<\/p>\n
1 Chauffer l’eau de blanchiment:<\/strong> Remplissez \u00e0 moiti\u00e9 une casserole moyenne avec de l’eau l\u00e9g\u00e8rement sal\u00e9e. Porter \u00e0 \u00e9bullition.<\/p>\n 2 Pr\u00e9parez les asperges:<\/b> Pendant que l’eau chauffe, pr\u00e9parez les asperges. Rincez-les soigneusement; casser tous les fonds blancs durs et les jeter.<\/p>\n Coupez les lances en sections de 1 \u00e0 2 pouces, en tranchant les asperges \u00e0 une l\u00e9g\u00e8re diagonale.<\/p>\n 3 Blanchir les asperges:<\/b> Ajouter les asperges \u00e0 l’eau bouillante et baisser l\u00e9g\u00e8rement le feu pour maintenir une \u00e9bullition. Faites bouillir les asperges pendant exactement 2 minutes. Videz l’eau chaude.<\/p>\n 4 M\u00e9langer avec l’huile d’olive, le parmesan, le zeste de citron<\/strong>: Pendant que les asperges sont encore chaudes, m\u00e9langez-les dans un bol avec l’huile d’olive, le parmesan et le zeste de citron.<\/p>\n Sel et poivre au go\u00fbt. Servir ti\u00e8de ou \u00e0 temp\u00e9rature ambiante.<\/p>\n Notez que lorsque vous travaillez avec si peu d’ingr\u00e9dients, il est important de vous assurer qu’ils sont de la plus haute qualit\u00e9.<\/p>\n \n salut!<\/b> Toutes les photos et contenus sont prot\u00e9g\u00e9s par le droit d’auteur. Veuillez ne pas utiliser nos photos sans autorisation \u00e9crite pr\u00e9alable. Je vous remercie!<\/b>\n <\/p>\n <\/p>\n