{"id":43823,"date":"2021-03-06T16:10:00","date_gmt":"2021-03-06T16:10:00","guid":{"rendered":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/?p=43823"},"modified":"2021-02-21T15:16:22","modified_gmt":"2021-02-21T15:16:22","slug":"brocoli-rapide-et-fromage","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/brocoli-rapide-et-fromage\/","title":{"rendered":"Brocoli rapide et fromage"},"content":{"rendered":"

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Le brocoli et le fromage sont l’accord le plus universel de deux saveurs \u00e9tonnantes! <\/em><\/p>\n

Cette recette classique au fromage fait passer le brocoli au niveau sup\u00e9rieur; tout le monde l’aime! N’ayez pas peur de faire une sauce au fromage maison, c’est super facile!<\/p>\n<\/p>\n

<\/span>Plat d’accompagnement d\u00e9licieux au fromage<\/span><\/h2>\n

Le brocoli et le fromage est un match fait au paradis<\/strong><\/em> et va bien avec tant de plats principaux. Essayez-le avec des c\u00f4telettes de porc pan\u00e9es, une poitrine de poulet cuite au four ou un pain de viande!<\/p>\n

Je cuisine tout \u00e7a une casserole<\/strong><\/em> pour vous faciliter la t\u00e2che avec moins de d\u00e9g\u00e2ts!<\/p>\n

Ce plat d’accompagnement sera rapidement un favori<\/strong><\/em>, surtout avec les enfants!<\/p>\n

La sauce est rapide, facile et fait maison<\/strong><\/em> ringard!<\/p>\n<\/p>\n

<\/span>Ingr\u00e9dients et variations<\/span><\/h2>\n

Le brocoli et le fromage sont parfaits seuls, mais changer quelques compl\u00e9ments est parfaitement acceptable!<\/p>\n

BROCOLI<\/strong> Des morceaux de brocoli frais et croustillants sont cuits \u00e0 la vapeur dans une po\u00eale. Frozen peut \u00e9galement \u00eatre utilis\u00e9, tout ce que vous avez sous la main (ajoutez du chou-fleur si vous le souhaitez)!<\/p>\n

SAUCE<\/strong> Du lait, de la f\u00e9cule de ma\u00efs, du cheddar et du parmesan, ainsi que du sel et du poivre sont tout ce qu’il faut pour faire cette sauce au fromage!<\/p>\n

VARIATIONS<\/strong> Cuire \u00e0 la vapeur des carottes ou des champignons avec le brocoli pour \u00e9puiser les l\u00e9gumes frais que vous pourriez avoir! Pourquoi ne pas ajouter des l\u00e9gumes en d\u00e9s surgel\u00e9s ou des morceaux de bacon \u00e9miett\u00e9s sur le dessus du fromage?<\/p>\n<\/p>\n

<\/span>Comment faire cuire du brocoli \u00e0 la vapeur<\/span><\/h2>\n

Cette recette utilise un raccourci pour cuire \u00e0 la vapeur \/ mijoter le brocoli.<\/p>\n

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  1. Rincer les morceaux de brocoli et couper les tiges vers la partie fleurette du l\u00e9gume.<\/li>\n
  2. Ajouter le brocoli dans une casserole peu profonde avec un peu d’eau.<\/li>\n
  3. Porter \u00e0 \u00e9bullition et couvrir quelques minutes (selon la recette ci-dessous).<\/li>\n<\/ol>\n

    Retirer les brocolis de la casserole, jeter le peu d’eau et pr\u00e9parer la sauce dans la m\u00eame casserole. Peasy facile!<\/p>\n<\/p>\n

    <\/span>Comment faire une sauce au fromage<\/span><\/h2>\n

    Cette sauce au fromage est incroyablement facile et totalement irr\u00e9prochable.<\/p>\n

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    1. Fouetter le lait et la f\u00e9cule de ma\u00efs dans une po\u00eale (selon la recette ci-dessous).<\/li>\n
    2. Placez la po\u00eale sur le feu et fouettez jusqu’\u00e0 ce que le lait \u00e9paississe.<\/li>\n
    3. Une fois \u00e9paissi, ajoutez le fromage et remuez jusqu’\u00e0 ce qu’il soit fondu. Assaisonnez avec du sel et du poivre<\/li>\n<\/ol>\n

      <\/span>Conseils<\/span><\/h2>\n