/p>\n<p><span class=\"wprm-recipe-details-label wprm-block-text-faded wprm-recipe-time-label wprm-recipe-cook-time-label\">Il est temps de cuisiner<\/span><span class=\"wprm-recipe-time wprm-block-text-normal\"><span class=\"wprm-recipe-details wprm-recipe-details-minutes wprm-recipe-cook_time wprm-recipe-cook_time-minutes\">Quatre cinq<\/span> <span class=\"wprm-recipe-details-unit wprm-recipe-details-minutes wprm-recipe-cook_time-unit wprm-recipe-cook_timeunit-minutes\">minutes<\/span><\/span><\/p>\n<p><span class=\"wprm-recipe-details-label wprm-block-text-faded wprm-recipe-time-label wprm-recipe-total-time-label\">Temps total<\/span><span class=\"wprm-recipe-time wprm-block-text-normal\"><span class=\"wprm-recipe-details wprm-recipe-details-hours wprm-recipe-total_time wprm-recipe-total_time-hours\">une<\/span> <span class=\"wprm-recipe-details-unit wprm-recipe-details-unit-hours wprm-recipe-total_time-unit wprm-recipe-total_timeunit-hours\">heure<\/span><\/span><\/p>\n<p><span class=\"wprm-recipe-details-label wprm-block-text-faded wprm-recipe-tag-label wprm-recipe-course-label\">Cours: <\/span><span class=\"wprm-recipe-course wprm-block-text-normal\">En bonne sant\u00e9<\/span><\/p>\n<p><span class=\"wprm-recipe-details-label wprm-block-text-faded wprm-recipe-tag-label wprm-recipe-cuisine-label\">Cuisine: <\/span><span class=\"wprm-recipe-cuisine wprm-block-text-normal\">Nourriture confortable<\/span><\/p>\n<p><span class=\"wprm-recipe-details-label wprm-block-text-faded wprm-recipe-servings-label\">Portions: <\/span><span class=\"wprm-recipe-servings wprm-recipe-details wprm-recipe-servings-27755 wprm-recipe-servings-adjustable-tooltip wprm-block-text-normal\" data-recipe=\"27755\">4 4<\/span> <span class=\"wprm-recipe-servings-unit wprm-recipe-details-unit wprm-block-text-normal\">portions<\/span><\/p>\n<p><span class=\"wprm-recipe-details-label wprm-block-text-faded wprm-recipe-nutrition-label wprm-recipe-calories-label\">Calories <\/span><span class=\"wprm-recipe-details wprm-recipe-nutrition wprm-recipe-calories wprm-block-text-normal\">325<\/span><span class=\"wprm-recipe-details-unit wprm-recipe-nutrition-unit wprm-recipe-calories-unit wprm-block-text-normal\">kcal<\/span><\/p>\n<ul class=\"wprm-recipe-ingredients\">\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">une<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">cuiller\u00e9e \u00e0 soupe<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">huile d&#8217;olive<\/span><\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">une<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">kg<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">Dinde hach\u00e9e<\/span><\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">deux<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">oignons<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-notes wprm-recipe-ingredient-notes-faded\">en d\u00e9s<\/span><\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">deux<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">clous de girofle<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">Ail<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-notes wprm-recipe-ingredient-notes-faded\">hach\u00e9<\/span><\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">une<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">cuiller\u00e9e \u00e0 soupe<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">farine<\/span><\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">une<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">Sel<\/span><\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">1\/2<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">Poivre<\/span><\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">deux<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">cuiller\u00e9e \u00e0 soupe<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">sauce Worcestershire<\/span><\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">deux<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">cuiller\u00e9e \u00e0 soupe<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">vin rouge<\/span><\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">1\/2<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">tasse<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">jus de viande<\/span><\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">deux<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">tasses<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">L\u00e9gumes surgel\u00e9s<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<h4 class=\"wprm-recipe-group-name wprm-recipe-ingredient-group-name wprm-block-text-bold\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Rutabaga_Mash_Carrot\"><\/span>Rutabaga Mash Carrot<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4>\n<ul class=\"wprm-recipe-ingredients\">\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">4 4<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">Carottes<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-notes wprm-recipe-ingredient-notes-faded\">pel\u00e9 et hach\u00e9<\/span><\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">une<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">Navet su\u00e9dois<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-notes wprm-recipe-ingredient-notes-faded\">pel\u00e9 et hach\u00e9<\/span><\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">une<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">cuiller\u00e9e \u00e0 soupe<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">jus de citron<\/span><\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">une<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">Sel<\/span><\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">1\/2<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">Poivre<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<ul class=\"wprm-recipe-instructions\">\n<li id=\"wprm-recipe-27755-step-0-0\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: decimal;\">\n<p><span style=\"display: block;\">Pr\u00e9chauffez le four \u00e0 400 degr\u00e9s.  Faire bouillir les carottes et le chou-rave dans l&#8217;eau dans une grande casserole pendant 20 minutes.  V\u00e9rifiez la cuisson et le drainage avec une fourchette.  \u00c9craser avec le jus de citron, le sel et le poivre, puis r\u00e9server.<\/span><\/p>\n<\/li>\n<li id=\"wprm-recipe-27755-step-0-1\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: decimal;\">\n<p><span style=\"display: block;\">Pendant que les carottes et le chou-rave mijotent, chauffer l&#8217;huile dans une grande po\u00eale \u00e0 feu moyen-\u00e9lev\u00e9.  Ajouter la dinde hach\u00e9e, les oignons et l&#8217;ail, cuire 5 minutes jusqu&#8217;\u00e0 ce que la dinde soit l\u00e9g\u00e8rement dor\u00e9e.  Ajouter la farine, bien m\u00e9langer pour combiner.  Ajouter le sel et le poivre, la sauce Worcestershire, le vin rouge et le bouillon de boeuf, cuire encore 5 minutes jusqu&#8217;\u00e0 ce que le m\u00e9lange \u00e9paississe.<\/span><\/p>\n<\/li>\n<li id=\"wprm-recipe-27755-step-0-2\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: decimal;\">\n<p><span style=\"display: block;\">M\u00e9langer les l\u00e9gumes surgel\u00e9s dans le m\u00e9lange de viande, puis ajouter \u00e0 une grande plaque \u00e0 p\u00e2tisserie 9 \u00d7 13.  Garnir de pur\u00e9e de carottes et de chou-rave, puis cuire au four pendant 15 minutes.  Servez et d\u00e9gustez!<\/span><\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-container\"><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-label  wprm-block-text-normal\" style=\"color: #777777\">Calories <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-value\" style=\"color: #333333\">325<\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-unit\" style=\"color: #333333\">kcal<\/span><\/span><span style=\"color: #777777\">    Le | <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-container\"><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-label  wprm-block-text-normal\" style=\"color: #777777\">Les glucides: <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-value\" style=\"color: #333333\">36<\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-unit\" style=\"color: #333333\">Soleil<\/span><\/span><span style=\"color: #777777\">    Le | <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-container\"><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-label  wprm-block-text-normal\" style=\"color: #777777\">Prot\u00e9ine: <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-value\" style=\"color: #333333\">33<\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-unit\" style=\"color: #333333\">Soleil<\/span><\/span><span style=\"color: #777777\">    Le | <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-container\"><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-label  wprm-block-text-normal\" style=\"color: #777777\">Gros: <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-value\" style=\"color: #333333\">7 7<\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-unit\" style=\"color: #333333\">Soleil<\/span><\/span><span style=\"color: #777777\">    Le | <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-container\"><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-label  wprm-block-text-normal\" style=\"color: #777777\">Graisses satur\u00e9es: <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-value\" style=\"color: #333333\">une<\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-unit\" style=\"color: #333333\">Soleil<\/span><\/span><span style=\"color: #777777\">    Le | <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-container\"><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-label  wprm-block-text-normal\" style=\"color: #777777\">Cholest\u00e9rol: <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-value\" style=\"color: #333333\">62<\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-unit\" style=\"color: #333333\">mg<\/span><\/span><span style=\"color: #777777\">    Le | <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-container\"><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-label  wprm-block-text-normal\" style=\"color: #777777\">Sodium: <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-value\" style=\"color: #333333\">1515<\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-unit\" style=\"color: #333333\">mg<\/span><\/span><span style=\"color: #777777\">    Le | <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-container\"><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-label  wprm-block-text-normal\" style=\"color: #777777\">Potassium: <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-value\" style=\"color: #333333\">1191<\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-unit\" style=\"color: #333333\">mg<\/span><\/span><span style=\"color: #777777\">    Le | <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-container\"><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-label  wprm-block-text-normal\" style=\"color: #777777\">Fibre: <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-value\" style=\"color: #333333\">9 9<\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-unit\" style=\"color: #333333\">Soleil<\/span><\/span><span style=\"color: #777777\">    Le | <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-container\"><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-label  wprm-block-text-normal\" style=\"color: #777777\">Sucre: <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-value\" style=\"color: #333333\">Onze<\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-unit\" style=\"color: #333333\">Soleil<\/span><\/span><span style=\"color: #777777\">    Le | <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-container\"><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-label  wprm-block-text-normal\" style=\"color: #777777\">Vitamine A: <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-value\" style=\"color: #333333\">14840<\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-unit\" style=\"color: #333333\">UI<\/span><\/span><span style=\"color: #777777\">    Le | <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-container\"><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-label  wprm-block-text-normal\" style=\"color: #777777\">Vitamine C: <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-value\" style=\"color: #333333\">44<\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-unit\" style=\"color: #333333\">mg<\/span><\/span><span style=\"color: #777777\">    Le | <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-container\"><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-label  wprm-block-text-normal\" style=\"color: #777777\">Calcium: <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-value\" style=\"color: #333333\">112<\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-unit\" style=\"color: #333333\">mg<\/span><\/span><span style=\"color: #777777\">    Le | <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-container\"><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-label  wprm-block-text-normal\" style=\"color: #777777\">Fer: <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-value\" style=\"color: #333333\">3<\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-unit\" style=\"color: #333333\">mg<\/span><\/span><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone  wp-image-31113 lazy\" alt=\"Il est temps de donner une touche plus saine \u00e0 la recette traditionnelle de la tarte au berger, pr\u00e9par\u00e9e avec de la dinde hach\u00e9e et garnie d'une pur\u00e9e simple mais copieuse de carottes et de chou-rave!  # pasteur # turquie\" width=\"366\" height=\"768\" data-lazy-=\"\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/1570806306_336_Pastel-de-pavo-con-zanahoria-y-pure-de-colinabo.jpg\"\/><\/p>\n<p><\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_86 ez-toc-wrap-center counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<div class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/div>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Alternar tabla de contenidos\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 eztoc-toggle-hide-by-default' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/gateau-a-la-dinde-avec-carotte-et-puree-de-chou-rave\/#Ingredients_sur_la_tarte_du_berger_de_dinde\" >Ingr\u00e9dients sur la tarte du berger de dinde<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/gateau-a-la-dinde-avec-carotte-et-puree-de-chou-rave\/#Comment_faire_une_tarte_au_berger_de_dinde\" >Comment faire une tarte au berger de dinde<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/gateau-a-la-dinde-avec-carotte-et-puree-de-chou-rave\/#Substitutions_dingredients\" >Substitutions d&#8217;ingr\u00e9dients<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/gateau-a-la-dinde-avec-carotte-et-puree-de-chou-rave\/#Comment_faire_la_puree_de_carotte_rutabaga\" >Comment faire la pur\u00e9e de carotte rutabaga<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/gateau-a-la-dinde-avec-carotte-et-puree-de-chou-rave\/#Conserver_et_rechauffer\" >Conserver et r\u00e9chauffer<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/gateau-a-la-dinde-avec-carotte-et-puree-de-chou-rave\/#Geler_cette_recette\" >Geler cette recette<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/gateau-a-la-dinde-avec-carotte-et-puree-de-chou-rave\/#Que_servir_avec_une_tarte_de_berger_saine\" >Que servir avec une tarte de berger saine<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/gateau-a-la-dinde-avec-carotte-et-puree-de-chou-rave\/#Plus_de_recettes_de_dinde_hachee\" >Plus de recettes de dinde hach\u00e9e<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/gateau-a-la-dinde-avec-carotte-et-puree-de-chou-rave\/#Outils_pour_cette_recette\" >Outils pour cette recette.<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-10\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/gateau-a-la-dinde-avec-carotte-et-puree-de-chou-rave\/#Defi_de_preparation_des_repas\" >D\u00e9fi de pr\u00e9paration des repas<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-11\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/gateau-a-la-dinde-avec-carotte-et-puree-de-chou-rave\/#Tarte_du_berger_en_bonne_sante_avec_puree_de_carottes_au_rutabaga\" >Tarte du berger en bonne sant\u00e9 avec pur\u00e9e de carottes au rutabaga<\/a><ul class='ez-toc-list-level-4' ><li class='ez-toc-heading-level-4'><ul class='ez-toc-list-level-4' ><li class='ez-toc-heading-level-4'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-12\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/gateau-a-la-dinde-avec-carotte-et-puree-de-chou-rave\/#Rutabaga_Mash_Carrot\" >Rutabaga Mash Carrot<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>11\/10\/19 Il est temps de donner une touche plus saine \u00e0 la recette traditionnelle de la tarte au berger, pr\u00e9par\u00e9e avec de la dinde hach\u00e9e et garnie d&#8217;une 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