{"id":6806,"date":"2020-06-29T07:00:50","date_gmt":"2020-06-29T07:00:50","guid":{"rendered":"http:\/\/recetasdecocina.online\/cocixfr\/canela-marble-sweet\/"},"modified":"2020-06-29T07:00:50","modified_gmt":"2020-06-29T07:00:50","slug":"canela-marble-sweet","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/canela-marble-sweet\/","title":{"rendered":"CANELA MARBLE SWEET"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<p>            \t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"640\" height=\"384\" class=\"attachment-large size-large lazy wp-post-image\" alt=\"CANELA MARBLE SWEET\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/DULCE-DE-M\u00c1RMOL-DE-CANELA.jpg\"\/><\/p>\n<p><span id=\"dpsp-post-content-markup\" data-image-pin-it=\"true\"\/><img decoding=\"async\" title=\"\" alt=\"Fudge de m\u00e1rmol de canela: \" border=\"0\" data-recalc-dims=\"1\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/DULCE-DE-MARMOL-DE-CANELA.jpg\"\/><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" alt=\"\" data-recalc-dims=\"1\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/DULCE-DE-MARMOL-DE-CANELA.png\"\/>Voici une autre de mes friandises de No\u00ebl pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es: FUDGE.  Chocolat au caramel doux, riche et cr\u00e9meux.  Comment est-ce pour certains adjectifs?  Je ne fais jamais un bonbon normal, \u00e7a doit toujours \u00eatre quelque chose de diff\u00e9rent.  Cette ann\u00e9e, je me suis inspir\u00e9 du Hot Cocoa de Stephen.  Avez-vous vu la vari\u00e9t\u00e9 de cannelle mexicaine?  Oooh c&#8217;est tellement bon L&#8217;id\u00e9e de bonbons \u00e0 la cannelle a pris le dessus et j&#8217;ai compos\u00e9 l&#8217;id\u00e9e pour que vous puissiez mieux voir la cannelle.  Si jolie, non?<\/p>\n<p>Devinez quoi?  Ma recette familiale super secr\u00e8te de fudge?  C&#8217;est la recette de Fantasy Fudge sur le c\u00f4t\u00e9 du r\u00e9cipient \u00e0 cr\u00e8me de guimauve.  D&#8217;origine, non?  J&#8217;ai essay\u00e9 des milliards de recettes diff\u00e9rentes et tout le monde semble d&#8217;accord pour dire que c&#8217;est la meilleure.  C&#8217;est aussi facile, ce que j&#8217;aime.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" title=\"\" alt=\"Fudge de m\u00e1rmol de canela: \" width=\"640\" height=\"426\" border=\"0\" data-recalc-dims=\"1\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/1572030907_789_DULCE-DE-MARMOL-DE-CANELA.jpg\"\/><\/p>\n<p><span style=\"font-size: large;\"><i>Fudge de marbre et de cannelle<\/i><\/span><\/p>\n<ul>\n<li>3 tasses de sucre<\/li>\n<li>3\/4 tasse de beurre {1,5 b\u00e2tons}<\/li>\n<li>5 oz de lait \u00e9vapor\u00e9 {environ 2\/3 tasse}<\/li>\n<li>1 tasse de p\u00e9pites de chocolat blanc<\/li>\n<li>1 1\/4 de p\u00e9pites de chocolat mi-sucr\u00e9<\/li>\n<li>1 contenant de 7 oz de cr\u00e8me de guimauve<\/li>\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de vanille<\/li>\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de cannelle, plus suppl\u00e9mentaire pour arroser<\/li>\n<\/ul>\n<p>Tapisser un bac carr\u00e9 8 \u00d7 8 ou 9 \u00d7 9 de papier parchemin pour papier aluminium vaporis\u00e9 d&#8217;huile de pulv\u00e9risation.<\/p>\n<p>Rassemblez tous vos ingr\u00e9dients et mesurez tout pour que tout soit pr\u00eat.  Ayez une tasse \u00e0 mesurer de 4 tasses pr\u00eate \u00e0 diviser le m\u00e9lange plus tard, pour l&#8217;effet de marbre.<\/p>\n<p>Porter \u00e0 \u00e9bullition le sucre, le beurre et le lait dans une casserole moyenne.  Une \u00ab\u00e9bullition compl\u00e8te\u00bb signifie que l&#8217;\u00e9bullition continue m\u00eame lorsqu&#8217;elle est agit\u00e9e.  Une fois que ce type d&#8217;\u00e9bullition commence, r\u00e9glez la minuterie sur 4 minutes et 30 secondes.  Vous pouvez utiliser un thermom\u00e8tre au caramel et le faire bouillir \u00e0 234 degr\u00e9s, mais en fait, r\u00e9gler une minuterie sur 4-5 minutes fonctionne tr\u00e8s bien aussi.<\/p>\n<p>Maintenant, la prochaine partie va vite, alors assurez-vous que tout est mesur\u00e9 et pr\u00eat.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" title=\"\" alt=\"Fudge de m\u00e1rmol de canela: \" width=\"640\" height=\"426\" border=\"0\" data-recalc-dims=\"1\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/1572030908_291_DULCE-DE-MARMOL-DE-CANELA.jpg\"\/><\/p>\n<p>Retirez la casserole du feu et ajoutez la cr\u00e8me de guimauve.  C&#8217;est un peu collant, donc j&#8217;aime vaporiser un grattoir en caoutchouc avec de l&#8217;huile de pulv\u00e9risation avant de le retirer.  Incorporer le m\u00e9lange de beurre, de sucre et de lait jusqu&#8217;\u00e0 ce qu&#8217;il soit fondu.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" title=\"\" alt=\"Fudge de m\u00e1rmol de canela: \" width=\"640\" height=\"426\" border=\"0\" data-recalc-dims=\"1\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/1572030908_771_DULCE-DE-MARMOL-DE-CANELA.jpg\"\/><\/p>\n<p>Ajoutez la cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de vanille.  Quand je fais des bonbons, j&#8217;aime utiliser la vanille du Mexique {mais elle est vendue aux \u00c9tats-Unis, donc elle adh\u00e8re aux normes de la FDA!} Parce qu&#8217;elle a une saveur \u00e9pic\u00e9e suppl\u00e9mentaire.  J&#8217;ai le mien dans un magasin de cuisine gastronomique.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" title=\"\" alt=\"Fudge de m\u00e1rmol de canela: \" width=\"265\" height=\"400\" border=\"0\" data-recalc-dims=\"1\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/1572030908_456_DULCE-DE-MARMOL-DE-CANELA.jpg\"\/><\/p>\n<p>Une fois que la guimauve a fondu et est lisse, versez 2,5 tasses dans la tasse \u00e0 mesurer de 4 tasses que vous mettez de c\u00f4t\u00e9.  Ajoutez rapidement les p\u00e9pites de chocolat vanille \u00e0 un lot et le chocolat semi-sucr\u00e9 est exp\u00e9di\u00e9 \u00e0 l&#8217;autre.<\/p>\n<p>Au m\u00e9lange semi-sucr\u00e9, ajoutez \u00e9galement 1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 arrondie de cannelle.<\/p>\n<p>Au m\u00e9lange de vanille, ajoutez une pinc\u00e9e ou deux de sel.<\/p>\n<p>Remuer chacun s\u00e9par\u00e9ment jusqu&#8217;\u00e0 consistance lisse et m\u00e9lang\u00e9e.  Vous voudrez travailler rapidement.  \u00c0 ce stade, le fudge commence \u00e0 se pr\u00e9parer!  Si vous avez une autre paire de mains dans la cuisine, recrutez-les pour bouger!<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" title=\"\" alt=\"Fudge de m\u00e1rmol de canela: \" width=\"640\" height=\"426\" border=\"0\" data-recalc-dims=\"1\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/1572030908_189_DULCE-DE-MARMOL-DE-CANELA.jpg\"\/><\/p>\n<p>Eh bien, la partie suivante a \u00e9t\u00e9 rapide et je n&#8217;ai pas eu la chance de prendre des photos.  Une fois que les deux m\u00e9langes sont fondus et lisses, vous d\u00e9poserez de grandes cuill\u00e8res \u00e0 soupe du m\u00e9lange dans la casserole.  Je voulais plus de chocolat blanc sur le dessus, alors j&#8217;ai mis plus de chocolat semi-sucr\u00e9 sur le fond.  Une fois que vous avez utilis\u00e9 tout le chocolat, prenez un couteau et passez rapidement les lignes dans le m\u00e9lange pour unir les deux saveurs.<\/p>\n<p>Saupoudrez le dessus de cannelle suppl\u00e9mentaire.  Laisser reposer jusqu&#8217;\u00e0 fermet\u00e9.<\/p>\n<p>Coupez en carr\u00e9s de 1 \u2033 et PROFITEZ.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" title=\"\" alt=\"Fudge de m\u00e1rmol de canela: \" width=\"640\" height=\"426\" border=\"0\" data-recalc-dims=\"1\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/1572030908_757_DULCE-DE-MARMOL-DE-CANELA.jpg\"\/><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" title=\"\" alt=\"Fudge de m\u00e1rmol de canela: \" border=\"0\" data-recalc-dims=\"1\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/1572030908_434_DULCE-DE-MARMOL-DE-CANELA.jpg\"\/><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" alt=\"\" data-recalc-dims=\"1\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/DULCE-DE-MARMOL-DE-CANELA.png\"\/><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" alt=\"\" border=\"0\" data-recalc-dims=\"1\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/1572030908_882_DULCE-DE-MARMOL-DE-CANELA.png\"\/><\/p>\n<h3 class=\"jp-relatedposts-headline\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Vous_aimerez_peut-etre_aussi_ces_%E2%80%A6\"><\/span><em>Vous aimerez peut-\u00eatre aussi ces &#8230;<\/em><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>  <img width = \"610\" height = \"462\" class = \"et_bloom_image_no_animation et_bloom_image\u201d alt=\u201d\u00a1Easy Banana Bread es la receta de pan de pl\u00e1tano casera m\u00e1s simple que existe! 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