{"id":5720,"date":"2020-06-29T05:30:26","date_gmt":"2020-06-29T05:30:26","guid":{"rendered":"http:\/\/recetasdecocina.online\/cocixfr\/corn-fed-iowa-visite-des-fermes-americaines\/"},"modified":"2020-06-29T05:30:26","modified_gmt":"2020-06-29T05:30:26","slug":"corn-fed-iowa-visite-des-fermes-americaines","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/corn-fed-iowa-visite-des-fermes-americaines\/","title":{"rendered":"Corn Fed Iowa &#8211; Visite des fermes am\u00e9ricaines"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<p>            \t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"1024\" class=\"attachment-large size-large lazy wp-post-image\" alt=\"Sweet Cs Designs\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/1574116810_Corn-Fed-Iowa-Recorriendo-las-granjas-de-Estados-Unidos.jpg\"\/><\/p>\n<p>Comment les fermes familiales de ma\u00efs, de porc et de b\u00e9tail de l&#8217;Iowa nourrissent les \u00c9tats-Unis et fournissent des emplois \u00e0 travers le pays.<\/p>\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" alt=\"\" class=\"wp-image-41536 lazy\" data-lazy-=\"\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/Corn-Fed-Iowa-Recorriendo-las-granjas-de-Estados-Unidos.jpg\"\/><\/figure>\n<p>J&#8217;ai \u00e9t\u00e9 invit\u00e9 \u00e0 visiter certaines des fermes de ma\u00efs, de b\u0153uf et de porc de l&#8217;Iowa pour apprendre comment les agriculteurs de l&#8217;Iowa aident \u00e0 nourrir les \u00c9tats-Unis et le monde, et pour dissiper certains mythes sur l&#8217;agriculture que j&#8217;avais entendus.<\/p>\n<p>Ce fut un voyage vraiment r\u00e9v\u00e9lateur: j&#8217;ai tout appris sur les OGM, la production d&#8217;\u00e9thanol, et comment cela affecte la qualit\u00e9 de l&#8217;air, la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire et la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire \u00e0 travers les \u00c9tats-Unis, et plus sur le fonctionnement des exploitations familiales.<\/p>\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" alt=\"\" class=\"wp-image-41541 lazy\" data-lazy-=\"\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/1574116806_530_Corn-Fed-Iowa-Recorriendo-las-granjas-de-Estados-Unidos.jpg\"\/><\/figure>\n<p>Le voyage a \u00e9t\u00e9 incroyable &#8211; il y a tellement de d\u00e9sinformation sur les terres agricoles am\u00e9ricaines, ce qui est vraiment int\u00e9ressant pour moi en tant qu&#8217;\u00e9crivain alimentaire, car je souhaite que tout le monde puisse se connecter avec les agriculteurs qui apportent de la nourriture \u00e0 nos tables.<\/p>\n<p>J&#8217;esp\u00e8re que vous appr\u00e9cierez certaines des choses int\u00e9ressantes que j&#8217;ai apprises de ma tourn\u00e9e de ma\u00efs nourri \u00e0 travers l&#8217;Iowa\u2026 et envisagez non seulement de soutenir les fermes familiales locales, mais aussi d&#8217;en apprendre davantage sur la fa\u00e7on dont les pratiques agricoles modernes essaient de pr\u00e9server un mode de vie. Rural: En plus de prot\u00e9ger l&#8217;environnement, de r\u00e9duire les d\u00e9chets et d&#8217;accro\u00eetre la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire des \u00c9tats-Unis gr\u00e2ce \u00e0 l&#8217;acc\u00e8s \u00e0 des aliments sains et abordables.<\/p>\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" alt=\"\" class=\"wp-image-41537 lazy\" data-lazy-=\"\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/1574116806_484_Corn-Fed-Iowa-Recorriendo-las-granjas-de-Estados-Unidos.jpg\"\/><\/figure>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_les_agriculteurs_promeuvent_la_conservation\"><\/span>Comment les agriculteurs promeuvent la conservation<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Des cours d&#8217;eau, des sols et des prairies propres et s\u00fbrs sont d&#8217;une importance vitale pour nos communaut\u00e9s, mais aussi pour les agriculteurs familiaux.<\/p>\n<p>La plupart des familles d&#8217;agriculteurs ont profit\u00e9 des progr\u00e8s technologiques pour les aider \u00e0 utiliser moins d&#8217;eau, moins de produits chimiques ou de pesticides et \u00e0 produire plus de denr\u00e9es alimentaires et d&#8217;aliments pour animaux.<\/p>\n<p>Bien que vous puissiez entendre des choses comme la viande se retirer pour \u00e9conomiser les \u00e9missions de carbone, mais les progr\u00e8s de la technologie agricole ont consid\u00e9rablement r\u00e9duit les \u00e9missions.<\/p>\n<p>Le b\u00e9tail ne repr\u00e9sente actuellement que 2% des \u00e9missions aux \u00c9tats-Unis &#8211; le transport repr\u00e9sente pr\u00e8s de 26% de nos \u00e9missions, ce qui peut \u00eatre encore r\u00e9duit en augmentant la consommation d&#8217;\u00e9thanol.<\/p>\n<p>Le b\u00e9tail de l&#8217;Iowa et des \u00c9tats-Unis produit de 10 \u00e0 50% moins d&#8217;empreinte carbone que le b\u0153uf d&#8217;autres pays, ce qui en fait un choix plus responsable qu&#8217;on ne le croit!<\/p>\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" alt=\"\" class=\"wp-image-41542 lazy\" data-lazy-=\"\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/1574116807_915_Corn-Fed-Iowa-Recorriendo-las-granjas-de-Estados-Unidos.jpg\"\/>Whisky de ma\u00efs de l&#8217;Iowa<\/figure>\n<p>Alors que la technologie agricole continue de progresser, de nombreux agriculteurs ont pu ajuster leurs op\u00e9rations pour utiliser moins de main-d&#8217;\u0153uvre, mais aussi moins de ressources naturelles.<\/p>\n<p>L&#8217;eau, les engrais et les pesticides co\u00fbtent beaucoup d&#8217;argent, travailler avec de nouvelles technologies pour surveiller la sant\u00e9 des sols, les nappes phr\u00e9atiques et \u00e9laborer des plans de plantation de pr\u00e9cision a aid\u00e9 l&#8217;agriculture \u00e0 r\u00e9duire son impact et \u00e0 maintenir les terres agricoles saines, tout en maintenant les co\u00fbts bas.<\/p>\n<p>De nombreux agriculteurs de l&#8217;Iowa louent des terres \u00e0 des familles qui ne pratiquent plus l&#8217;agriculture, ce qui maintient les terres agricoles de l&#8217;Iowa dans des exploitations agricoles familiales alors que l&#8217;agriculture g\u00e9n\u00e9rationnelle d\u00e9cline avec plus de jeunes travailleurs se dirigeant vers des emplois en ville et loin de l&#8217;agriculture.<\/p>\n<p>Bien que cela puisse prendre beaucoup de machines, de nombreuses fermes \u00absemblent\u00bb grandes avec une fraction des gens sur une ferme d&#8217;entreprise.<\/p>\n<p>Les progr\u00e8s technologiques aident les familles \u00e0 maintenir l&#8217;agriculture, car les machines peuvent g\u00e9rer le travail d&#8217;un groupe de personnes.<\/p>\n<p>Ce n&#8217;est pas parce que vous voyez une ferme avec une tonne d&#8217;\u00e9quipement que c&#8217;est une ferme d&#8217;entreprise, c&#8217;est probablement une famille!  (Et rappelez-vous les \u00e9normes \u00e9tiquettes de prix fournies avec les moissonneuses-batteuses, les tracteurs, etc., que les familles d&#8217;agriculteurs doivent couvrir.)<\/p>\n<p>En fait, 91% des fermes et des ranchs de b\u0153uf am\u00e9ricains sont des entreprises familiales et non des entreprises!<\/p>\n<p>Franchement, je me suis vite rendu compte que sans r\u00e9colteuses, tracteurs, progr\u00e8s de la technologie des semences et des OGM, les familles ne pourraient PAS exploiter une ferme ET fournir aux \u00c9tats-Unis un approvisionnement alimentaire abordable et s\u00fbr.<\/p>\n<p>Il est tr\u00e8s important pour moi que ma nourriture, dans la mesure du possible, provienne de fermes familiales.<\/p>\n<p>Je connais les difficult\u00e9s auxquelles sont confront\u00e9s les agriculteurs familiaux et je sais qu&#8217;ils se sacrifient pour fournir la meilleure nourriture possible pour se diff\u00e9rencier.<\/p>\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" alt=\"\" class=\"wp-image-41538 lazy\" data-lazy-=\"\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/1574116807_626_Corn-Fed-Iowa-Recorriendo-las-granjas-de-Estados-Unidos.jpg\"\/><\/figure>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_les_agriculteurs_luttent_contre_linsecurite_alimentaire\"><\/span>Comment les agriculteurs luttent contre l&#8217;ins\u00e9curit\u00e9 alimentaire<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>C&#8217;\u00e9tait vraiment excitant de voir de pr\u00e8s et personnellement o\u00f9 commence notre approvisionnement alimentaire dans l&#8217;Iowa et comment les progr\u00e8s technologiques, y compris l&#8217;utilisation des OGM, ont aid\u00e9 \u00e0 lutter contre l&#8217;ins\u00e9curit\u00e9 alimentaire \u00e0 travers les \u00c9tats-Unis.<\/p>\n<p>Les Am\u00e9ricains ont une chance incroyable de vivre dans un pays avec un acc\u00e8s g\u00e9n\u00e9ralis\u00e9 \u00e0 des aliments sains, s\u00fbrs et abordables, mais il y a beaucoup de gens aux \u00c9tats-Unis et dans le monde qui s&#8217;inqui\u00e8tent de joindre les deux bouts pour mettre un bon repas dans le table.<\/p>\n<p>Alors que les agriculteurs travaillent pour nourrir les \u00c9tats-Unis, ainsi que pour subvenir aux besoins de leur famille, il n&#8217;y a pas d&#8217;abondance d&#8217;agriculteurs riches.<\/p>\n<p>La plupart des familles d&#8217;agriculteurs investissent les rendements des r\u00e9coltes dans l&#8217;\u00e9quipement, les semences, les animaux et leurs terres, il est donc important pour les agriculteurs am\u00e9ricains de tirer le meilleur parti de chaque semence, chaque parcelle de terre, chaque goutte d&#8217;eau, pour faire Faites en sorte que les aliments soient s\u00fbrs, facilement accessibles et abordables pour les familles.<\/p>\n<p>Les \u00e9leveurs am\u00e9ricains, nombreux dans l&#8217;Iowa, repr\u00e9sentent 18% de l&#8217;approvisionnement mondial en viande bovine, mais ils ne peuvent l&#8217;obtenir que aupr\u00e8s de 8% du b\u00e9tail mondial!  C&#8217;est une efficacit\u00e9 incroyable, gr\u00e2ce aux progr\u00e8s du bien-\u00eatre et de la sant\u00e9 des animaux, \u00e0 une meilleure nutrition animale et \u00e0 une meilleure g\u00e9n\u00e9tique animale.<\/p>\n<p>Conclusion: L&#8217;agriculture moderne a aid\u00e9 les fermes de ma\u00efs, de porc et de b\u00e9tail \u00e0 nourrir plus de personnes, avec moins d&#8217;animaux et moins d&#8217;\u00e9missions.<\/p>\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" alt=\"\" class=\"wp-image-41539 lazy\" data-lazy-=\"\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/1574116808_572_Corn-Fed-Iowa-Recorriendo-las-granjas-de-Estados-Unidos.jpg\"\/><\/figure>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_les_producteurs_de_mais_peuvent_lutter_contre_la_pollution_atmospherique\"><\/span>Comment les producteurs de ma\u00efs peuvent lutter contre la pollution atmosph\u00e9rique<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Saviez-vous que les voitures d&#8217;origine fonctionnaient avec du carburant propre?<\/p>\n<p>Et qu&#8217;une solution possible \u00e0 la pollution de l&#8217;air est cultiv\u00e9e chaque ann\u00e9e au c\u0153ur des \u00c9tats-Unis?<\/p>\n<p>Quelle est cette solution?  Ethanol!<\/p>\n<p>Je dois admettre que je ne suis PAS un passionn\u00e9 de voiture, donc je n&#8217;ai vraiment pas fait beaucoup de recherches sur l&#8217;\u00e9thanol.<\/p>\n<p>Mais j&#8217;\u00e9tais vraiment int\u00e9ress\u00e9 \u00e0 savoir comment l&#8217;\u00e9thanol fonctionne dans les voitures et comment il peut lutter contre les \u00e9missions.<\/p>\n<p>C&#8217;\u00e9tait vraiment int\u00e9ressant d&#8217;apprendre comment l&#8217;utilisation de l&#8217;\u00e9thanol, un carburant \u00e0 combustion propre, pouvait r\u00e9soudre bon nombre de nos probl\u00e8mes de pollution, en particulier dans les pays en d\u00e9veloppement, mais comme la demande des consommateurs ne s&#8217;est pas encore compl\u00e8tement r\u00e9tablie, nous n&#8217;avons pas am\u00e9lior\u00e9 autant que possible.<\/p>\n<p>L&#8217;\u00e9thanol pourrait aider \u00e0 nettoyer une partie de la pollution caus\u00e9e par les voyages, et c&#8217;est une excellente solution de fabrication am\u00e9ricaine \u00e0 nos besoins \u00e9nerg\u00e9tiques!<\/p>\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" alt=\"\" class=\"wp-image-41540 lazy\" data-lazy-=\"\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/1574116808_178_Corn-Fed-Iowa-Recorriendo-las-granjas-de-Estados-Unidos.jpg\"\/><\/figure>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Ou_nous_visitons_a_Des_Moines\"><\/span>O\u00f9 nous visitons \u00e0 Des Moines<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Je voudrais remercier les partenaires suivants pour un moment incroyable \u00e0 Des Moines Iowa, si vous cherchez des choses \u00e0 voir et \u00e0 faire \u00e0 Des Moines, ou de bons endroits pour manger dans l&#8217;Iowa, consultez les endroits que nous avons visit\u00e9s tout au long de notre visite!<\/p>\n<h2 class=\"mv-create-title mv-create-title-primary\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"A_la_decouverte_de_Des_Moines\"><\/span>\u00c0 la d\u00e9couverte de Des Moines<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>O\u00f9 dormir, quoi faire, quoi manger pr\u00e8s de Des Moines Iowa<\/p>\n<p><\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_88 ez-toc-wrap-center counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<div class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/div>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Alternar tabla de contenidos\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 eztoc-toggle-hide-by-default' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/corn-fed-iowa-visite-des-fermes-americaines\/#Comment_les_agriculteurs_promeuvent_la_conservation\" >Comment les agriculteurs promeuvent la conservation<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/corn-fed-iowa-visite-des-fermes-americaines\/#Comment_les_agriculteurs_luttent_contre_linsecurite_alimentaire\" >Comment les agriculteurs luttent contre l&#8217;ins\u00e9curit\u00e9 alimentaire<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/corn-fed-iowa-visite-des-fermes-americaines\/#Comment_les_producteurs_de_mais_peuvent_lutter_contre_la_pollution_atmospherique\" >Comment les producteurs de ma\u00efs peuvent lutter contre la pollution atmosph\u00e9rique<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/corn-fed-iowa-visite-des-fermes-americaines\/#Ou_nous_visitons_a_Des_Moines\" >O\u00f9 nous visitons \u00e0 Des Moines<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a 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