<\/p>\n
1 Pr\u00e9cuire la cro\u00fbte:<\/b> Pr\u00e9chauffez votre four \u00e0 350 \u00b0 F (175 \u00b0 C).<\/p>\n
Si vous utilisez une cro\u00fbte \u00e0 tarte du commerce, suivez les instructions sur l’emballage pour la pr\u00e9cuisson ou pr\u00e9cuitez-la au four pendant environ 8 \u00e0 10 minutes (un peu plus longtemps pour une cro\u00fbte de tarte congel\u00e9e), jusqu’\u00e0 ce qu’elle soit l\u00e9g\u00e8rement dor\u00e9e .<\/p>\n
Si vous utilisez une cro\u00fbte maison, congelez d’abord la cro\u00fbte, puis pressez une feuille de papier d’aluminium dans la cro\u00fbte pour emp\u00eacher les c\u00f4t\u00e9s de la cro\u00fbte de tarte de tomber pendant la cuisson. Remplissez la tarte avec des poids de tarte tels que des haricots secs ou du riz pour aider \u00e0 maintenir le papier d’aluminium en place.<\/p>\n
Pr\u00e9cuire la cro\u00fbte maison pendant 15 minutes, puis retirer le papier d’aluminium, utiliser les dents d’une fourchette pour percer quelques petits trous dans le fond de la cro\u00fbte (pour l’a\u00e9ration) et cuire au four pendant 10 minutes de plus.<\/p>\n
2 Saler et \u00e9goutter les tomates:<\/b> Salez l\u00e9g\u00e8rement les tomates hach\u00e9es et mettez-les dans une passoire au-dessus d’un bol pour les \u00e9goutter pendant que vous pr\u00e9cuisez la cro\u00fbte.<\/p>\n
Pressez autant d’humidit\u00e9 que possible sur les tomates hach\u00e9es, en utilisant des serviettes en papier, un torchon propre ou un presse-pommes de terre.<\/p>\n<\/p>\n
Fond de tarte pr\u00e9cuit 3 \u00e9tages avec oignons, tomates, basilic:<\/b> Saupoudrez une couche d’oignon hach\u00e9 sur le fond de votre cro\u00fbte \u00e0 tarte pr\u00e9cuite.<\/p>\n
R\u00e9partir les tomates hach\u00e9es \u00e9goutt\u00e9es sur les oignons. Saupoudrer les tranches de basilic sur les tomates.<\/p>\n<\/p>\n
4 Pr\u00e9parez le m\u00e9lange de fromage, \u00e9tal\u00e9 sur les tomates:<\/b> Dans un bol moyen, m\u00e9langer le fromage r\u00e2p\u00e9, la mayonnaise, le Tabasco, une pinc\u00e9e de poivre noir fra\u00eechement moulu.<\/p>\n
Le m\u00e9lange doit avoir la consistance d’une boule de neige gluante. R\u00e9partir le m\u00e9lange de fromage sur les tomates.<\/p>\n<\/p>\n
5 Cuisson:<\/b> Mettre au four et cuire \u00e0 350 \u00b0 F (175 \u00b0 C) jusqu’\u00e0 ce qu’ils soient dor\u00e9s et bouillonnants, de 25 \u00e0 45 minutes.<\/p>\n
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