<\/p>\n
Les b\u00e2tonnets de poisson \u00e9taient les trois meilleurs repas de ma maison en grandissant. Non pas qu’ils \u00e9taient les trois meilleurs pour \u00eatre un favori ou d\u00e9licieux, mais juste qu’ils \u00e9taient une constante.<\/p>\n
Je suis s\u00fbr que vous connaissez les b\u00e2tonnets de poisson dont je parle: le type qui vient directement du cong\u00e9lateur et est fait avec une sorte de bouillie \u00e9trange?<\/p>\n
De la bouillie de poisson?<\/em> MIAM!<\/p>\n<\/p>\n J’ai grandi sur des b\u00e2tonnets de poisson, cependant, et avouons-le – c’est un excellent moyen de mettre les enfants \u00e0 l’aise avec la consommation de poisson, car la plupart sont faits de vari\u00e9t\u00e9s tr\u00e8s douces.<\/p>\n Mes enfants connaissent la version surgel\u00e9e produite en masse et les aiment, mais je n’avais pas fait de b\u00e2tonnets de poisson frais pour mon enfant de deux ans avant de tester cette recette. J’\u00e9tais \u00e0 peu pr\u00e8s certain qu’elle ne les mangerait pas car elle se nourrit de myrtilles, de lait et de relectures de Ours brun Ours brun<\/em>.<\/p>\n Mais il n’est pas n\u00e9cessaire de piller le cong\u00e9lateur pour les b\u00e2tonnets de poisson! <\/strong><\/p>\n Vous pouvez pr\u00e9parer ces d\u00e9licieux b\u00e2tonnets de poisson panko en utilisant de vrais filets de poisson en environ 30 minutes. Je peux le faire plus vite, en fait, mais je suis un ninja de cuisine. Continuez \u00e0 vous entra\u00eener et vous pourrez \u00e9galement obtenir votre prix de ninja de cuisine!<\/p>\n<\/p>\n Si vous vous retrouvez \u00e0 regarder une vari\u00e9t\u00e9 de poisson que vous n’avez jamais cuisin\u00e9e auparavant, il y a fort \u00e0 parier que vous pouvez la rendre d\u00e9licieuse en la panant et en la faisant frire. En fait, cela vaut peut-\u00eatre pour n’importe quel aliment, mais certainement pour le poisson.<\/p>\n Vous pouvez utiliser un \u00e9norme<\/em> gamme de poissons pour ces b\u00e2tonnets de poisson. Gardez cependant quelques points \u00e0 l’esprit:<\/p>\n C’est pourquoi la morue est la norme pour les b\u00e2tonnets de poisson et ce que j’utilise<\/strong>. Si vous utilisez quelque chose comme le tilapia, il aura une saveur douce, mais c’est un poisson assez d\u00e9licat et peut se briser plus facilement.<\/p>\n Si vous avez un doute et que vous ne trouvez pas de morue, demandez de l’aide \u00e0 votre boucherie ou \u00e0 votre poissonnier pour trouver un poisson blanc qui fera bien frire.<\/p>\n<\/p>\n L’astuce pour r\u00e9aliser cette recette en 30 minutes est de ma\u00eetriser les alevins peu profonds. Le poisson cuit rapidement et il n’y a aucune raison de chauffer une grande casserole d’huile pour la friture \u00e0 moins que vous n’en fassiez une cargaison.<\/p>\n Pour faire la friture peu profonde,<\/strong> J’ajoute quelques tasses d’huile dans une grande po\u00eale \u00e0 feu moyen-vif. Cela va chauffer vite!<\/p>\n Testez l’huile en ajoutant quelques miettes de pain de rechange. Ils devraient gr\u00e9siller et flotter imm\u00e9diatement. Faites ensuite frire le poisson pendant environ 5 \u00e0 6 minutes au total, en les retournant \u00e0 mi-cuisson.<\/p>\n Ma\u00eetriser les alevins peu profonds est en fait quelque chose que je recommande \u00e0 tous les cuisiniers \u00e0 la maison d’essayer de faire, car cela limite l’huile dont vous avez besoin, chauffe plus rapidement et facilite le nettoyage.<\/p>\n Note de s\u00e9curit\u00e9: <\/strong>Si vous cuisinez avec des enfants, assurez-vous de les garder \u00e0 l’\u00e9cart de la zone d’\u00e9claboussures autour de la cuisini\u00e8re.<\/p>\n<\/p>\n Si vous avez d\u00e9j\u00e0 mang\u00e9 du poisson-frites classique dans n’importe quel endroit l\u00e9gitime, vous savez que vous les mangez avec du vinaigre de malt. Je suis g\u00ean\u00e9 d’admettre combien de temps il m’a fallu dans ma vie pour essayer et adopter imm\u00e9diatement le concept du vinaigre avec des aliments frits.<\/p>\n C’est vraiment merveilleux et cet ajout d’huile de piment ajoute un \u00e9l\u00e9ment \u00e9pic\u00e9 qui le rend encore meilleur. Personnellement, j’aime l’huile de piment de marque Sun Luck, qui est assez facilement disponible dans la plupart des \u00e9piceries de la section des aliments asiatiques.<\/p>\n<\/p>\n Ce que vous regardez sur cette photo est une preuve document\u00e9e que ma fille de deux ans mange de la nourriture. Elle peut \u00eatre une mangeuse tellement terrible que je me sens vraiment choqu\u00e9e quand elle mange quelque chose. Comme ces b\u00e2tonnets de poisson! Elle les aimait totalement, et je veux dire par l\u00e0 qu’elle en a mang\u00e9 la moiti\u00e9.<\/p>\n Apr\u00e8s tout, je veux dire, qu’est-ce qu’il ne faut pas aimer? Ce sont des b\u00e2tonnets croustillants au go\u00fbt doux que vous pouvez tremper dans une sauce. Ils pourraient bien \u00eatre la nourriture parfaite pour les enfants!<\/p>\n Mon enfant de quatre ans les a \u00e9galement \u00e9cras\u00e9s et les a demand\u00e9s plusieurs fois maintenant. High cinq tout autour, non?!<\/p>\n <\/p>\n<\/span>B\u00c2TONNETS DE POISSON FAITS MAISON POUR LES ENFANTS<\/strong><\/span><\/h2>\n
<\/span>LE MEILLEUR POISSON POUR LES B\u00c2TONNETS DE POISSON<\/strong><\/span><\/h2>\n
\n
<\/span>MA\u00ceTRISEZ LA FRITE PETITE<\/strong><\/span><\/h2>\n
<\/span>Le DAD ADD:<\/strong> Vinaigre de malt au chili!<\/strong><\/span><\/h2>\n
<\/span>LA CARTE DE RAPPORT<\/strong><\/span><\/h2>\n
<\/span>PLUS DE RECETTES POUR LES ENFANTS<\/strong><\/span><\/h2>\n