![\"POULET](\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/POLLO-A-LA-BRASA-CON-CALABAZA-Y-AR\u00c1NDANOS.jpg\"\/)
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J’ai trouv\u00e9 ce merveilleux plat d’automne dans le num\u00e9ro d’octobre du magazine Everyday Food. C’\u00e9tait facile \u00e0 assembler, savoureux et m\u00eame joli! La viande mijot\u00e9e signifie que vous la faites dorer d’abord dans une po\u00eale chaude, puis faites cuire la quantit\u00e9 restante dans un liquide. En fin de cuisson, la viande est vraiment impr\u00e9gn\u00e9e d’humidit\u00e9 et de saveur! Vous pouvez faire beaucoup de travail de pr\u00e9paration t\u00f4t dans la journ\u00e9e, puis tout m\u00e9langer et le faire cuire avant le d\u00eener.<\/p>\n J’ai suivi la recette originale pour la plupart<\/em>, mais la prochaine fois que je le ferai, je veux essayer encore plus de variations. J’ai d’abord servi le plat sur une recette de couscous de base, mais pour le rendre encore plus facile, je pense que remplacer la courge par une patate douce en d\u00e9s serait g\u00e9nial! J’ai \u00e9galement ador\u00e9 l’ajout d’un morceau de fruit, qui a ajout\u00e9 une certaine douceur qui vient de tout rassembler.<\/p>\n Rago\u00fbt de poulet \u00e0 la citrouille et aux bleuets<\/em><\/span><\/p>\n Mes ajouts:<\/p>\n Chauffer 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d’huile \u00e0 feu moyen dans une casserole \u00e9paisse. Pendant que l’huile chauffe, humidifiez les poitrines de poulet avec un peu d’eau, puis arrosez-les de farine assaisonn\u00e9e d’un peu de sel et de poivre. Placer le poulet dans la po\u00eale et faire dorer jusqu’\u00e0 ce qu’il soit dor\u00e9 des deux c\u00f4t\u00e9s, environ 2-3 minutes de chaque c\u00f4t\u00e9. Retirez de la casserole.<\/p>\n Nestl\u00e9 le poulet dans le m\u00e9lange de citrouille. Ajouter les bleuets et la poire ou la pomme. Porter \u00e0 \u00e9bullition, puis r\u00e9duire le feu \u00e0 \u00e9bullition et cuire 20-25 minutes suppl\u00e9mentaires.<\/p>\n Servir avec du couscous, du riz pilaf, du quinoa ou tout ce que vous voulez!<\/p>\n Des cartes de recettes imprimables GRATUITES + ont acc\u00e8s \u00e0 nos repas GRATUITS de 15 minutes! <\/p>\n <\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/POLLO-A-LA-BRASA-CON-CALABAZA-Y-ARANDANOS.jpg\"\/)
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Ajouter les 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d’huile restantes dans la po\u00eale et ajouter la citrouille, l’oignon rouge et les \u00e9pices. Cuire, en remuant jusqu’\u00e0 ce qu’il soit parfum\u00e9, environ 2 minutes. Ajouter le bouillon et cuire, en remuant et en grattant les morceaux d’or au fond.<\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/1571854087_458_POLLO-A-LA-BRASA-CON-CALABAZA-Y-ARANDANOS.jpg\"\/)
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