![\"Les](\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Koftas-de-cordero-con-gajos-de-patata-Los-koftas-de-1024x675.jpg\"\/)
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Ces d\u00e9licieux koftas d’agneau sont si savoureux et faciles \u00e0 pr\u00e9parer qu’ils sont populaires aupr\u00e8s des enfants, en particulier avec l’ajout de quartiers de pommes de terre. Vous pouvez \u00e9galement servir ces koftas d’agneau \u00e9pic\u00e9s retir\u00e9s des brochettes et envelopp\u00e9s dans des pains plats chauds avec de la salade et du yaourt. Parfaits pour un d\u00eener l\u00e9ger ou un d\u00e9jeuner copieux, ces koftas d’agneau sont un excellent moyen d’utiliser les restes d’agneau du r\u00f4ti du dimanche et de les transformer en un r\u00e9gal savoureux dont toute la famille pourra profiter.<\/p>\n
Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 200 \u00b0 C \/ 400 \u00b0 F \/ Ventilateur 180 \u00b0 C \/ Rep\u00e8re gaz 6. Laver les pommes de terre et les couper en morceaux. Mettre dans un bol et ajouter l’huile et bien m\u00e9langer. \u00c9taler sur une plaque \u00e0 p\u00e2tisserie et cuire au four pendant 20-30 minutes jusqu’\u00e0 ce qu’ils soient dor\u00e9s et bien cuits. Retournez les coins plusieurs fois pendant la cuisson.<\/p>\n<\/li>\n
Placer tous les ingr\u00e9dients restants, sauf le yogourt et le jus de citron, dans un bol et bien m\u00e9langer. Divisez le m\u00e9lange en huit et formez des ovales. Enfilez les brochettes.<\/p>\n<\/li>\n
Faites chauffer une po\u00eale ou un grill grill\u00e9s. Badigeonner les koftas avec un peu d’huile, puis cuire sur la plaque chauffante ou sous le gril pendant 3-4 minutes de chaque c\u00f4t\u00e9 jusqu’\u00e0 ce qu’elles soient cuites et dor\u00e9es.<\/p>\n<\/li>\n
Servir les koftas avec les tranches de pommes de terre et le yogourt nature avec du jus de citron.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n
Si vous utilisez des brochettes en bois, faites-les tremper dans de l’eau froide pendant environ 30 minutes avant de les utiliser afin qu’elles ne br\u00fblent pas sous un gril chaud ou un gril.<\/p>\n
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