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Salade grecque simple aux tomates cerises et poires avec concombres, fromage feta, \u00e9chalotes, menthe et origan.<\/p>\n
Cr\u00e9dit photographique: Elise Bauer\n<\/p>\n
M\u00eame si je cultive des tomates cerises, elles en font rarement une salade.<\/p>\n
Le coupable?<\/p>\n
Mes propres mains gourmandes! Les mains qui les cueillent quand je suis dans le jardin et les mettent dans ma bouche comme des bonbons. Mon p\u00e8re admet la m\u00eame chose.<\/p>\n
Certains arrivent en fait dans la cuisine, mais ils sont ensuite grignot\u00e9s avant que quelque chose ressemblant \u00e0 un plat puisse \u00eatre pr\u00e9par\u00e9 avec eux. Nous avons eu une recrudescence du temps chaud ces derniers jours, ce qui est une bonne nouvelle pour la maturation des tomates, et enfin nous avons eu une journ\u00e9e o\u00f9 j’ai cueilli plus que ce que j’ai mang\u00e9.<\/p>\n<\/p>\n
Doit avoir d\u00e9jeun\u00e9 avant la r\u00e9colte, quel concept! Vous vous souvenez de ce qu’ils vous disent de ne jamais faire les courses lorsque vous avez faim? Il en va de m\u00eame pour le jardinage.<\/p>\n
C’est une salade facile \u00e0 pr\u00e9parer, la base est compos\u00e9e de tomates, de concombres et de fromage feta.<\/p>\n
Nous avons utilis\u00e9 des tomates cerises et poires et des concombres du jardin et ajout\u00e9 de la menthe fra\u00eeche, de l’origan et des \u00e9chalotes. Habill\u00e9 de jus de citron et d’huile d’olive. Vous pouvez \u00e9galement ajouter des olives Kalamata et de la roquette.<\/p>\n
<\/span><\/p>\n <\/span>Recette de salade de tomates et concombres \u00e0 la feta<\/span><\/h2>\n
<\/span>Ingr\u00e9dients<\/span><\/h3>\n
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