{"id":7077,"date":"2020-06-29T07:33:50","date_gmt":"2020-06-29T07:33:50","guid":{"rendered":"http:\/\/recetasdecocina.online\/cocixfr\/le-meilleur-poulet-au-citron\/"},"modified":"2020-06-29T07:33:50","modified_gmt":"2020-06-29T07:33:50","slug":"le-meilleur-poulet-au-citron","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/le-meilleur-poulet-au-citron\/","title":{"rendered":"LE MEILLEUR POULET AU CITRON"},"content":{"rendered":"

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\t\t\t\"LE<\/p>\n

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\"\" C’est le printemps! Le temps se r\u00e9chauffe et nos jonquilles sont sur le point de fleurir. Quelque chose au printemps me donne envie de citron. C’est aigre et rafra\u00eechissant! Je n’ai pas trouv\u00e9 de plat au citron que je n’ai pas appr\u00e9ci\u00e9.<\/p>\n

Cette sauce au citron est l’une des sauces que je pr\u00e9pare et cong\u00e8le plusieurs fois par an. C’est facile \u00e0 faire, mais \u00e7a se cong\u00e8le tr\u00e8s bien, donc je ne fais presque jamais cette recette normale – je la double ou la quadruple habituellement! Un peu aide \u00e9galement beaucoup avec la sauce, alors pr\u00e9voyez environ 1 \/ 3-1 \/ 2 tasse pour une famille de 4-5 personnes. Pour la prochaine recette, vous aurez besoin d’un citron de bonne taille.<\/p>\n

Les recettes “normales” de poulet au citron vous obligent \u00e0 po\u00ealer et faire frire le poulet, puis servir le poulet sur du riz garni de sauce au citron. Cependant, cette recette est originaire de ma belle-m\u00e8re, qui essaie toujours de manger sainement et c’est ainsi qu’elle la sert. Au d\u00e9but, je pensais que c’\u00e9tait un peu \u00e9trange, mais maintenant je suis accro. Nous faisons donc sauter le poulet, puis cassons des feuilles vertes ou de la laitue romaine, mettons un peu de quinoa ou de couscous dessus {le riz marche aussi!} Et puis ajoutez la sauce au poulet au citron. J’ai aussi pris go\u00fbt ici et saupoudr\u00e9 d’amandes en tranches et d’oignons verts dans l’assiette. Si joli, si d\u00e9licieux, mais aussi sain et facile aussi!<\/p>\n

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Poulet au citron<\/em><\/span><\/p>\n

2 poitrines de poulet d\u00e9soss\u00e9es et sans peau, coup\u00e9es en fines lani\u00e8res 4-6 tasses de laitue, divis\u00e9es en morceaux 2 tasses de riz cuit, quinoa {ce que j’ai utilis\u00e9 sur la photo} ou couscous<\/p>\n

Sauce:<\/p>\n