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Meilleur jamais Sloppy Joes! Ceux-ci cuisent dans une casserole, avec du b\u0153uf hach\u00e9, des oignons, de l’ail, des carottes et du c\u00e9leri, dans une sauce tomate aigre-douce. Servi d\u00e9sordonn\u00e9 expr\u00e8s, sur des pains \u00e0 hamburger.<\/p>\n
Cr\u00e9dit photographique: Elise Bauer\n<\/p>\n
Le simple fait d’entendre les mots \u00absloppy joes\u00bb de ma m\u00e8re nous envoyait des enfants dans un \u00e9tat de folie. Il y avait quelque chose de merveilleusement amusant \u00e0 manger un hamburger \/ sandwich qui \u00e9tait d\u00e9sordonn\u00e9 par conception.<\/p>\n
J’ai publi\u00e9 cette recette pour la premi\u00e8re fois il y a des ann\u00e9es, apr\u00e8s l’avoir pr\u00e9par\u00e9e pour mon jeune neveu en visite. Sloppy Joe est vraiment un aliment pour enfants par excellence, n’est-ce pas?<\/p>\n
Apr\u00e8s que mon neveu m’ait expliqu\u00e9 qu’il n’aimait pas les tomates avec son hamburger et qu’il voulait ses oignons sur le dessus, je lui ai expliqu\u00e9 que les sloppy joes sont faits avec les oignons m\u00e9lang\u00e9s au b\u0153uf. Et il mange des spaghettis, alors qu’est-ce qui ne va pas avec les tomates, de toute fa\u00e7on?<\/p>\n
Il a c\u00e9d\u00e9.<\/p>\n
Lorsqu’il a \u00e9t\u00e9 appel\u00e9 \u00e0 d\u00eener, il a tout mang\u00e9 (et a ador\u00e9)!<\/p>\n
Selon l’endroit o\u00f9 vous vivez, un \u00abSloppy Joe\u00bb peut signifier beaucoup de choses diff\u00e9rentes. Le Sloppy Joe que j’aime est celui que je pr\u00e9sente ici – une concoction de b\u0153uf hach\u00e9 sucr\u00e9e et acidul\u00e9e que vous mettez \u00e0 la louche sur un pain \u00e0 hamburger.<\/p>\n
C’est le bordel. Intentionnellement. M\u00eame si c’est dans un petit pain, il doit \u00eatre mang\u00e9 avec une fourchette.<\/p>\n
Ce qui rend ce sloppy joe tr\u00e8s sp\u00e9cial, c’est que je commence par un mirepoix ou un saut\u00e9 de carottes hach\u00e9es, d’oignons et de c\u00e9leri. Ensuite, je fais dorer le b\u0153uf hach\u00e9 et je rassemble le tout avec une sauce tomate tr\u00e8s parfum\u00e9e. C’est l’une de mes recettes pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es sur le site. J’esp\u00e8re que tu l’aimes aussi!<\/p>\n<\/p>\n
Vous pouvez les congeler jusqu’\u00e0 3 mois. Transf\u00e9rez simplement le m\u00e9lange cuit et refroidi dans un sac de cong\u00e9lation \u00e0 fermeture \u00e9clair, d\u00e9posez-le \u00e0 plat dans le cong\u00e9lateur (\u00e9conomise de l’espace) et congelez.<\/p>\n
Au moment de le r\u00e9chauffer, mettez-le dans une casserole avec un peu d’eau, faites-le chauffer et servez avec des pains \u00e0 hamburgers fra\u00eechement grill\u00e9s.<\/p>\n
<\/span><\/p>\n Gagnez du temps lors de la pr\u00e9paration en m\u00e9langeant des l\u00e9gumes grossi\u00e8rement hach\u00e9s dans un robot culinaire.<\/p>\n Faites bien dorer la viande. Ne surchargez pas la casserole, travaillez par lots et ne remuez pas la viande jusqu’\u00e0 ce qu’elle soit bien dor\u00e9e d’un c\u00f4t\u00e9.<\/p>\n <\/span>Meilleure recette de Sloppy Joes<\/span><\/h2>\n
<\/span>Ingr\u00e9dients<\/span><\/h3>\n
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