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Ce mois-ci, Summer Miller est de retour, partageant ses plans de repas pour avril. Summer est une maman, une r\u00e9dactrice culinaire \u00e0 plein temps et elle aide \u00e9galement \u00e0 tester les fabuleuses recettes que nous vous proposons chaque semaine chez Simply Recipes.<\/em><\/p>\n Les temp\u00e9ratures plus chaudes apportent avec elles une aisance famili\u00e8re \u00e0 la vie – plus d’heures de lumi\u00e8re du jour, moins de boutons de manteau \u00e0 boutonner et moins de couvre-chefs \u00e0 d\u00e9corer avant d’ouvrir la porte d’entr\u00e9e et de se mettre au soleil.<\/p>\n Le printemps arrive pour nous rappeler qu’\u00eatre \u00e0 l’ext\u00e9rieur est un privil\u00e8ge et non une punition.<\/p>\n Avec l’hiver bien derri\u00e8re nous, j’ai savour\u00e9 mes derni\u00e8res bouch\u00e9es de cocottes copieuses et de gorg\u00e9es de chocolat chaud et je me suis enti\u00e8rement tourn\u00e9 vers des plats plus l\u00e9gers, des salades fra\u00eeches et croquantes et les fruits et l\u00e9gumes de cette saison tr\u00e8s attendue.<\/p>\n Certaines traditions entourent cette p\u00e9riode de l’ann\u00e9e: je pr\u00e9pare le potager pour la plantation, je pr\u00e9pare les plates-bandes de vivaces pour la floraison et je v\u00e9rifie les pommiers pour les premi\u00e8res fleurs. En fonction de la chaleur de la saison, nous arpentons les zones bois\u00e9es \u00e0 la recherche de morilles et scrutons les foss\u00e9s en bordure de route \u00e0 la recherche d’asperges \u00absauvages\u00bb, un passe-temps transmis par mon beau-p\u00e8re.<\/p>\n Ce que nous ne pouvons pas fourrager, je le plante, et \u00e0 la fin du mois, j’ai g\u00e9n\u00e9ralement une bonne quantit\u00e9 de radis, de chou fris\u00e9, de panais (si je me souviens de les planter \u00e0 l’automne pour une r\u00e9colte de printemps) et de l\u00e9gumes de d\u00e9but de saison pour me procurer jusqu’\u00e0 ce que le sol soit pr\u00eat pour les l\u00e9gumes d’\u00e9t\u00e9.<\/p>\n La meilleure partie du printemps, du moins pour ma famille, c’est \u00e0 quel point nous sommes heureux de l’accueillir.<\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Ce mois-ci, Summer Miller est de retour, partageant ses plans de repas pour avril. Summer est une maman, une r\u00e9dactrice culinaire \u00e0 plein temps et elle aide \u00e9galement \u00e0 tester les fabuleuses recettes que nous vous proposons chaque semaine chez Simply Recipes. Les temp\u00e9ratures plus chaudes apportent avec elles une aisance famili\u00e8re \u00e0 la vie …<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":45496,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[2297,3712,58,735,967],"class_list":["post-45495","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog","tag-davril","tag-plan","tag-pour","tag-repas","tag-semaine"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/45495","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=45495"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/45495\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/45496"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=45495"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=45495"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=45495"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}