{"id":4935,"date":"2020-06-29T04:41:18","date_gmt":"2020-06-29T04:41:18","guid":{"rendered":"http:\/\/recetasdecocina.online\/cocixfr\/mini-gateaux-aux-graines-de-pavot-et-au-citron-sans-gluten\/"},"modified":"2020-06-29T04:41:18","modified_gmt":"2020-06-29T04:41:18","slug":"mini-gateaux-aux-graines-de-pavot-et-au-citron-sans-gluten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/mini-gateaux-aux-graines-de-pavot-et-au-citron-sans-gluten\/","title":{"rendered":"Mini-g\u00e2teaux aux graines de pavot et au citron sans gluten"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<p>            \t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"810\" height=\"540\" class=\"attachment-large size-large lazy wp-post-image\" alt=\"Mini-g\u00e2teaux aux graines de pavot et au citron sans gluten\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Mini-Tortas-De-Semillas-De-Amapola-De-Lim\u00f3n-Sin-Gluten.jpg\"\/><\/p>\n<p>Saviez-vous que je suis dans la cuisine \u00e0 essayer des recettes presque tous les jours?  Suivez-moi sur Instagram et vous verrez ce qui cuit.  Cependant, je suis tr\u00e8s s\u00e9lectif avec les recettes que je partage ici.  Certains jours, je n&#8217;aime peut-\u00eatre pas le plat que j&#8217;ai essay\u00e9, alors m\u00eame si vous pouvez voir une photo sur Instagram, vous ne me verrez pas publier la recette sur mon site.  D&#8217;autres jours, j&#8217;aime le go\u00fbt, mais l&#8217;\u00e9clairage n&#8217;est pas g\u00e9nial, je dois courir pour sortir les enfants de l&#8217;\u00e9cole ou aller \u00e0 une activit\u00e9 et je n&#8217;ai pas le temps de pr\u00e9parer le plat fini pour une bonne photo.  .<\/p>\n<p>Il existe des blogs de cuisine assez g\u00e9niaux.  Cependant, je me retrouve souvent \u00e0 la recherche d&#8217;inspiration, me sentant un peu intimid\u00e9 par les niveaux \u00e9lev\u00e9s de techniques de photographie et de design affich\u00e9s dans beaucoup d&#8217;entre eux.  Parfois, je me demande si la nourriture est aussi bonne qu&#8217;elle en a l&#8217;air.  Si vous le faites, les personnes principales l&#8217;enl\u00e8vent aux personnes qui peuvent tout retirer.  J&#8217;essaie de ne pas laisser un photographe exp\u00e9riment\u00e9 ou un styliste culinaire me d\u00e9courager de partager les meilleures recettes que j&#8217;ai d\u00e9velopp\u00e9es avec vous.<\/p>\n<p>Je sais que je suis un bon cuisinier.  Je fais vraiment confiance \u00e0 la qualit\u00e9 des recettes que je poste ici.  J&#8217;ai apport\u00e9 ces mini g\u00e2teaux dans un caf\u00e9 avec des amis la semaine derni\u00e8re.  Ils les aimaient et moi aussi.  J&#8217;ai utilis\u00e9 du beurre de Kerrygold, qui, je pense, le fait passer au niveau sup\u00e9rieur en termes de richesse et de saveur.  Apr\u00e8s que nous ayons tous essay\u00e9, j&#8217;ai d\u00e9cid\u00e9 que c&#8217;\u00e9tait d\u00e9finitivement une recette que je voulais partager avec vous, alors j&#8217;ai pris des photos sur mon iPhone.  Sans accessoires, appareil photo \u00e9l\u00e9gant, \u00e9clairage sp\u00e9cial, etc.  Juste un d\u00e9licieux et d\u00e9licieux g\u00e2teau au citron aux graines de pavot.  J&#8217;esp\u00e8re que les photos vous donneront envie d&#8217;essayer la recette!<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-3592 lazy\" alt=\"G\u00e2teau au th\u00e9 aux graines de pavot et citron via @JackieOurman\" width=\"653\" height=\"739\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Mini-Tortas-De-Semillas-De-Amapola-De-Limon-Sin-Gluten.jpg\"\/><\/p>\n<p>Petits g\u00e2teaux aux graines de pavot et citron sans gluten<\/p>\n<p>    Auteur: <span itemprop=\"author\">Jackie ourman<\/span><\/p>\n<p>    Type de recette: <span itemprop=\"recipeCategory\">Dessert<\/span><\/p>\n<p>    Temps de pr\u00e9paration: 15 minutes<\/p>\n<p>    Temps de cuisson: 30 min.<\/p>\n<p>    Dur\u00e9e totale: 45 min.<\/p>\n<p>    \u00c7a sert: <span itemprop=\"recipeYield\">8<\/span><\/p>\n<ul>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"ingredients\">1 \u00bc tasse de m\u00e9lange de farine sans gluten (Cup4Cup ou King Arthur&#8217;s avec \u00bc cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de gomme xanthane)<\/li>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"ingredients\">1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de levure chimique<\/li>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"ingredients\">\u00bd cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de bicarbonate de soude<\/li>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"ingredients\">1 zeste de citron moyen (environ 1 c. \u00c0 th\u00e9)<\/li>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"ingredients\">\u00bc cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de sel<\/li>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"ingredients\">8 oz de beurre Kerrygold, ramolli<\/li>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"ingredients\">\u00be tasse de sucre granul\u00e9<\/li>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"ingredients\">2 gros \u0153ufs<\/li>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"ingredients\">1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 d&#8217;extrait de vanille<\/li>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"ingredients\">\u00bd tasse de lait 2%<\/li>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"ingredients\">1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de graines de pavot<\/li>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"ingredients\">1 tasse de sucre \u00e0 confiserie<\/li>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"ingredients\">2-3 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de jus de citron frais<\/li>\n<\/ul>\n<ol>\n<li class=\"instruction\" itemprop=\"recipeInstructions\">Placer la grille du four en position m\u00e9diane et pr\u00e9chauffer le four \u00e0 375 degr\u00e9s<\/li>\n<li class=\"instruction\" itemprop=\"recipeInstructions\">Vaporisez 3 mini plateaux \u00e0 pain ou 1 plateau \u00e0 pain ordinaire avec de l&#8217;huile de pulv\u00e9risation pour couvrir le fond et les c\u00f4t\u00e9s<\/li>\n<li class=\"instruction\" itemprop=\"recipeInstructions\">M\u00e9langer la farine, la poudre \u00e0 p\u00e2te, le bicarbonate de soude, le zeste et le sel dans un bol moyen<\/li>\n<li class=\"instruction\" itemprop=\"recipeInstructions\">\u00c0 l&#8217;aide d&#8217;un batteur sur socle avec pagaie ou d&#8217;un batteur \u00e0 main avec un grand bol, m\u00e9langer le beurre et le sucre \u00e0 vitesse moyenne \u00e0 \u00e9lev\u00e9e jusqu&#8217;\u00e0 consistance lisse et duveteuse (3-4 minutes).  Battre les \u0153ufs jusqu&#8217;\u00e0 ce qu&#8217;ils soient combin\u00e9s, puis ajouter la vanille.<\/li>\n<li class=\"instruction\" itemprop=\"recipeInstructions\">R\u00e9duisez la vitesse \u00e0 faible et ajoutez lentement le m\u00e9lange de farine.  Une fois m\u00e9lang\u00e9, ajouter le lait et continuer de m\u00e9langer jusqu&#8217;\u00e0 ce qu&#8217;il soit compl\u00e8tement incorpor\u00e9.  Ajouter les graines de pavot et m\u00e9langer jusqu&#8217;\u00e0 ce qu&#8217;elles soient uniform\u00e9ment r\u00e9parties.<\/li>\n<li class=\"instruction\" itemprop=\"recipeInstructions\">Verser la p\u00e2te dans la mini-casserole ou le moule \u00e0 pain ordinaire et lisser le dessus avec une spatule<\/li>\n<li class=\"instruction\" itemprop=\"recipeInstructions\">Cuire au four jusqu&#8217;\u00e0 ce qu&#8217;un testeur de g\u00e2teau ou un cure-dent en bois en ressorte propre lorsqu&#8217;il entre au centre et que le dessus soit dor\u00e9, environ 25-30 minutes pour les mini-casseroles, peut-\u00eatre plus longtemps pour les gros pains.<\/li>\n<li class=\"instruction\" itemprop=\"recipeInstructions\">Refroidissez le g\u00e2teau dans une casserole pendant 5 minutes, puis retournez-le sur une grille de cuisson.<\/li>\n<li class=\"instruction\" itemprop=\"recipeInstructions\">Pendant que le g\u00e2teau est chaud, battre les bonbons au sucre et le jus de citron jusqu&#8217;\u00e0 consistance lisse.<\/li>\n<li class=\"instruction\" itemprop=\"recipeInstructions\">Verser le gla\u00e7age sur le g\u00e2teau chaud et laisser reposer environ 10 minutes avant de servir.<\/li>\n<\/ol>\n<p>3.2.1284<\/p>\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Saviez-vous que je suis dans la cuisine \u00e0 essayer des recettes presque tous les jours? 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