{"id":44506,"date":"2021-02-28T12:05:00","date_gmt":"2021-02-28T12:05:00","guid":{"rendered":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/?p=44506"},"modified":"2021-04-09T17:01:39","modified_gmt":"2021-04-09T17:01:39","slug":"brownies-au-chocolat-guinness","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/brownies-au-chocolat-guinness\/","title":{"rendered":"Brownies au chocolat Guinness"},"content":{"rendered":"

<\/p>\n

<\/h2>\n

La Guinness rend un lot de brownies extra riche et extra chocolat\u00e9! Faites-les pour la Saint-Patrick ou n’importe quel jour. Ils sont un r\u00e9gal pour tous \u00e0 tout moment de l’ann\u00e9e.<\/p>\n

Cr\u00e9dit photographique: Elise Bauer\n<\/p>\n

Des brownies \u00e0 la Guinness?<\/p>\n

Je ne sais pas comment ils c\u00e9l\u00e8brent la Saint-Patrick sur l’\u00eele d’\u00c9meraude, mais cela m’amuse infiniment qu’ici aux \u00c9tats-Unis, nous nous habillions de vert (de peur d’inviter une pinc\u00e9e), fabriquions du corned-beef et du chou, et profitez de l’exportation mousseuse la plus c\u00e9l\u00e8bre d’Irlande, la Guinness extra stout.<\/p>\n

Vous savez que St. Pat’s est \u00e0 port\u00e9e de main lorsque les \u00e9piceries commencent \u00e0 en empiler des caisses. C’est malt\u00e9, copieux et riche, et si vous voulez boire votre d\u00eener, la Guinness est la meilleure fa\u00e7on de le faire.<\/p>\n

C’est aussi merveilleux avec du chocolat, c’est pourquoi je pr\u00e9pare ces brownies \u00e0 la Guinness depuis des semaines. La riche saveur de la stout met simplement en valeur le chocolat dans les produits de boulangerie. (Si vous cherchez plus de preuves, jetez un \u0153il \u00e0 notre g\u00e2teau au chocolat et \u00e0 la Guinness. C’est g\u00e9nial!)<\/p>\n<\/p>\n

<\/span>Comment faire ressortir plus de saveur de Guinness dans ces brownies<\/span><\/h2>\n

Pour ces brownies, nous r\u00e9duisons la Guinness pour concentrer la saveur dans le liquide, puis nous construisons notre p\u00e2te \u00e0 brownie dans le m\u00eame pot, avec du beurre, du sucre, du cacao, des \u0153ufs, de la vanille, de la farine et des pacanes.<\/p>\n

Le r\u00e9sultat? Un brownie au chocolat dense, moelleux et moelleux aux notes malt\u00e9es de Guinness. Id\u00e9al avec une cuiller\u00e9e de glace \u00e0 la vanille ou un verre de lait.<\/p>\n<\/p>\n

(BTW, si vous avez abandonn\u00e9 l’alcool et \/ ou le sucre pour le Car\u00eame, je pense qu’ils font une exception pour la Saint-Patrick. Au moins c’est mon histoire et je m’en tiens \u00e0 elle.)<\/p>\n

<\/span>Vous aimez la Guinness? Essayez ces autres recettes<\/span><\/h2>\n

<\/span><\/p>\n

<\/span>Recette de brownies au chocolat Guinness<\/span><\/h2>\n

<\/span>Ingr\u00e9dients<\/span><\/h3>\n