{"id":44668,"date":"2021-02-27T17:37:00","date_gmt":"2021-02-27T17:37:00","guid":{"rendered":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/?p=44668"},"modified":"2021-02-02T15:16:02","modified_gmt":"2021-02-02T15:16:02","slug":"tacos-mexicains-au-porc-effiloche-a-la-mijoteuse","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/tacos-mexicains-au-porc-effiloche-a-la-mijoteuse\/","title":{"rendered":"Tacos mexicains au porc effiloch\u00e9 \u00e0 la mijoteuse"},"content":{"rendered":"

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Essayez ces tacos au porc effiloch\u00e9 pr\u00e9par\u00e9s avec du porc effiloch\u00e9 mexicain \u00e0 la mijoteuse! Le porc est frott\u00e9 d’\u00e9pices, cuit lentement, r\u00e2p\u00e9 et servi avec des tortillas dans des tacos ou des burritos.<\/p>\n

Cr\u00e9dit photographique: Elise Bauer\n<\/p>\n

<\/span>Tacos au porc effiloch\u00e9<\/span><\/h2>\n

Savez-vous pourquoi vit un cuisinier?<\/p>\n

Le regard dans les yeux des amis quand ils ont mordu dans quelque chose que vous avez fait, et ils sont ravis de ce qu’ils mangent.<\/p>\n

Leurs visages souriants aux yeux \u00e9carquill\u00e9s diraient, \u00abOMG, WOW\u00bb, s’ils n’\u00e9taient pas si occup\u00e9s \u00e0 manger et voulant \u00eatre polis et ne pas parler la bouche pleine.<\/p>\n

C’est la r\u00e9ponse que j’ai re\u00e7ue de mes amis lorsque je leur ai servi des tacos de porc effiloch\u00e9 pr\u00e9par\u00e9s avec ce porc effiloch\u00e9 mexicain cuit lentement.<\/p>\n

Bien s\u00fbr, comment ne pas aimer les tacos de porc \u00e0 la mijoteuse remplis de porc r\u00e2p\u00e9 \u00e9pic\u00e9?<\/p>\n<\/p>\n

<\/span>Comment faire du porc \u00e0 la mijoteuse pour les tacos<\/span><\/h2>\n

La meilleure chose est que les tacos au porc effiloch\u00e9 sont incroyablement faciles \u00e0 pr\u00e9parer, surtout dans une mijoteuse.<\/p>\n

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  1. Frotter une \u00e9paule de porc r\u00f4tie avec un m\u00e9lange de piments moulus et d’\u00e9pices<\/li>\n
  2. Laisser le r\u00f4ti reposer dans ce frottement pendant un moment<\/li>\n
  3. Faire dorer le r\u00f4ti<\/li>\n
  4. Faites cuire lentement le r\u00f4ti jusqu’\u00e0 ce qu’il soit tendre<\/li>\n
  5. Prenez quelques fourchettes et s\u00e9parez-les en morceaux savoureux<\/li>\n
  6. Servez vos tacos!<\/li>\n<\/ol>\n

    PS Vous pouvez \u00e9galement r\u00e9aliser cette recette dans votre autocuiseur ou Instant Pot. Voici la recette.<\/strong><\/p>\n

    <\/span>Un conseil pour les meilleurs tacos au porc effiloch\u00e9<\/span><\/h2>\n

    Faire dorer le r\u00f4ti en premier<\/strong> aidera \u00e0 extraire la merveilleuse saveur de la viande et \u00e0 intensifier les \u00e9pices des piments et du cumin. Si vous avez le genre de mijoteuse qui vous permet de le faire dans la casserole elle-m\u00eame, c’est parfait! Ensuite, vous n’avez besoin que d’un pot.<\/p>\n

    Sinon, vous pouvez facilement dorer le r\u00f4ti de porc sur la cuisini\u00e8re. Vous pouvez \u00e9galement sauter le brunissage, bien que je ne le recommande pas, cela fait vraiment une diff\u00e9rence avec la saveur qui en r\u00e9sulte.<\/p>\n

    <\/span>Autres fa\u00e7ons d’utiliser ce porc effiloch\u00e9<\/span><\/h2>\n

    Outre les tacos, vous pouvez utiliser ce porc effiloch\u00e9 pour pr\u00e9parer des tamales, des enchiladas, des burritos ou m\u00eame des quesadillas en semaine.<\/p>\n

    Ou essayez ces bonnes id\u00e9es.<\/p>\n

    <\/span>Comment conserver ou congeler ce porc<\/span><\/h2>\n

    Ce porc effiloch\u00e9 se conservera au r\u00e9frig\u00e9rateur pendant environ cinq jours ou congel\u00e9 jusqu’\u00e0 trois mois.<\/p>\n

    En cas de cong\u00e9lation, emballez-les dans des sacs de cong\u00e9lation avec le plus d’air possible pour \u00e9viter les br\u00fblures du cong\u00e9lateur. D\u00e9congeler toute une nuit au r\u00e9frig\u00e9rateur et r\u00e9chauffer \u00e0 feu doux sur la cuisini\u00e8re ou au micro-ondes.<\/p>\n

    <\/span>Vous en voulez plus? Essayez ces recettes mexicaines pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es<\/span><\/h2>\n

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    <\/span>Recette de tacos mexicains au porc effiloch\u00e9 \u00e0 la mijoteuse<\/span><\/h2>\n

    Nous utilisons un r\u00f4ti de porc d\u00e9soss\u00e9. Si vous utilisez avec os, vous devrez peut-\u00eatre cuire le r\u00f4ti un peu plus longtemps.<\/p>\n

    Vous pourriez \u00eatre enclin \u00e0 couper l’exc\u00e8s de gras du r\u00f4ti. Je d\u00e9conseille de couper trop de gras car il est n\u00e9cessaire pour la saveur et la tendret\u00e9 juteuse de ce porc effiloch\u00e9 mexicain. Vous pouvez toujours \u00e9cumer une partie de l’exc\u00e8s de graisse une fois le r\u00f4ti cuit.<\/p>\n

    <\/span>Ingr\u00e9dients<\/span><\/h3>\n

    Pour le frottement d’\u00e9pices:<\/em><\/p>\n