{"id":4775,"date":"2020-06-29T04:31:18","date_gmt":"2020-06-29T04:31:18","guid":{"rendered":"http:\/\/recetasdecocina.online\/cocixfr\/tarte-a-la-ganache-au-chocolat-sans-gluten-avec-une-croute-de-bretzel\/"},"modified":"2020-06-29T04:31:18","modified_gmt":"2020-06-29T04:31:18","slug":"tarte-a-la-ganache-au-chocolat-sans-gluten-avec-une-croute-de-bretzel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/tarte-a-la-ganache-au-chocolat-sans-gluten-avec-une-croute-de-bretzel\/","title":{"rendered":"Tarte \u00e0 la ganache au chocolat sans gluten avec une cro\u00fbte de bretzel"},"content":{"rendered":"

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\t\t\t\"Tarte<\/p>\n

La semaine derni\u00e8re, j’ai vu une recette de g\u00e2teau au chocolat au lait avec une cro\u00fbte de bretzel de Food & Wine sur Pinterest et je n’ai pas pu m’emp\u00eacher d’y penser. Chocolat et bretzels. Sucr\u00e9 et sal\u00e9. Miam miam miam. Je suis \u00e9galement devenu obs\u00e9d\u00e9 par l’id\u00e9e de faire cette recette d\u00e9j\u00e0 sans gluten \u00e0 partir d’arachides et de noix, j’esp\u00e9rais aussi que ce n’\u00e9tait pas trop difficile \u00e0 faire. Je n’ai jamais fait de g\u00e2teau auparavant, mais j’ai pr\u00e9par\u00e9 un g\u00e2teau et j’attends la bonne recette pour m’inspirer. Le voil\u00e0 et le gar\u00e7on s’en est bien sorti. Je n’ai m\u00eame pas pu finir de prendre des photos avant de mordre.<\/p>\n

Cette pi\u00e8ce n’a pas dur\u00e9 longtemps!<\/p>\n

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Le moule \u00e0 tarte que j’avais n’avait que 8 “de diam\u00e8tre, j’ai donc fait toute la recette et utilis\u00e9 2 mini-formes \u00e0 ressort pour le reste. Si vous n’avez pas de moule \u00e0 tarte, vous pouvez certainement utiliser un grand moule \u00e0 ressort. Je pense que je le pr\u00e9f\u00e8re de cette fa\u00e7on parce que c’est un peu moins difficile. Je n’aime pas trop m’inqui\u00e9ter.<\/p>\n

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La recette Food and Wine est ici avec des instructions \u00e9tape par \u00e9tape sur la fa\u00e7on de faire la cro\u00fbte \u00e0 tarte. Je n’avais pas le poids du g\u00e2teau et j’\u00e9tais un peu confus dans certaines \u00e9tapes, mais vous pouvez voir que je me suis content\u00e9 de mon g\u00e2teau. C’\u00e9tait charmant, mais je vais adapter la recette et partager comment je l’ai faite dans une po\u00eale \u00e0 frire au printemps, car beaucoup d’entre vous en ont probablement d\u00e9j\u00e0 un dans la maison et ils ont si bon go\u00fbt en moins d’\u00e9tapes!<\/p>\n

Si vous d\u00e9cidez que vous voulez faire le g\u00e2teau, utilisez simplement mes ingr\u00e9dients et les instructions Food and Wine. Profitez de ce dessert et partagez-le avec vos amis. L’autre soir, je l’ai emmen\u00e9 \u00e0 l’\u00e9cole culinaire et mes camarades de classe et mon professeur ont ador\u00e9. Approuv\u00e9 par les gourmets!<\/p>\n

Friandise du mardi: G\u00e2teau au chocolat avec ganache et cro\u00fbte de bretzel<\/p>\n

Auteur: Adapt\u00e9 de Colleen Grapes Chocolate and Milk Cake with Pretzel Crust<\/span><\/p>\n

Type de recette: Dessert<\/span><\/p>\n

Temps de pr\u00e9paration: 45 minutes<\/p>\n

Temps de cuisson: 5 heures.<\/p>\n

Dur\u00e9e totale: 5 heures 45 minutes.<\/p>\n

\u00c7a sert: 8<\/span><\/p>\n