{"id":7174,"date":"2020-06-29T07:45:51","date_gmt":"2020-06-29T07:45:51","guid":{"rendered":"http:\/\/recetasdecocina.online\/cocixfr\/pizza-au-poulet-bbq\/"},"modified":"2020-06-29T07:45:51","modified_gmt":"2020-06-29T07:45:51","slug":"pizza-au-poulet-bbq","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/pizza-au-poulet-bbq\/","title":{"rendered":"PIZZA AU POULET BBQ"},"content":{"rendered":"

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\t\t\t\"PIZZA<\/p>\n

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Derni\u00e8res nouvelles: j’ai beaucoup de sauce barbecue dans mon garde-manger. Ne sommes-nous pas tous maintenant? Je me demandais quoi faire pour d\u00eener l’autre soir, alors j’ai demand\u00e9 \u00e0 mon enfant de 5 ans. Qu’a-t-elle dit Ce serait chaque<\/em> 5 ans disent? Pizza. Voil\u00e0 donc ce que nous avons fait. J’ai fait une pizza au pepperoni pour les enfants et une pizza au poulet barbecue pour moi et mon mari.<\/p>\n

Je n’ai pas de recette pour ma pizza. (Avez-vous besoin d’une recette de pizza?!) Cependant, j’ai essay\u00e9 une nouvelle recette de cro\u00fbte cette fois. Cela s’appelle Jay’s Signature Pizza Crust d’Allrecipes.com. Le mien a pris beaucoup plus de farine que la recette requise et a ajout\u00e9 un activateur de p\u00e2te {\u00e7a fait une grande diff\u00e9rence!} \u00c7a a vraiment bien fonctionn\u00e9, mon pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 jusqu’\u00e0 pr\u00e9sent!<\/p>\n

Je ne vais pas lister la recette, vous pouvez la voir ici. Cependant, je vais vous montrer quelques \u00e9tapes: c’est assez simple!<\/p>\n

Commencez par dissoudre le sucre dans l’eau chaude et ajoutez la levure. Laissez reposer pendant environ 10 minutes.<\/p>\n

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Ensuite, j’ajoute progressivement la farine jusqu’\u00e0 ce qu’elle ne soit plus collante. Comme je l’ai d\u00e9j\u00e0 dit, la mienne a pris un peu plus de farine que la recette, environ 1\/2 tasse de plus. Il pleuvait, peut-\u00eatre que l’humidit\u00e9 y \u00e9tait pour quelque chose?<\/p>\n

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Une fois que la p\u00e2te est lisse et \u00e9lastique, je la place dans un r\u00e9cipient bien huil\u00e9 avec un chiffon humide et la laisse pousser jusqu’\u00e0 ce qu’elle double.<\/p>\n

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Frappez la p\u00e2te et p\u00e9trissez encore quelques fois. Ensuite, j’ai \u00e9tal\u00e9 un peu de semoule de ma\u00efs sur ma pierre \u00e0 pizza, fa\u00e7onn\u00e9 ma p\u00e2te et cuit pendant quelques minutes dans un four \u00e0 425 degr\u00e9s avant d’ajouter les ingr\u00e9dients.<\/p>\n

** Remarque: Mon mari a ma\u00eetris\u00e9 l’art de mouler la p\u00e2te \u00e0 pizza, mais je ne l’ai pas. Ne riez pas de ma pizza de fa\u00e7on in\u00e9gale! Cela semble bien se passer d’un c\u00f4t\u00e9, mais l’autre c\u00f4t\u00e9 semble \u00e9trange. Il avait bon go\u00fbt, c’est tout ce qui compte, non?<\/p>\n

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\"\"Pendant que la p\u00e2te cuit quelques minutes, je rassemble les ingr\u00e9dients de ma pizza. La p\u00e2te a fait 2 grosses pizzas, mais je vais vous pr\u00e9senter la pizza au poulet barbecue. J’ai utilis\u00e9 du poulet en d\u00e9s, de l’oignon rouge, du fromage mozzarella, du cheddar doux et du parmesan comme ingr\u00e9dients.<\/p>\n

Pour gagner du temps, j’ai utilis\u00e9 des oignons rouges surgel\u00e9s en d\u00e9s d’un autre repas. J’ai utilis\u00e9 environ la moiti\u00e9 de la quantit\u00e9 dans ce sac.<\/p>\n

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J’avais des restes de poulet que je voulais utiliser, mais il s’est av\u00e9r\u00e9 que ce n’\u00e9tait pas suffisant, alors j’ai rapidement saut\u00e9 une petite poitrine de poulet dans une sauce barbecue au miel Kraft (pour l’emp\u00eacher de coller), puis je l’ai coup\u00e9e.<\/p>\n

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J’ai \u00e9tal\u00e9 la sauce barbecue, puis ajout\u00e9 une fine couche de fromage, le poulet et l’oignon rouge. Ensuite, je l’ai recouvert de plus de fromage et arros\u00e9 d’une petite quantit\u00e9 d’assaisonnement italien.<\/p>\n

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Je l’ai fait cuire au four \u00e0 425 pendant environ 12 minutes et le tour est jou\u00e9! Je l’ai recouvert de coriandre fra\u00eeche car \u00e7a sonnait bien!\"\" J’ai calcul\u00e9 que les 2 pizzas co\u00fbtaient environ 3,75 $ au total: 0,50 $ pour la p\u00e2te, 1 $ pour le fromage, 1 $ pour le poulet et 1 $ pour le pepperoni pour la pizza des enfants. L’oignon rouge et la coriandre \u00e9taient des sous, et la sauce barbecue Kraft \u00e9tait gratuite. {Utilisation de coupons!}<\/p>\n

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