{"id":46760,"date":"2021-02-21T16:39:00","date_gmt":"2021-02-21T16:39:00","guid":{"rendered":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/?p=46760"},"modified":"2021-02-02T15:10:01","modified_gmt":"2021-02-02T15:10:01","slug":"salade-de-pates-au-mais-bacon-et-vinaigrette-ranch-au-babeurre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/salade-de-pates-au-mais-bacon-et-vinaigrette-ranch-au-babeurre\/","title":{"rendered":"Salade de p\u00e2tes au ma\u00efs, bacon et vinaigrette ranch au babeurre"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<h2><\/h2>\n<p>Salade de pique-nique de p\u00e2tes parfaite!  Avec ma\u00efs, bacon, basilic et vinaigrette ranch au babeurre.<\/p>\n<p>Cr\u00e9dit photographique: Elise Bauer\n<\/p>\n<blockquote>\n<p><strong>En vedette dans 12 recettes pour utiliser du babeurre<\/strong><\/p>\n<\/blockquote>\n<p>Voici une excellente salade de pique-nique pour la fin de l&#8217;\u00e9t\u00e9, avec des p\u00e2tes et <em>bl\u00e9<\/em>.  Nous ne pensons g\u00e9n\u00e9ralement pas \u00e0 associer les deux, les deux \u00e9tant des amidons, mais le combo fonctionne tr\u00e8s bien, surtout lorsque vous ajoutez du bacon, du poivron, des oignons verts et du basilic, et que vous liez le tout avec une vinaigrette au babeurre.<span id=\"more-36046\"><\/span><\/p>\n<p>Nous utilisons des p\u00e2tes orecchiette pour la salade.  \u00abOrecchiette\u00bb est l&#8217;italien pour \u00aboreille\u00bb parce que, voil\u00e0, les p\u00e2tes ressemblent \u00e0 de minuscules petites oreilles.  Les p\u00e2tes ont une forme parfaite pour attraper les grains de ma\u00efs et d&#8217;autres ingr\u00e9dients.<\/p>\n<\/p>\n<p>Vous pouvez soit utiliser votre vinaigrette ranch au babeurre pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e, soit faire la v\u00f4tre.  (C&#8217;est facile! Surtout si vous avez du babeurre assis en attendant d&#8217;\u00eatre utilis\u00e9.)<\/p>\n<p>Conseil de cuisson &#8211; inutile de cuire les grains de ma\u00efs s\u00e9par\u00e9ment, il suffit de les mettre avec les p\u00e2tes pendant la derni\u00e8re minute de cuisson.<\/p>\n<p>                <span id=\"sticky-anchor-top-36046\" class=\"sticky-anchor sticky-anchor-top\"><\/span><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Recette_de_salade_de_pates_au_mais_bacon_et_vinaigrette_ranch_au_babeurre\"><\/span>Recette de salade de p\u00e2tes au ma\u00efs, bacon et vinaigrette ranch au babeurre<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Ingredients\"><\/span>Ingr\u00e9dients<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<ul>\n<li class=\"ingredient\">8 onces de p\u00e2tes orecchiette<\/li>\n<li class=\"ingredient\">Sel pour l&#8217;eau de p\u00e2tes<\/li>\n<li class=\"ingredient\">4 onces de bacon (environ 4 lani\u00e8res)<\/li>\n<li class=\"ingredient\">1 3\/4 tasse de grains de ma\u00efs frais ou surgel\u00e9s<\/li>\n<li class=\"ingredient\">3\/4 tasse d&#8217;oignons verts, tranch\u00e9s finement (d&#8217;environ 6 oignons verts)<\/li>\n<li class=\"ingredient\">3\/4 tasse de poivron rouge en d\u00e9s<\/li>\n<li class=\"ingredient\">1\/4 tasse de basilic frais hach\u00e9 grossi\u00e8rement<\/li>\n<li class=\"ingredient\">1\/3 tasse de vinaigrette ranch au babeurre<\/li>\n<li class=\"ingredient\">Sel et poivre au go\u00fbt<\/li>\n<\/ul>\n<p>                                            <span id=\"relish-shop-button\" data-recipe-id=\"36046\"><\/span><\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Methode\"><\/span>M\u00e9thode<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><strong>1 Faites cuire les p\u00e2tes et le ma\u00efs:<\/strong> Chauffer 2 litres d&#8217;eau dans une grande casserole jusqu&#8217;\u00e0 \u00e9bullition.  Ajoutez 1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de sel.  Ajouter les p\u00e2tes et faire bouillir \u00e0 d\u00e9couvert \u00e0 \u00e9bullition jusqu&#8217;\u00e0 ce qu&#8217;elles soient al dente.<\/p>\n<p>Environ 1 minute avant que les p\u00e2tes soient pr\u00eates, ajoutez le ma\u00efs \u00e0 l&#8217;eau bouillante des p\u00e2tes avec les p\u00e2tes.<\/p>\n<p>\u00c9gouttez les p\u00e2tes et le ma\u00efs et r\u00e9servez.<\/p>\n<\/p>\n<p><strong>2 Faites cuire le bacon:<\/strong> Coupez le bacon en morceaux de 1\/2 pouce.  Mettre dans une po\u00eale et chauffer \u00e0 feu moyen.  Cuire jusqu&#8217;\u00e0 ce que le gras soit fondu et que le bacon soit bien dor\u00e9.  D\u00e9poser le bacon dans une assiette tapiss\u00e9e de papier absorbant.<\/p>\n<p>Remarque: ne versez pas de graisse fondue dans votre \u00e9vier de cuisine \u00e0 moins que vous n&#8217;aimiez vraiment votre plombier.  Versez-le dans un bocal \u00e0 utiliser \u00e0 d&#8217;autres fins de cuisson ou jetez-le.<\/p>\n<p><strong>3 Combinez les ingr\u00e9dients pour faire la salade:<\/strong> Dans un grand bol, ajoutez les p\u00e2tes et le ma\u00efs \u00e9goutt\u00e9s et refroidis, le bacon et le reste des ingr\u00e9dients.  M\u00e9langer avec de la vinaigrette.  Ajoute plus de sel et de poivre pour le gout.<\/p>\n<\/p>\n<p>Excellent servi avec du poulet ou du steak grill\u00e9.<\/p>\n<p class=\"dont-steal\">\n                      <b>salut!<\/b> Toutes les photos et contenus sont prot\u00e9g\u00e9s par le droit d&#8217;auteur.  Veuillez ne pas utiliser nos photos sans autorisation \u00e9crite pr\u00e9alable. <b>Je vous remercie!<\/b>\n                    <\/p>\n<p class=\"note\">Ce message peut contenir des liens vers Amazon ou d&#8217;autres partenaires;  vos achats via ces liens peuvent b\u00e9n\u00e9ficier \u00e0 Simply Recipes.  En savoir plus sur notre politique de liens d&#8217;affiliation.\n                    <\/p>\n<p>                                    <span id=\"sticky-anchor-middle-36046\" class=\"sticky-anchor sticky-anchor-middle\"><\/span><\/p>\n<p>Elise Bauer<\/p>\n<p>Elise Bauer est la fondatrice de Simply Recipes.  Elise a lanc\u00e9 Simply Recipes en 2003 afin de suivre les recettes de sa famille, et en cours de route, il est devenu l&#8217;un des sites Web de cuisine les plus populaires au monde.  Elise se consacre \u00e0 aider les cuisiniers \u00e0 domicile \u00e0 r\u00e9ussir dans la cuisine.  Elise est dipl\u00f4m\u00e9e de l&#8217;Universit\u00e9 de Stanford et vit \u00e0 Sacramento, en Californie.<\/p>\n<p>En savoir plus sur Elise<\/p>\n<p><\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_86 ez-toc-wrap-center counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<div class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/div>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Alternar tabla de contenidos\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 eztoc-toggle-hide-by-default' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/salade-de-pates-au-mais-bacon-et-vinaigrette-ranch-au-babeurre\/#Recette_de_salade_de_pates_au_mais_bacon_et_vinaigrette_ranch_au_babeurre\" >Recette de salade de p\u00e2tes au ma\u00efs, bacon et vinaigrette ranch au babeurre<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/salade-de-pates-au-mais-bacon-et-vinaigrette-ranch-au-babeurre\/#Ingredients\" >Ingr\u00e9dients<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/salade-de-pates-au-mais-bacon-et-vinaigrette-ranch-au-babeurre\/#Methode\" >M\u00e9thode<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Salade de pique-nique de p\u00e2tes parfaite! 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