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Pr\u00e9parez cette sangria aux canneberges et aux pommes pour les f\u00eates! Il est infus\u00e9 de liqueur d’orange, de clou de girofle, de vanille et de cannelle. Vous pouvez \u00e9galement le r\u00e9chauffer et le transformer en vin chaud. <\/p>\n
Cr\u00e9dit photographique: Nancy Mitchell\n<\/p>\n
Si vous cherchez un cocktail \u00e0 servir avec le d\u00eener de Thanksgiving, voici une excellente option: une sangria remplie de toutes les saveurs de la saison.<\/p>\n
Le vin rouge, la pomme, les \u00e9pices, l’orange et la canneberge s’associent pour faire une boisson douce, riche et fruit\u00e9e, avec juste un peu d’acidit\u00e9 en finale.<\/p>\n
Lors de l’\u00e9laboration de recettes de boissons, je me trouve souvent inspir\u00e9 par la nourriture. Quand j’ai vu une recette sur Serious Eats pour sauce aux canneberges avec pomme et orange<\/u>, Je ne pouvais pas m’emp\u00eacher de penser: \u00abJe parie que ce serait bon comme cocktail.\u00bb Et c’est!<\/p>\n
Nous avons tendance \u00e0 consid\u00e9rer la sangria comme une boisson d’\u00e9t\u00e9, mais avec des \u00e9pices et des fruits d’automne, elle peut en fait \u00eatre vraiment belle pendant les mois les plus froids. Quoi qu’il en soit, cette sangria est presque comme un vin chaud frais. Le vin fait un tr\u00e8s bon travail en retenant les saveurs des diff\u00e9rents fruits et en les rassemblant, donc quand vous en prenez une gorg\u00e9e, tout se sent comme si c’\u00e9tait cens\u00e9 \u00eatre.<\/p>\n<\/p>\n
Vous pouvez utiliser du jus de canneberge \u00e0 100% (ma pr\u00e9f\u00e9rence) ou un cocktail de jus de canneberge; sachez simplement que ce dernier sera plus doux.<\/p>\n
La meilleure chose \u00e0 propos de cette sangria est que toute la pr\u00e9paration peut avoir lieu \u00e0 l’avance – m\u00eame 2 \u00e0 3 jours \u00e0 l’avance – donc le jour m\u00eame, tout ce que vous avez \u00e0 faire est de servir et de d\u00e9guster.<\/p>\n
La sangria est \u00e9galement excellente dans le sens o\u00f9 elle se garnit d’elle-m\u00eame, car il y a tous ces beaux fruits qui flottent et se frayent probablement un chemin dans votre verre. S’il en reste encore une fois que la sangria a \u00e9t\u00e9 servie, c’est aussi une excellente collation – m\u00eame si attention, elle peut \u00eatre tr\u00e8s puissante. Vous pouvez servir cette sangria sur de la glace, ou la chauffer et la servir comme vin chaud.<\/p>\n
Pour plus d’informations sur les vari\u00e9t\u00e9s de pommes, consultez notre Guide des pommes.<\/p>\n
<\/span><\/p>\n <\/span>Recette de sangria aux canneberges et aux pommes<\/span><\/h2>\n
<\/span>Ingr\u00e9dients<\/span><\/h3>\n
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