{"id":5901,"date":"2020-06-29T05:41:52","date_gmt":"2020-06-29T05:41:52","guid":{"rendered":"http:\/\/recetasdecocina.online\/cocixfr\/risotto-instantane-a-la-citrouille\/"},"modified":"2020-06-29T05:41:52","modified_gmt":"2020-06-29T05:41:52","slug":"risotto-instantane-a-la-citrouille","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/risotto-instantane-a-la-citrouille\/","title":{"rendered":"Risotto instantan\u00e9 \u00e0 la citrouille"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<p>            \t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"683\" height=\"1024\" class=\"attachment-large size-large lazy wp-post-image\" alt=\"Risotto instantan\u00e9 \u00e0 la courge musqu\u00e9e\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/Risotto-instant\u00e1neo-de-calabaza.jpg\"\/><\/p>\n<p class=\"entry-meta\">14\/11\/19<\/p>\n<p><em>Ce risotto instantan\u00e9 \u00e0 la courge musqu\u00e9e est une version d\u00e9licieuse et savoureuse d&#8217;un risotto d&#8217;automne avec de la sauge croustillante, des \u00e9chalotes et de l&#8217;ail dans un bouillon de parmesan cr\u00e9meux.  C&#8217;est aussi un moyen de faire du risotto les mains libres pendant la cuisson dans une casserole!<\/em>Aller \u00e0 la recette<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-post-content-thumbnail wp-image-24370 lazy\" alt=\"Risotto instantan\u00e9 \u00e0 la citrouille\" width=\"790\" height=\"1185\" data-lazy-=\"\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/Risotto-instantaneo-de-calabaza.jpg\"\/><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Ingredients_sur_risotto_a_la_citrouille\"><\/span>Ingr\u00e9dients sur risotto \u00e0 la citrouille<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Le risotto \u00e0 la citrouille est mon plat pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 pendant la saison d&#8217;automne!  Avant de commencer, vous pouvez consulter mes autres recettes de citrouille pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es ici.<\/p>\n<p>Voici ce dont vous avez besoin pour cette recette:<\/p>\n<ul>\n<li>Beurre<\/li>\n<li>Ail<\/li>\n<li>\u00e9chalotes<\/li>\n<li>sauge fraiche<\/li>\n<li>courge butternut<\/li>\n<li>bouillon de poule<\/li>\n<li>riz blanc<\/li>\n<li>fromage parmesan<\/li>\n<\/ul>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-post-content-thumbnail wp-image-24375 lazy\" alt=\"Risotto instantan\u00e9 \u00e0 la citrouille\" width=\"790\" height=\"1185\" data-lazy-=\"\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/1573756865_623_Risotto-instantaneo-de-calabaza.jpg\"\/><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_faire_un_risotto_a_la_citrouille\"><\/span>Comment faire un risotto \u00e0 la citrouille<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Quand je r\u00eavais de recettes d&#8217;automne cet \u00e9t\u00e9 pour bloguer quelques mois plus tard, je savais que je devais faire du risotto.  C&#8217;est la meilleure fa\u00e7on de prendre ces deux saveurs, de les combiner avec du riz copieux et du parmesan gourmand, et d&#8217;utiliser le pot instantan\u00e9 pour en faire une recette \u00e0 un pot!<\/p>\n<p><strong>Ici, nous vous montrons comment faire ce risotto facile \u00e9tape par \u00e9tape:<\/strong><\/p>\n<ol>\n<li>Ajouter le beurre, l&#8217;ail, les \u00e9chalotes, la sauge, la courge, le bouillon de poulet et le riz dans Instant Pot dans cet ordre.<\/li>\n<li>Cuire \u00e0 haute pression pendant 3 minutes, puis rel\u00e2cher rapidement la pression.<\/li>\n<li>Faites cuire la sauge croustillante sur la cuisini\u00e8re.<\/li>\n<li>Retirer le couvercle une fois le risotto termin\u00e9 et ajouter le parmesan.<\/li>\n<li>Divisez le risotto en quatre bols, puis garnissez chacun de deux feuilles de sauge croustillantes.  Servez et d\u00e9gustez!<\/li>\n<\/ol>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-post-content-thumbnail wp-image-24372 lazy\" alt=\"Risotto instantan\u00e9 \u00e0 la citrouille\" width=\"790\" height=\"1185\" data-lazy-=\"\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/1573756865_692_Risotto-instantaneo-de-calabaza.jpg\"\/><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Quel_type_de_riz_utiliser\"><\/span>Quel type de riz utiliser?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>En termes de riz, je viens d&#8217;utiliser du riz blanc pour la m\u00e9thode Instant Pot: 1 tasse de riz pour 1 et 3\/4 tasse de bouillon est ce qui fonctionne le mieux pour ce risotto, ce qui donne un riz cr\u00e9meux qui n&#8217;est pas trop liquide .<\/p>\n<p>Je n&#8217;ai jamais pens\u00e9 qu&#8217;un risotto pouvait aller aussi bien dans Instant Pot, et techniquement ce n&#8217;est pas un * vrai * risotto parce que vous n&#8217;utilisez pas de riz arborio traditionnel, mais il est si cr\u00e9meux et luxueux qu&#8217;en termes de saveur, il ne se montre pratiquement pas.  la diff\u00e9rence.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-post-content-thumbnail wp-image-24368 lazy\" alt=\"Risotto instantan\u00e9 \u00e0 la citrouille\" width=\"790\" height=\"1185\" data-lazy-=\"\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/1573756866_249_Risotto-instantaneo-de-calabaza.jpg\"\/><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Que_servir_avec_le_risotto_a_la_citrouille\"><\/span>Que servir avec le risotto \u00e0 la citrouille<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Ce que j&#8217;aime vraiment dans la pr\u00e9paration de ce risotto \u00e0 la courge musqu\u00e9e en pot instantan\u00e9, c&#8217;est la rapidit\u00e9 avec laquelle il est assembl\u00e9 et vous n&#8217;avez pas besoin de faire beaucoup d&#8217;\u00e9tapes suppl\u00e9mentaires comme la torr\u00e9faction de la courge au four.<\/p>\n<p>Il s&#8217;agit d&#8217;un d\u00eener poubelle du d\u00e9but \u00e0 la fin.<\/p>\n<p>Si vous souhaitez ajouter des c\u00f4t\u00e9s suppl\u00e9mentaires \u00e0 ce d\u00eener pendant la cuisson de votre risotto, voici quelques compl\u00e9ments faciles:<\/p>\n<ul>\n<li>salade<\/li>\n<li>Brocoli ou chou-fleur r\u00f4ti<\/li>\n<li>\u00c9pinards saut\u00e9s<\/li>\n<li>Pain croustillant<\/li>\n<\/ul>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-post-content-thumbnail wp-image-24374 lazy\" alt=\"Risotto instantan\u00e9 \u00e0 la citrouille\" width=\"790\" height=\"1185\" data-lazy-=\"\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/1573756866_621_Risotto-instantaneo-de-calabaza.jpg\"\/><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Conserver_et_rechauffer\"><\/span>Conserver et r\u00e9chauffer<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Vous pouvez conserver ce risotto au r\u00e9frig\u00e9rateur jusqu&#8217;\u00e0 5 jours.  Je recommande de conserver dans des r\u00e9cipients en verre pour la pr\u00e9paration des aliments en portions individuelles, donc tout ce que vous avez \u00e0 faire est de passer au micro-ondes pendant 2-3 minutes.  Vous pouvez saupoudrer un peu d&#8217;eau sur le dessus au pr\u00e9alable afin que le risotto ne se dess\u00e8che pas, et vous pouvez m\u00eame sauter quelques feuilles de sauge croustillantes fra\u00eeches pour qu&#8217;elles prennent effet!<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Risotto_de_congelation\"><\/span>Risotto de cong\u00e9lation<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Vous pouvez \u00e9galement congeler ce risotto!  Il suffit de congeler dans un r\u00e9cipient en verre avec un couvercle, et vous pouvez le r\u00e9chauffer congel\u00e9 au micro-ondes pendant 6-7 minutes, en remuant de moiti\u00e9.  Encore une fois, ajoutez un peu de sauge fra\u00eeche et croquante pour donner au plat un go\u00fbt frais.<\/p>\n<p>Vous pouvez \u00e9galement laisser le plat d\u00e9congeler au r\u00e9frig\u00e9rateur pendant 24 heures, puis r\u00e9chauffer dans une casserole sur la cuisini\u00e8re.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-post-content-thumbnail wp-image-24365 lazy\" alt=\"Risotto instantan\u00e9 \u00e0 la citrouille\" width=\"790\" height=\"1185\" data-lazy-=\"\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/1573756866_97_Risotto-instantaneo-de-calabaza.jpg\"\/><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Cuisson_de_sauge_croustillante\"><\/span>Cuisson de sauge croustillante<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Une fois que vous avez le risotto dans le pot instantan\u00e9, il s&#8217;agit de garnir la sauge croustillante.  Techniquement, vous n&#8217;avez pas besoin de le faire si vous manquez de temps car il y a de la sauge dans le risotto lui-m\u00eame, mais j&#8217;aime \u00e7a en tant que finisseur et il est vraiment tr\u00e8s joli aussi!<\/p>\n<p>Et essayez juste de ne pas manger la sauge croustillante en pr\u00e9parant cette recette, c&#8217;est tellement addictif &#8230; presque comme des frites!<\/p>\n<p>Voici ce dont vous avez besoin:<\/p>\n<ul>\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de beurre<\/li>\n<li>8 feuilles de sauge<\/li>\n<\/ul>\n<p>Pendant la cuisson du risotto, faire fondre le beurre dans une petite po\u00eale \u00e0 feu moyen-\u00e9lev\u00e9 et ajouter les feuilles de sauge sur une seule rang\u00e9e une fois que le beurre commence \u00e0 bouillonner.  Cuire 30 secondes jusqu&#8217;\u00e0 ce que les feuilles soient croustillantes, puis \u00e9goutter sur une assiette tapiss\u00e9e de papier absorbant.  R\u00e9servez pour garnir votre risotto plus tard!<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Plus_de_recettes_de_courge_musquee\"><\/span>Plus de recettes de courge musqu\u00e9e<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Voici encore plus de d\u00e9licieuses recettes de courge musqu\u00e9e pour passer le reste de l&#8217;automne!<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-post-content-thumbnail wp-image-24367 lazy\" alt=\"Risotto instantan\u00e9 \u00e0 la citrouille\" width=\"790\" height=\"1185\" data-lazy-=\"\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/1573756866_25_Risotto-instantaneo-de-calabaza.jpg\"\/><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Outils_de_preparation_des_repas_pour_cette_recette\"><\/span>Outils de pr\u00e9paration des repas pour cette recette.<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Defi_de_preparation_des_repas\"><\/span>D\u00e9fi de pr\u00e9paration des repas<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Si vous voulez plus d&#8217;aide pour planifier vos repas, vous allez adorer mon d\u00e9fi gratuit de pr\u00e9paration de repas de 5 jours!  Fondamentalement, c&#8217;est un cours gratuit qui vous apprendra \u00e0 pr\u00e9parer des repas et \u00e0 cuisiner des repas sains \u00e0 la maison avec des documents PDF bonus. <strong>Inscrivez-vous gratuitement ci-dessous:<\/strong><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" style=\"border-width: 0px;border-style: solid;border-color: #666666;\" width=\"150\" height=\"150\" class=\"attachment-150x150 size-150x150\" alt=\"Risotto instantan\u00e9 \u00e0 la citrouille\" data-lazy-=\"\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/1573756866_680_Risotto-instantaneo-de-calabaza.jpg\"\/><\/p>\n<p><span class=\"wprm-recipe-icon wprm-recipe-print-icon\"\/>    Recette d&#8217;impression<\/p>\n<h2 class=\"wprm-recipe-name wprm-block-text-bold\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Risotto_instantane_a_la_citrouille\"><\/span>Risotto instantan\u00e9 \u00e0 la citrouille<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Ce risotto instantan\u00e9 \u00e0 la courge musqu\u00e9e est une version d\u00e9licieuse et savoureuse d&#8217;un risotto d&#8217;automne avec de la sauge croustillante, des \u00e9chalotes et de l&#8217;ail dans un bouillon de parmesan cr\u00e9meux.  C&#8217;est aussi un moyen de faire du risotto les mains libres pendant la cuisson dans une casserole!<\/p>\n<p><span class=\"wprm-recipe-details-label wprm-block-text-faded wprm-recipe-time-label wprm-recipe-prep-time-label\">Temps de pr\u00e9paration<\/span><span class=\"wprm-recipe-time wprm-block-text-normal\"><span class=\"wprm-recipe-details wprm-recipe-details-minutes wprm-recipe-prep_time wprm-recipe-prep_time-minutes\">vingt<\/span> <span class=\"wprm-recipe-details-unit wprm-recipe-details-minutes wprm-recipe-prep_time-unit wprm-recipe-prep_timeunit-minutes\">minutes<\/span><\/span><\/p>\n<p><span class=\"wprm-recipe-details-label wprm-block-text-faded wprm-recipe-time-label wprm-recipe-cook-time-label\">Il est temps de cuisiner<\/span><span class=\"wprm-recipe-time wprm-block-text-normal\"><span class=\"wprm-recipe-details wprm-recipe-details-minutes wprm-recipe-cook_time wprm-recipe-cook_time-minutes\">quinze<\/span> <span class=\"wprm-recipe-details-unit wprm-recipe-details-minutes wprm-recipe-cook_time-unit wprm-recipe-cook_timeunit-minutes\">minutes<\/span><\/span><\/p>\n<p><span class=\"wprm-recipe-details-label wprm-block-text-faded wprm-recipe-time-label wprm-recipe-total-time-label\">Temps total<\/span><span class=\"wprm-recipe-time wprm-block-text-normal\"><span class=\"wprm-recipe-details wprm-recipe-details-minutes wprm-recipe-total_time wprm-recipe-total_time-minutes\">35<\/span> <span class=\"wprm-recipe-details-unit wprm-recipe-details-minutes wprm-recipe-total_time-unit wprm-recipe-total_timeunit-minutes\">minutes<\/span><\/span><\/p>\n<p><span class=\"wprm-recipe-details-label wprm-block-text-faded wprm-recipe-tag-label wprm-recipe-course-label\">Cours: <\/span><span class=\"wprm-recipe-course wprm-block-text-normal\">Plat principal<\/span><\/p>\n<p><span class=\"wprm-recipe-details-label wprm-block-text-faded wprm-recipe-tag-label wprm-recipe-cuisine-label\">Cuisine: <\/span><span class=\"wprm-recipe-cuisine wprm-block-text-normal\">fran\u00e7ais<\/span><\/p>\n<p><span class=\"wprm-recipe-details-label wprm-block-text-faded wprm-recipe-tag-label wprm-recipe-keyword-label\">Mot-cl\u00e9: <\/span><span class=\"wprm-recipe-keyword wprm-block-text-normal\">courge musqu\u00e9e, pot instantan\u00e9, parmesan, riz, risotto, sauge<\/span><\/p>\n<p><span class=\"wprm-recipe-details-label wprm-block-text-faded wprm-recipe-servings-label\">Portions: <\/span><span class=\"wprm-recipe-servings wprm-recipe-details wprm-recipe-servings-26863 wprm-recipe-servings-adjustable-tooltip wprm-block-text-normal\" data-recipe=\"26863\">4 4<\/span> <span class=\"wprm-recipe-servings-unit wprm-recipe-details-unit wprm-block-text-normal\">portions<\/span><\/p>\n<p><span class=\"wprm-recipe-details-label wprm-block-text-faded wprm-recipe-nutrition-label wprm-recipe-calories-label\">Calories <\/span><span class=\"wprm-recipe-details wprm-recipe-nutrition wprm-recipe-calories wprm-block-text-normal\">450<\/span><span class=\"wprm-recipe-details-unit wprm-recipe-nutrition-unit wprm-recipe-calories-unit wprm-block-text-normal\">kcal<\/span><\/p>\n<p><span class=\"wprm-recipe-details-label wprm-block-text-faded wprm-recipe-author-label\">Auteur: <\/span><span class=\"wprm-recipe-details wprm-recipe-author wprm-block-text-normal\">Taylor Stinson<\/span><\/p>\n<ul class=\"wprm-recipe-ingredients\">\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">deux<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">cuiller\u00e9e \u00e0 soupe<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">Beurre<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-notes wprm-recipe-ingredient-notes-faded\">divis\u00e9<\/span><\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">4 4<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">clous de girofle<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">ail hach\u00e9<\/span><\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">4 4<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">\u00e9chalotes hach\u00e9es<\/span><\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">une<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">cuiller\u00e9e \u00e0 soupe<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">sauge fra\u00eeche hach\u00e9e finement<\/span><\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">une<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">courge musqu\u00e9e, coup\u00e9e en morceaux de 1 pouce<\/span><\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">1 3\/4<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">tasses<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">bouillon de poule<\/span><\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">une<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">tasse<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">riz blanc<\/span><\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">une<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">tasse<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">fromage parmesan<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<h4 class=\"wprm-recipe-group-name wprm-recipe-ingredient-group-name wprm-block-text-bold\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Sauge_croustillante\"><\/span>Sauge croustillante<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4>\n<ul class=\"wprm-recipe-ingredients\">\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">une<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">cuiller\u00e9e \u00e0 soupe<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">Beurre<\/span><\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">8<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">feuilles de sauge<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<ul class=\"wprm-recipe-instructions\">\n<li id=\"wprm-recipe-26863-step-0-0\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: decimal;\">\n<p><span style=\"display: block;\">Ajouter le beurre, l&#8217;ail, les \u00e9chalotes, la sauge, la courge, le bouillon de poulet et le riz dans Instant Pot dans cet ordre.  Cuire \u00e0 haute pression pendant 3 minutes, puis rel\u00e2cher rapidement la pression. <\/span><\/p>\n<\/li>\n<li id=\"wprm-recipe-26863-step-0-1\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: decimal;\">\n<p>Retirez le couvercle lorsque cela est s\u00e9curitaire et ajoutez le parmesan.  Divisez le risotto en quatre bols, puis garnissez chacun de deux feuilles de sauge croustillantes.  Servez et d\u00e9gustez!<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<h4 class=\"wprm-recipe-group-name wprm-recipe-instruction-group-name wprm-block-text-bold\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Sauge_croustillante-2\"><\/span>Sauge croustillante<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4>\n<ul class=\"wprm-recipe-instructions\">\n<li id=\"wprm-recipe-26863-step-1-0\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: decimal;\">\n<p><span style=\"display: block;\">Pendant la cuisson du risotto, faire fondre le beurre dans une petite po\u00eale \u00e0 feu moyen-\u00e9lev\u00e9 et ajouter les feuilles de sauge sur une seule rang\u00e9e une fois que le beurre commence \u00e0 bouillonner.  Cuire 30 secondes jusqu&#8217;\u00e0 ce que les feuilles soient croustillantes, puis \u00e9goutter sur une assiette tapiss\u00e9e de papier absorbant.  Laisser de c\u00f4t\u00e9.<\/span><\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-container\"><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-label  wprm-block-text-normal\" style=\"color: #777777\">Calories <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-value\" style=\"color: #333333\">450<\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-unit\" style=\"color: #333333\">kcal<\/span><\/span><span style=\"color: #777777\">    Le | <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-container\"><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-label  wprm-block-text-normal\" style=\"color: #777777\">Les glucides: <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-value\" style=\"color: #333333\">64<\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-unit\" style=\"color: #333333\">Soleil<\/span><\/span><span style=\"color: #777777\">    Le | <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-container\"><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-label  wprm-block-text-normal\" style=\"color: #777777\">Prot\u00e9ine: <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-value\" style=\"color: #333333\">quinze<\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-unit\" style=\"color: #333333\">Soleil<\/span><\/span><span style=\"color: #777777\">    Le | <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-container\"><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-label  wprm-block-text-normal\" style=\"color: #777777\">Gros: <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-value\" style=\"color: #333333\">seize<\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-unit\" style=\"color: #333333\">Soleil<\/span><\/span><span style=\"color: #777777\">    Le | <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-container\"><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-label  wprm-block-text-normal\" style=\"color: #777777\">Graisses satur\u00e9es: <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-value\" style=\"color: #333333\">dix<\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-unit\" style=\"color: #333333\">Soleil<\/span><\/span><span style=\"color: #777777\">    Le | <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-container\"><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-label  wprm-block-text-normal\" style=\"color: #777777\">Cholest\u00e9rol: <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-value\" style=\"color: #333333\">40<\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-unit\" style=\"color: #333333\">mg<\/span><\/span><span style=\"color: #777777\">    Le | <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-container\"><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-label  wprm-block-text-normal\" style=\"color: #777777\">Sodium: <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-value\" style=\"color: #333333\">865<\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-unit\" style=\"color: #333333\">mg<\/span><\/span><span style=\"color: #777777\">    Le | <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-container\"><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-label  wprm-block-text-normal\" style=\"color: #777777\">Potassium: <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-value\" style=\"color: #333333\">902<\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-unit\" style=\"color: #333333\">mg<\/span><\/span><span style=\"color: #777777\">    Le | <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-container\"><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-label  wprm-block-text-normal\" style=\"color: #777777\">Fibre: <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-value\" style=\"color: #333333\">5 5<\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-unit\" style=\"color: #333333\">Soleil<\/span><\/span><span style=\"color: #777777\">    Le | <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-container\"><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-label  wprm-block-text-normal\" style=\"color: #777777\">Sucre: <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-value\" style=\"color: #333333\">6 6<\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-unit\" style=\"color: #333333\">Soleil<\/span><\/span><span style=\"color: #777777\">    Le | <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-container\"><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-label  wprm-block-text-normal\" style=\"color: #777777\">Vitamine A: <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-value\" style=\"color: #333333\">20389<\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-unit\" style=\"color: #333333\">UI<\/span><\/span><span style=\"color: #777777\">    Le | <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-container\"><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-label  wprm-block-text-normal\" style=\"color: #777777\">Vitamine C: <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-value\" style=\"color: #333333\">49<\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-unit\" style=\"color: #333333\">mg<\/span><\/span><span style=\"color: #777777\">    Le | <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-container\"><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-label  wprm-block-text-normal\" style=\"color: #777777\">Calcium: <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-value\" style=\"color: #333333\">414<\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-unit\" style=\"color: #333333\">mg<\/span><\/span><span style=\"color: #777777\">    Le | <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-container\"><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-label  wprm-block-text-normal\" style=\"color: #777777\">Fer: <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-value\" style=\"color: #333333\">deux<\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-unit\" style=\"color: #333333\">mg<\/span><\/span><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone  wp-image-32374 lazy\" alt=\"Ce risotto instantan\u00e9 \u00e0 la courge musqu\u00e9e est une version d\u00e9licieuse et savoureuse d'un risotto d'automne avec de la sauge croustillante, des \u00e9chalotes et de l'ail dans un bouillon de parmesan cr\u00e9meux.  C'est aussi un moyen de faire du risotto les mains libres pendant la cuisson dans une casserole!  #instantpot #butternutsquashrisotto\" width=\"338\" height=\"710\" data-lazy-=\"\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/1573756867_30_Risotto-instantaneo-de-calabaza.jpg\"\/><\/p>\n<p> <img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone  wp-image-32377 lazy\" alt=\"Ce risotto instantan\u00e9 \u00e0 la courge musqu\u00e9e est une version d\u00e9licieuse et savoureuse d'un risotto d'automne avec de la sauge croustillante, des \u00e9chalotes et de l'ail dans un bouillon de parmesan cr\u00e9meux.  C'est aussi un moyen de faire du risotto les mains libres pendant la cuisson dans une casserole!  #instantpot #butternutsquashrisotto\" width=\"338\" height=\"710\" data-lazy-=\"\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/1573756867_500_Risotto-instantaneo-de-calabaza.jpg\"\/> <img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone  wp-image-32376 lazy\" alt=\"Ce risotto instantan\u00e9 \u00e0 la courge musqu\u00e9e est une version d\u00e9licieuse et savoureuse d'un risotto d'automne avec de la sauge croustillante, des \u00e9chalotes et de l'ail dans un bouillon de parmesan cr\u00e9meux.  C'est aussi un moyen de faire du risotto les mains libres pendant la cuisson dans une casserole!  #instantpot #butternutsquashrisotto\" width=\"346\" height=\"726\" data-lazy-=\"\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/1573756867_311_Risotto-instantaneo-de-calabaza.jpg\"\/> <img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone  wp-image-32375 lazy\" alt=\"Ce risotto instantan\u00e9 \u00e0 la courge musqu\u00e9e est une version d\u00e9licieuse et savoureuse d'un risotto d'automne avec de la sauge croustillante, des \u00e9chalotes et de l'ail dans un bouillon de parmesan cr\u00e9meux.  C'est aussi un moyen de faire du risotto les mains libres pendant la cuisson dans une casserole!  #instantpot #butternutsquashrisotto\" width=\"346\" height=\"727\" data-lazy-=\"\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/1573756867_280_Risotto-instantaneo-de-calabaza.jpg\"\/><\/p>\n<p><\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_86 ez-toc-wrap-center counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<div class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/div>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Alternar tabla de contenidos\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 eztoc-toggle-hide-by-default' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/risotto-instantane-a-la-citrouille\/#Ingredients_sur_risotto_a_la_citrouille\" >Ingr\u00e9dients sur risotto \u00e0 la citrouille<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/risotto-instantane-a-la-citrouille\/#Comment_faire_un_risotto_a_la_citrouille\" >Comment faire un risotto \u00e0 la citrouille<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/risotto-instantane-a-la-citrouille\/#Quel_type_de_riz_utiliser\" >Quel type de riz utiliser?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/risotto-instantane-a-la-citrouille\/#Que_servir_avec_le_risotto_a_la_citrouille\" >Que servir avec le risotto \u00e0 la citrouille<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/risotto-instantane-a-la-citrouille\/#Conserver_et_rechauffer\" >Conserver et r\u00e9chauffer<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/risotto-instantane-a-la-citrouille\/#Risotto_de_congelation\" >Risotto de cong\u00e9lation<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/risotto-instantane-a-la-citrouille\/#Cuisson_de_sauge_croustillante\" >Cuisson de sauge croustillante<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/risotto-instantane-a-la-citrouille\/#Plus_de_recettes_de_courge_musquee\" >Plus de recettes de courge 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class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-12\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/risotto-instantane-a-la-citrouille\/#Sauge_croustillante\" >Sauge croustillante<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-4'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-13\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/risotto-instantane-a-la-citrouille\/#Sauge_croustillante-2\" >Sauge croustillante<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>14\/11\/19 Ce risotto instantan\u00e9 \u00e0 la courge musqu\u00e9e est une version d\u00e9licieuse et savoureuse d&#8217;un risotto d&#8217;automne avec de la sauge croustillante, des \u00e9chalotes et de l&#8217;ail dans un bouillon de parmesan cr\u00e9meux. 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