{"id":6687,"date":"2020-06-29T06:48:52","date_gmt":"2020-06-29T06:48:52","guid":{"rendered":"http:\/\/recetasdecocina.online\/cocixfr\/pizza-aux-oignons-francais-sucres-et-sales\/"},"modified":"2020-06-29T06:48:52","modified_gmt":"2020-06-29T06:48:52","slug":"pizza-aux-oignons-francais-sucres-et-sales","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/pizza-aux-oignons-francais-sucres-et-sales\/","title":{"rendered":"Pizza aux oignons fran\u00e7ais sucr\u00e9s et sal\u00e9s"},"content":{"rendered":"

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\t\t\t\"Pizza<\/p>\n

Qu’obtenez-vous avec des oignons doux caram\u00e9lis\u00e9s avec du bouillon de boeuf et du thym, puis les empiler dans une p\u00e2te \u00e0 pizza maison qui est \u00e9galement faite avec du bouillon de boeuf et du thym? Vous obtenez cette d\u00e9licieuse pizza aux oignons fran\u00e7ais …<\/i><\/b><\/p>\n

\"Pizza <\/p>\n

La recette la plus populaire que j’ai eue sur mon blog est ma recette de C\u00f4telettes de porc \u00e0 l’oignon fran\u00e7ais<\/u><\/b>. Il a \u00e9t\u00e9 surprenant de voir combien de personnes l’ont \u00e9pingl\u00e9 et partag\u00e9 sur Internet. Je savais que la soupe \u00e0 l’oignon fran\u00e7aise \u00e9tait un article populaire, mais je ne m’attendais pas \u00e0 ce qu’une recette de c\u00f4telette de porc incorporant cette m\u00eame soupe d\u00e9colle comme elle l’a fait.<\/p>\n

\"Pizza <\/p>\n

Naturellement, il convient de vous apporter plus que ce dont vous r\u00eavez en ce qui concerne la saveur classique de la soupe \u00e0 l’oignon fran\u00e7aise, mais avec ma touche de cuisine Kudos. Je sais que vous allez adorer cette recette. Les saveurs sont complexes et riches, mais la recette est relativement facile \u00e0 pr\u00e9parer et peut \u00eatre utilis\u00e9e comme ap\u00e9ritif de f\u00eate, plat principal ou m\u00eame comme garniture au besoin.<\/p>\n

\"Pizza <\/p>\n

La cl\u00e9 pour obtenir les saveurs les plus profondes et les plus riches d’une soupe \u00e0 l’oignon fran\u00e7aise classique est de prendre le temps de caram\u00e9liser et de d\u00e9velopper les saveurs des oignons. Une fois que les oignons ont cuit et sont devenus transparents et dor\u00e9s, j’ai ajout\u00e9 un peu de bouillon de boeuf et de thym frais dans la po\u00eale et j’ai laiss\u00e9 les oignons absorber toute la saveur d\u00e9licieuse, riche et charnue.<\/p>\n

\"Pizza <\/p>\n

Sur une note sp\u00e9ciale, si vous n’avez pas le temps de faire votre propre cro\u00fbte pour cette pizza \u00e0 l’oignon fran\u00e7ais, ne laissez pas cela vous emp\u00eacher de le faire. N’h\u00e9sitez pas \u00e0 utiliser votre cro\u00fbte de pizza pr\u00e9fabriqu\u00e9e pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e sur le march\u00e9, ou m\u00eame \u00e0 utiliser votre cro\u00fbte de pizza sans gluten pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e. Je promets que je ne saurai jamais, et rappelez-vous, il n’y a pas de r\u00e8gles.<\/p>\n

Cependant, si vous avez le temps, je vous invite \u00e0 faire votre propre cro\u00fbte avec le bouillon de boeuf et le thym. Les saveurs de la cro\u00fbte imitent les saveurs des oignons et combleront vos sens avec chaque bouch\u00e9e d’oignon c\u00e9leste, caram\u00e9lis\u00e9e!<\/p>\n

\"Pizza <\/p>\n

PIZZA AUX OIGNONS FRAN\u00c7AIS<\/u> {IMPRIMER CETTE RECETTE}<\/u><\/b>Performance:<\/u> 8-10 tranches Temps de pr\u00e9paration:<\/u><\/b> 2 \u00bc heures (temps de mont\u00e9e inclus) Temps de cuisson:<\/u><\/b> 50 minutes<\/p>\n

Pour la masse:<\/u><\/b>1 3\/4 tasse de bouillon de viande chaud (110-115 degr\u00e9s) 1 paquet (2\u00bc cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9) levure s\u00e8che active 1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de sucre 1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de feuilles de thym frais, tige 3 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d’huile d’olive 5 tasses de farine tout usage (plus extra pour le p\u00e9trissage) 2 cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 de sel \u00e0 pizza en plastique en forme de feuille de pizza en a\u00e9rosol, de pierre \u00e0 p\u00e2tisserie ou de plaque \u00e0 p\u00e2tisserie<\/p>\n

Pour les oignons:<\/u><\/b>4 gros oignons doux, tranch\u00e9s 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de beurre 1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe d’huile d’olive 1\/4 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de sel casher poivre noir 1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de feuilles de thym frais, tige 1\/4 tasse de bouillon de boeuf (faible teneur en sodium) 2 clous de girofle ail \u00e9minc\u00e9 1\/8 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de sucre granul\u00e9<\/p>\n

Pour la couverture:<\/u><\/b>2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d’huile d’olive 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de moutarde de Dijon 1 livre de saucisse italienne, dor\u00e9e 6 onces de fromage suisse r\u00e2p\u00e9<\/p>\n

Pour faire la p\u00e2te:<\/u><\/b>-Dans un petit bol, dissoudre la levure dans le bouillon de viande chaud. Ajouter le sucre et laisser le m\u00e9lange se d\u00e9poser et mousser (environ 5 minutes).<\/p>\n

-Dans le bol d’un mixeur avec le crochet p\u00e9trisseur, ou dans un grand bol avec une cuill\u00e8re en bois, m\u00e9langer les 5 tasses de farine, le sel, les feuilles de thym et l’huile d’olive. P\u00e9trir pendant 5-6 minutes au batteur sur socle ou m\u00e9langer la p\u00e2te avec la cuill\u00e8re en bois. Retournez la p\u00e2te sur une surface l\u00e9g\u00e8rement farin\u00e9e et p\u00e9trissez \u00e0 la main jusqu’\u00e0 ce qu’elle soit lisse et \u00e9lastique.<\/p>\n

– Vaporisez l’huile d’olive \u00e0 l’int\u00e9rieur du bol et remettez la p\u00e2te dans le bol. Arroser le dessus de la p\u00e2te d’huile d’olive en spray suppl\u00e9mentaire et couvrir le r\u00e9cipient d’une pellicule plastique. Placez le bol dans un endroit chaud et sans courant d’air jusqu’\u00e0 ce que la p\u00e2te ait doubl\u00e9 de volume (environ 1 heure).<\/p>\n

-Pendant que la p\u00e2te se l\u00e8ve, pr\u00e9parez les oignons et faites dorer la saucisse.<\/p>\n

Pour faire les oignons:<\/u><\/b>-Dans une grande po\u00eale \u00e0 feu moyen \/ \u00e9lev\u00e9, cuire les oignons, en remuant de temps en temps dans le beurre et l’huile d’olive. Saupoudrez de sel et de poivre. Poursuivez la cuisson jusqu’\u00e0 ce que les oignons deviennent translucides et dor\u00e9s. Ajouter les feuilles de thym, le bouillon de boeuf, l’ail et le sucre. Baisser le feu \u00e0 moyen et poursuivre la cuisson jusqu’\u00e0 ce que les oignons soient dor\u00e9s. Retirer du feu et transf\u00e9rer les oignons dans un bol.<\/p>\n

-Dans la m\u00eame po\u00eale, cuire et dorer la saucisse italienne jusqu’\u00e0 ce qu’elle ne soit plus rose. Retirer du feu et laisser refroidir.<\/p>\n

-Faire tourner la p\u00e2te lev\u00e9e sur une plaque \u00e0 p\u00e2tisserie ou une pierre \u00e0 p\u00e2tisserie et appuyez sur la p\u00e2te du bout des doigts en laissant des fossettes sur le dessus de la p\u00e2te. Si la p\u00e2te ne donne pas bien lorsqu’elle est press\u00e9e plus grande, laissez-la reposer pendant 5 minutes, puis r\u00e9essayez. Appuyez sur la p\u00e2te \u00e0 une \u00e9paisseur d’environ 1 “. Placez la p\u00e2te press\u00e9e dans un endroit chaud et sans courant d’air et laissez-la doubler en vrac (environ 1 heure).<\/p>\n

-Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 350 degr\u00e9s.<\/p>\n

-Dans un petit bol, m\u00e9langer l’huile d’olive et la moutarde de Dijon. Badigeonner le m\u00e9lange uniform\u00e9ment et g\u00e9n\u00e9reusement sur la p\u00e2te lev\u00e9e. Couvrir uniform\u00e9ment la p\u00e2te d’oignons caram\u00e9lis\u00e9s, de saucisses cuites et de fromage suisse r\u00e2p\u00e9.<\/p>\n

– Cuire au four pr\u00e9chauff\u00e9 pendant 50 minutes ou jusqu’\u00e0 ce que la p\u00e2te soit l\u00e9g\u00e8rement dor\u00e9e. Laisser refroidir l\u00e9g\u00e8rement, couper et servir chaud.<\/p>\n

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Ouvert. Vous allez adorer cette pizza! Je le garantis !!<\/p>\n

\"Pizza <\/p>\n

\"Pizza <\/p>\n

Pizza aux oignons fran\u00e7ais et le chef fran\u00e7ais. Il n’y a plus rien \u00e0 dire ?<\/p>\n

\"Tablier <\/p>\n

Si je peux peindre quelque chose pour vous, des tabliers et torchons aux verres, n’h\u00e9sitez pas \u00e0 Contactez moi<\/u><\/b> ou visitez mes magasins sur Etsy<\/u><\/b> et Wazala<\/u><\/b>. Les commandes personnalis\u00e9es sont toujours les bienvenues, et je serai ravi de travailler et de concevoir \u00e0 partir de toutes les photos ou descriptions que vous m’enverrez.<\/p>\n

Renee’s Kudos Kitchen ~ O\u00f9 la nourriture, l’art et le plaisir se rencontrent tous les jours!<\/i><\/b><\/p>\n

\"\" <\/p>\n

Jusqu’\u00e0 ce que nous mangions \u00e0 nouveau, j’esp\u00e8re que vous passez une d\u00e9licieuse journ\u00e9e!<\/p>\n

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Qu’obtenez-vous avec des oignons doux caram\u00e9lis\u00e9s avec du bouillon de boeuf et du thym, puis les empiler dans une p\u00e2te \u00e0 pizza maison qui est \u00e9galement faite avec du bouillon de boeuf et du thym? Vous obtenez cette d\u00e9licieuse pizza aux oignons fran\u00e7ais … La recette la plus populaire que j’ai eue sur mon blog …<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":6688,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[25,1715,1785,1276,1978,2680],"class_list":["post-6687","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-avec-plaisir","tag-aux","tag-francais","tag-oignons","tag-pizza","tag-sales","tag-sucres"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6687","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6687"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6687\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6688"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6687"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6687"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6687"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}