<\/p>\n
1 plat de pr\u00e9paration: <\/strong>Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 350 \u00b0 F. Tapisser un moule carr\u00e9 de 8 x 8 pouces de papier d’aluminium, en laissant quelques pouces de surplomb sur le c\u00f4t\u00e9 du moule. Enduire g\u00e9n\u00e9reusement d’un enduit \u00e0 cuisson ou badigeonner de beurre fondu. Mettre de c\u00f4t\u00e9. Si vous utilisez un plat de cuisson en verre, abaissez la temp\u00e9rature du four \u00e0 325 \u2109.<\/p>\n 2 R\u00e9chauffez le beurre d’arachide: <\/strong>Versez 1\/4 tasse de lait concentr\u00e9 sucr\u00e9 dans un petit bol et r\u00e9servez. Dans un autre petit bol, ajoutez le beurre d’arachide et le reste du lait concentr\u00e9. Une fois combin\u00e9, vous devriez avoir environ 1 1\/4 tasse. Cuire au micro-ondes pendant 30 secondes. Remuez le m\u00e9lange jusqu’\u00e0 consistance lisse. Laissez refroidir.<\/p>\n<\/p>\n 3 Faites la cro\u00fbte: <\/strong>Dans le bol d’un robot culinaire, ajoutez 3 tasses de bretzels entiers et m\u00e9langez pendant 15 secondes jusqu’\u00e0 ce que les plus gros morceaux aient la taille de petits pois. Mesurer 1 1\/4 tasse (120 g) de chapelure de bretzel et les remettre dans le bol du robot culinaire. (Si vous avez des miettes suppl\u00e9mentaires, gardez-les pour saupoudrer de cr\u00e8me glac\u00e9e!)<\/p>\n Ajouter le sucre et le beurre fondu et m\u00e9langer en continu pendant 20 secondes. Le m\u00e9lange ressemblera \u00e0 du sable humide.<\/p>\n Versez le m\u00e9lange de bretzel dans le moule pr\u00e9par\u00e9. Utilisez une tasse \u00e0 mesurer ou un verre pour presser fermement le m\u00e9lange en une couche uniforme au fond de la casserole.<\/p>\n<\/p>\n 4 Cuire la cro\u00fbte:<\/strong> Cuire la cro\u00fbte jusqu’\u00e0 ce qu’elle soit ferme au toucher et l\u00e9g\u00e8rement dor\u00e9e sur les bords, environ 10 minutes.<\/p>\n 5 Assemblez la premi\u00e8re couche: <\/strong>Remuez \u00e0 nouveau le beurre de cacahu\u00e8te et le m\u00e9lange condens\u00e9, puis versez 3\/4 tasse du m\u00e9lange de beurre de cacahu\u00e8te sur la cro\u00fbte cuite. Utilisez une serviette ou des gants de cuisine pour incliner doucement la casserole d’un coin \u00e0 l’autre afin que le m\u00e9lange de beurre d’arachide recouvre compl\u00e8tement la cro\u00fbte. Garnir de la moiti\u00e9 de la noix de coco r\u00e2p\u00e9e, de la moiti\u00e9 des p\u00e9pites de beurre d’arachide et de la moiti\u00e9 des p\u00e9pites de chocolat.<\/p>\n<\/p>\n 6 Terminer l’assemblage:<\/strong> Versez le reste de 1\/2 tasse de beurre d’arachide et le m\u00e9lange de lait concentr\u00e9 sur toute la couche. Garnir du reste de la noix de coco r\u00e2p\u00e9e, du beurre d’arachide et des p\u00e9pites de chocolat. Disposez des bretzels entiers sur le dessus et utilisez vos mains pour appuyer doucement sur les barres pour vous assurer que les couches sont compactes. Arroser du lait concentr\u00e9 r\u00e9serv\u00e9.<\/p>\n<\/p>\n 7 Cuire les barres: <\/strong>Cuire sur la grille centrale du four pendant 30 \u00e0 35 minutes jusqu’\u00e0 ce que les bords deviennent dor\u00e9s et que le centre commence \u00e0 peine \u00e0 prendre de la couleur. Le centre peut \u00eatre un peu mou mais les barres se raffermiront en refroidissant.<\/p>\n<\/p>\n 8 Cool: <\/strong>Retirer les barres du four et laisser refroidir sur une grille de refroidissement pendant 1 1\/2 heure. Sortez de la casserole et retirez le papier d’aluminium. Continuez \u00e0 refroidir sur une grille pendant 1 heure suppl\u00e9mentaire. Une fois que les barres atteignent la temp\u00e9rature ambiante, envelopper dans une pellicule de plastique et r\u00e9frig\u00e9rer au r\u00e9frig\u00e9rateur pendant 2 heures ou toute la nuit. Cela garantira que les barres tranchent proprement avec le moins d’effritement possible. Vous pouvez les couper une fois qu’ils ont refroidi \u00e0 temp\u00e9rature ambiante, mais la cro\u00fbte peut s’effriter.<\/p>\n 9 Servir et conserver: <\/strong>Une fois les barres refroidies, trancher en 16 carr\u00e9s et servir. Conservez les restes de barres magiques dans un contenant herm\u00e9tique au r\u00e9frig\u00e9rateur pendant 7 jours ou \u00e0 temp\u00e9rature ambiante pendant 5 jours.<\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" 1 plat de pr\u00e9paration: Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 350 \u00b0 F. Tapisser un moule carr\u00e9 de 8 x 8 pouces de papier d’aluminium, en laissant quelques pouces de surplomb sur le c\u00f4t\u00e9 du moule. Enduire g\u00e9n\u00e9reusement d’un enduit \u00e0 cuisson ou badigeonner de beurre fondu. Mettre de c\u00f4t\u00e9. 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