{"id":44046,"date":"2021-03-04T09:41:00","date_gmt":"2021-03-04T09:41:00","guid":{"rendered":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/?p=44046"},"modified":"2021-02-02T15:51:43","modified_gmt":"2021-02-02T15:51:43","slug":"cocktail-de-chien-sale","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/cocktail-de-chien-sale\/","title":{"rendered":"Cocktail de chien sal\u00e9"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<h2><\/h2>\n<p>Avez-vous d\u00e9j\u00e0 eu un chien sal\u00e9?  \u00c0 ne pas confondre avec celui qui saute dans l&#8217;oc\u00e9an (ha), ce sirop d&#8217;\u00e9t\u00e9 est fait avec du jus de pamplemousse, de la vodka et oui, du sel.  C&#8217;est une petite boisson piquante qui est jolie pour d\u00e9marrer!<\/p>\n<p>Cr\u00e9dit photographique: Nancy Mitchell\n<\/p>\n<p>Un Salty Dog est la boisson parfaite pour les temps chauds: vif, citronn\u00e9 et frais, avec un peu de verve du sel, parfait pour siroter une terrasse.  C&#8217;est comme un tournevis adulte!<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"LES_INGREDIENTS_POUR_UN_CHIEN_SALE\"><\/span><strong>LES INGR\u00c9DIENTS POUR UN CHIEN SAL\u00c9<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Si vous n&#8217;avez jamais eu de chien sal\u00e9, les ingr\u00e9dients peuvent sembler un peu \u00e9tranges. <strong>Vodka, pamplemousse et sel?<\/strong> Vraiment, c&#8217;est une chose?  Il est!<\/p>\n<p>C&#8217;est tellement simple et \u00e9tonnamment d\u00e9licieux qu&#8217;il peut devenir votre incontournable de l&#8217;\u00e9t\u00e9.<\/p>\n<h2><\/h2>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"FAIT_AMUSANT_SUR_LE_SEL\"><\/span><strong>FAIT AMUSANT SUR LE SEL<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Oubliez le bord de sel et vous avez un Greyhound, un cocktail tout aussi agr\u00e9able.<\/p>\n<p>J&#8217;aime le bord de sel du Salty Dog (l&#8217;\u00e9tymologie ici est assez \u00e9vidente) pour deux raisons:<\/p>\n<ol>\n<li>\u00c7a a l&#8217;air chic<\/li>\n<li>Le sel ajoute de la dimension \u00e0 une boisson, tout comme il le fait \u00e0 un plat.<\/li>\n<\/ol>\n<p><strong>Utilisez un sel avec un gros grain grossier (comme le sel casher) pour de meilleurs r\u00e9sultats.<\/strong><\/p>\n<h2><\/h2>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"UNE_NOTE_RAPIDE_SUR_LA_TAILLE_DU_VERRE\"><\/span><strong>UNE NOTE RAPIDE SUR LA TAILLE DU VERRE<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Vous remarquerez que cette boisson ne n\u00e9cessite pas de quantit\u00e9s sp\u00e9cifiques de vodka et de jus de pamplemousse.  Au lieu de cela, vous \u00eates invit\u00e9 \u00e0 remplir le verre de glace, puis \u00e0 peu pr\u00e8s \u00e0 moiti\u00e9 avec de la vodka.  Cela en fait une recette facile (rien \u00e0 mesurer!), Mais cela signifie \u00e9galement que la taille de votre verre est particuli\u00e8rement importante.<\/p>\n<p>Un verre d&#8217;environ 8 \u00e0 10 onces est bon.  N&#8217;importe quoi de plus, et vous manquerez probablement de jus de pamplemousse, ou finirez par boire une quantit\u00e9 vraiment massive de vodka.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"QUELLE_VODKA_UTILISER\"><\/span><span style=\"font-weight: normal !msorm;\"><strong>QUELLE VODKA UTILISER<\/strong><\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>J&#8217;aime Tito, mais toute bonne vodka de milieu de gamme fera l&#8217;affaire.  Puisque vous m\u00e9langez avec du jus de pamplemousse, il n&#8217;est pas n\u00e9cessaire de devenir super premium.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"VOUS_AIMEZ_UN_BON_COCKTAIL_VOICI\"><\/span><strong>VOUS AIMEZ UN BON COCKTAIL?  VOICI!<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>                <span id=\"sticky-anchor-top-114694\" class=\"sticky-anchor sticky-anchor-top\"><\/span><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Recette_de_cocktail_pour_chien_sale\"><\/span>Recette de cocktail pour chien sal\u00e9<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Ingredients\"><\/span>Ingr\u00e9dients<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<ul>\n<li class=\"ingredient\">Jus de pamplemousse fra\u00eechement press\u00e9 (utilisez une vari\u00e9t\u00e9 plus sucr\u00e9e et plus jolie, comme le pamplemousse rose ou rouge)<\/li>\n<li class=\"ingredient\">Vodka<\/li>\n<li class=\"ingredient\">Sel pour anulingus (le sel casher ou le sel de mer moulu est pr\u00e9f\u00e9rable)<\/li>\n<\/ul>\n<p>                                            <span id=\"relish-shop-button\" data-recipe-id=\"114694\"><\/span><\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Methode\"><\/span>M\u00e9thode<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><strong>1 Salez la jante: <\/strong>Versez le sel dans un plat peu profond.  Coupez une encoche dans une tranche de pamplemousse, puis passez l&#8217;encoche autour du bord du verre.  Appuyez doucement sur le verre dans le plat pour le bord\u00e9 de sel.<\/p>\n<p><strong>2 Ajoutez la glace et la vodka dans le verre:<\/strong> Ajoutez de la glace dans le verre sal\u00e9, puis remplissez le verre d&#8217;un tiers \u00e0 la moiti\u00e9 de vodka.  (La quantit\u00e9 de vodka d\u00e9pend de la force d&#8217;une boisson que vous souhaitez &#8211; je ne recommande pas moins d&#8217;un tiers, \u00e0 moins que vous ne souhaitiez que votre boisson soit tr\u00e8s pamplemousse et aigre.)<\/p>\n<p><strong>3<\/strong> <strong>Ajouter le jus de pamplemousse<\/strong>: Remplissez le verre avec le jus de pamplemousse fra\u00eechement press\u00e9.<\/p>\n<p><strong>4 Remuer:<\/strong> Donnez-lui un peu d&#8217;agitation et profitez-en!<\/p>\n<p class=\"dont-steal\">\n                      <b>salut!<\/b> Toutes les photos et contenus sont prot\u00e9g\u00e9s par le droit d&#8217;auteur.  Veuillez ne pas utiliser nos photos sans autorisation \u00e9crite pr\u00e9alable. <b>Je vous remercie!<\/b>\n                    <\/p>\n<p class=\"note\">Ce message peut contenir des liens vers Amazon ou d&#8217;autres partenaires;  vos achats via ces liens peuvent b\u00e9n\u00e9ficier \u00e0 Simply Recipes.  En savoir plus sur notre politique de liens d&#8217;affiliation.\n                    <\/p>\n<p>                                    <span id=\"sticky-anchor-middle-114694\" class=\"sticky-anchor sticky-anchor-middle\"><\/span><\/p>\n<p><\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_86 ez-toc-wrap-center counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<div class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/div>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Alternar tabla de contenidos\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 eztoc-toggle-hide-by-default' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/cocktail-de-chien-sale\/#LES_INGREDIENTS_POUR_UN_CHIEN_SALE\" >LES INGR\u00c9DIENTS POUR UN CHIEN SAL\u00c9<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/cocktail-de-chien-sale\/#FAIT_AMUSANT_SUR_LE_SEL\" >FAIT AMUSANT SUR LE SEL<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/cocktail-de-chien-sale\/#UNE_NOTE_RAPIDE_SUR_LA_TAILLE_DU_VERRE\" >UNE NOTE RAPIDE SUR LA TAILLE DU VERRE<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/cocktail-de-chien-sale\/#QUELLE_VODKA_UTILISER\" >QUELLE VODKA UTILISER<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/cocktail-de-chien-sale\/#VOUS_AIMEZ_UN_BON_COCKTAIL_VOICI\" >VOUS AIMEZ UN BON COCKTAIL?  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