{"id":46661,"date":"2021-02-22T15:08:00","date_gmt":"2021-02-22T15:08:00","guid":{"rendered":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/?p=46661"},"modified":"2021-02-02T15:10:09","modified_gmt":"2021-02-02T15:10:09","slug":"pops-au-fromage-de-chevre-et-bacon","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/pops-au-fromage-de-chevre-et-bacon\/","title":{"rendered":"Pops au fromage de ch\u00e8vre et bacon"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<h2><\/h2>\n<p>Du bacon au fromage de ch\u00e8vre facile!  Un ap\u00e9ritif amusant et festif pour toute f\u00eate ou rassemblement de vacances.  Make-ahead.  Sans gluten.<\/p>\n<p>Cr\u00e9dit photographique: Sabrina Modelle\n<\/p>\n<p>Ces pops au fromage de ch\u00e8vre sont comme votre boule de fromage personnelle.  Chaque bouch\u00e9e est l&#8217;\u00e9quilibre parfait entre fromage \u00e0 p\u00e2te molle, bacon \u00e9miett\u00e9 et noix concass\u00e9es.<\/p>\n<p>J&#8217;ai fabriqu\u00e9 ces sucettes au fromage de ch\u00e8vre pour de nombreuses occasions au fil des ans, des f\u00eates aux cocktails.  \u00c0 chaque fois, les gens demandent la recette.<\/p>\n<p>C&#8217;est l&#8217;un de ces ap\u00e9ritifs dont les gens se souviennent toujours et demandent encore et encore.  Pour moi, c&#8217;est un signe de r\u00e9ussite.<\/p>\n<p>La \u00abrecette\u00bb ne pouvait pas \u00eatre plus simple.  Il suffit de m\u00e9langer le fromage de ch\u00e8vre frais et le fromage \u00e0 la cr\u00e8me avec un peu de miel (pour une touche de douceur).  Ensuite, roulez le fromage en boules et enrobez chacune d&#8217;elles d&#8217;un m\u00e9lange croquant et savoureux de bacon, de pacanes, de cerises s\u00e9ch\u00e9es et d&#8217;herbes.<\/p>\n<p>Les cerises s\u00e9ch\u00e9es peuvent facilement \u00eatre remplac\u00e9es par des canneberges s\u00e9ch\u00e9es ou des myrtilles &#8211; diable, vous pouvez m\u00eame faire des abricots secs ou des figues, si vous le souhaitez!  Les pistaches sont \u00e9galement une alternative fabuleuse aux pacanes, et elles sont aussi belles.<\/p>\n<\/p>\n<p>Vous pouvez faire cuire le bacon plusieurs jours \u00e0 l&#8217;avance et m\u00e9langer le fromage jusqu&#8217;\u00e0 deux jours \u00e0 l&#8217;avance.  Assurez-vous de tout garder au froid jusqu&#8217;\u00e0 ce que vous soyez pr\u00eat \u00e0 assembler.  Conservez ensuite les pops assembl\u00e9s au r\u00e9frig\u00e9rateur jusqu&#8217;au moment o\u00f9 vous les servez.  Cette recette est facilement doubl\u00e9e pour une foule.<\/p>\n<p>Ces bouch\u00e9es de bacon au fromage de ch\u00e8vre sont amusantes et festives &#8211; la d\u00e9finition m\u00eame du divertissement devient facile.<\/p>\n<p>                <span id=\"sticky-anchor-top-41695\" class=\"sticky-anchor sticky-anchor-top\"><\/span><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Recette_de_pops_au_fromage_de_chevre_et_au_bacon\"><\/span>Recette de pops au fromage de ch\u00e8vre et au bacon<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Le bacon tranch\u00e9 r\u00e9gulier est meilleur que le bacon \u00e9pais pour cette recette, car il s&#8217;effrite plus facilement, mais une coupe \u00e9paisse convient \u00e9galement si c&#8217;est ce que vous achetez normalement.<\/p>\n<p>Les paquets de fromage de ch\u00e8vre portent parfois le nom de \u00abchevre\u00bb dans le magasin.  N&#8217;importe quel.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Ingredients\"><\/span>Ingr\u00e9dients<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<ul>\n<li class=\"ingredient\">6 tranches de bacon<\/li>\n<li class=\"ingredient\">4 onces de fromage de ch\u00e8vre<\/li>\n<li class=\"ingredient\">4 onces de fromage \u00e0 la cr\u00e8me (moins de gras est bien ici, si vous pr\u00e9f\u00e9rez)<\/li>\n<li class=\"ingredient\">1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de miel doux<\/li>\n<li class=\"ingredient\">Une pinc\u00e9e de flocons de piment s\u00e9ch\u00e9s (facultatif)<\/li>\n<li class=\"ingredient\">1\/3 tasse de cerises s\u00e9ch\u00e9es (les canneberges, les bleuets ou d&#8217;autres fruits secs acidul\u00e9s fonctionnent bien aussi)<\/li>\n<li class=\"ingredient\">1\/2 tasse d&#8217;herbes fra\u00eeches l\u00e9g\u00e8rement tass\u00e9es (j&#8217;ai utilis\u00e9 du persil et de la ciboulette)<\/li>\n<li class=\"ingredient\">1\/2 tasse de moiti\u00e9s de pacanes non sal\u00e9es<\/li>\n<\/ul>\n<p>\u00c9quipement sp\u00e9cial:<\/p>\n<p>                                            <span id=\"relish-shop-button\" data-recipe-id=\"41695\"><\/span><\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Methode\"><\/span>M\u00e9thode<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><strong>1 Faites cuire le bacon: <\/strong>Dans une po\u00eale \u00e0 feu moyen, cuire le bacon jusqu&#8217;\u00e0 ce qu&#8217;il soit croustillant.  \u00c9goutter sur une serviette en papier.  Cela peut \u00eatre fait plusieurs jours \u00e0 l&#8217;avance;  conserver au r\u00e9frig\u00e9rateur jusqu&#8217;\u00e0 ce que vous en ayez besoin.<\/p>\n<p><strong>2 Pr\u00e9parez le m\u00e9lange de fromage: <\/strong>Dans un robot culinaire, m\u00e9langer le fromage de ch\u00e8vre, le fromage \u00e0 la cr\u00e8me, le miel, les flocons de piment (le cas \u00e9ch\u00e9ant), une pinc\u00e9e de sel et une pinc\u00e9e de poivre.  Blitz pendant environ 30 secondes, puis racler les parois du bol et battre encore quelques fois pour bien m\u00e9langer.  Transf\u00e9rer dans un petit bol et congeler de 10 \u00e0 20 minutes, jusqu&#8217;\u00e0 ce qu&#8217;il soit ferme mais pas congel\u00e9.  (Le fromage peut \u00eatre m\u00e9lang\u00e9 jusqu&#8217;\u00e0 2 jours \u00e0 l&#8217;avance; \u00e0 conserver au r\u00e9frig\u00e9rateur.)<\/p>\n<\/p>\n<p><strong>3 Pr\u00e9parez la garniture de bacon: <\/strong>Pendant que le m\u00e9lange de fromage refroidit, nettoyez votre robot culinaire pour pr\u00e9parer votre garniture.  Placez les cerises s\u00e9ch\u00e9es dans le robot culinaire et m\u00e9langez en impulsions d&#8217;une seconde jusqu&#8217;\u00e0 ce qu&#8217;elles soient coup\u00e9es en petits morceaux.  Ajouter les herbes et battre encore 5 fois environ.  Ajouter le bacon et les pacanes et m\u00e9langer jusqu&#8217;\u00e0 ce que le m\u00e9lange soit friable.  Ne m\u00e9langez pas trop ou vous vous retrouverez avec du beurre de noix de bacony.  Transf\u00e9rer le rev\u00eatement dans un bol.<\/p>\n<\/p>\n<p><strong>4 Rouler le fromage en boules: <\/strong>Retirer le m\u00e9lange de fromage du cong\u00e9lateur et rouler en douze petites boules (une petite cuill\u00e8re \u00e0 soupe chacune).  Mouiller vos mains dans de l&#8217;eau fra\u00eeche aide \u00e0 r\u00e9duire les d\u00e9g\u00e2ts.<\/p>\n<\/p>\n<p><strong>5 Rouler les boules de fromage dans la garniture de bacon: <\/strong>Appuyez doucement sur le rev\u00eatement dans le fromage pour le faire coller.<\/p>\n<\/p>\n<p><strong>6 Collez un petit b\u00e2ton ou une brochette dans vos boules de fromage et conservez-les au r\u00e9frig\u00e9rateur jusqu&#8217;\u00e0 ce que vous soyez pr\u00eat \u00e0 servir. <\/strong>Les pops sont meilleurs le jour de leur pr\u00e9paration, mais se conservent tr\u00e8s bien au r\u00e9frig\u00e9rateur pendant plusieurs heures avant de servir.<\/p>\n<p class=\"dont-steal\">\n                      <b>salut!<\/b> Toutes les photos et contenus sont prot\u00e9g\u00e9s par le droit d&#8217;auteur.  Veuillez ne pas utiliser nos photos sans autorisation \u00e9crite pr\u00e9alable. <b>Je vous remercie!<\/b>\n                    <\/p>\n<p class=\"note\">Ce message peut contenir des liens vers Amazon ou d&#8217;autres partenaires;  vos achats via ces liens peuvent b\u00e9n\u00e9ficier \u00e0 Simply Recipes.  En savoir plus sur notre politique de liens d&#8217;affiliation.\n                    <\/p>\n<p>                                    <span id=\"sticky-anchor-middle-41695\" class=\"sticky-anchor sticky-anchor-middle\"><\/span><\/p>\n<p>Sabrina Modelle<\/p>\n<p>Sabrina Modelle a lanc\u00e9 The Tomato Tart en 2010. Depuis lors, des recettes et des photographies ont \u00e9t\u00e9 pr\u00e9sent\u00e9es dans les m\u00e9dias du monde entier.  Le site propose des plats faits \u00e0 la main, faits maison, sans gluten.  Quand elle ne travaille pas, Sabrina peut \u00eatre trouv\u00e9e avec son nez dans un livre de cuisine et un chien sur ses genoux.<\/p>\n<p>En savoir plus sur Sabrina<\/p>\n<p><\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_87_1 ez-toc-wrap-center counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<div class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/div>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Alternar tabla de contenidos\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 eztoc-toggle-hide-by-default' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/pops-au-fromage-de-chevre-et-bacon\/#Recette_de_pops_au_fromage_de_chevre_et_au_bacon\" >Recette de pops au fromage de ch\u00e8vre et au bacon<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/pops-au-fromage-de-chevre-et-bacon\/#Ingredients\" >Ingr\u00e9dients<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/pops-au-fromage-de-chevre-et-bacon\/#Methode\" >M\u00e9thode<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Du bacon au fromage de ch\u00e8vre facile! Un ap\u00e9ritif amusant et festif pour toute f\u00eate ou rassemblement de vacances. Make-ahead. Sans gluten. Cr\u00e9dit photographique: Sabrina Modelle Ces pops au fromage de ch\u00e8vre sont comme votre boule de fromage personnelle. Chaque bouch\u00e9e est l&#8217;\u00e9quilibre parfait entre fromage \u00e0 p\u00e2te molle, bacon \u00e9miett\u00e9 et noix concass\u00e9es. J&#8217;ai &hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":46662,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[474,739,174,2456],"class_list":["post-46661","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog","tag-bacon","tag-chevre","tag-fromage","tag-pops"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/46661","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=46661"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/46661\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/46662"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=46661"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=46661"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=46661"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}