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Ces petits g\u00e2teaux fondants sont tout simplement d\u00e9cadents. Bien qu’ils soient incroyablement riches et d\u00e9licieux seuls, ou simplement saupoudr\u00e9s de sucre en poudre, ils ont une polyvalence formidable. Vous pouvez les servir chauds sortis du four, garnis de glace \u00e0 la vanille et sauce au fudge, ou refroidis \u00e0 temp\u00e9rature ambiante avec de la cr\u00e8me fouett\u00e9e et une boule de confiture de fraises ou une cerise. Ils sont m\u00eame tr\u00e8s froids, s’ils durent assez longtemps pour \u00eatre au r\u00e9frig\u00e9rateur! :)<\/p>\n
Ces petits g\u00e2teaux fondants sont tout simplement d\u00e9cadents.<\/span><\/p>\n \n Coupez le beurre en 5 morceaux, puis placez-le dans un bol allant au micro-ondes avec les p\u00e9pites de chocolat. Chauffez-les \u00e0 40% de puissance pendant environ 5 minutes, en v\u00e9rifiant et en remuant toutes les 30 secondes environ pour vous assurer que le chocolat ne br\u00fble pas et que les copeaux fondent uniform\u00e9ment. Lorsque les chips et le beurre sont fondus ensemble, laissez refroidir l\u00e9g\u00e8rement.<\/p>\n<\/li>\n \u00c0 l’aide d’un batteur sur socle ou \u00e0 la main, fouettez ensemble les \u0153ufs et le sucre jusqu’\u00e0 ce que le sucre soit dissous, environ une minute.<\/p>\n<\/li>\n Versez lentement le m\u00e9lange chocolat \/ beurre dans le m\u00e9lange \u0153uf \/ sucre, en remuant constamment.<\/p>\n<\/li>\n Lorsque les deux m\u00e9langes sont compl\u00e8tement combin\u00e9s, saupoudrer de farine et bien m\u00e9langer.<\/p>\n<\/li>\n Graisser l’int\u00e9rieur de 4 ramequins de 6 onces allant au four.<\/span><\/p>\n<\/li>\n Versez la p\u00e2te au chocolat \u00e9paisse dans les ramequins, en appuyant l\u00e9g\u00e8rement pour vous assurer qu’il n’y a pas beaucoup de poches d’air.<\/p>\n<\/li>\n Cuire au four \u00e0 350 \u00b0 F pendant environ 12 minutes, ou jusqu’\u00e0 ce que le milieu de la p\u00e2te se l\u00e8ve et que de petites fissures commencent \u00e0 appara\u00eetre vers les bords.<\/span><\/p>\n<\/li>\n Laisser refroidir environ 5 minutes. Vous pouvez servir directement \u00e0 partir des ramequins, ou vous pouvez placer une assiette sur le dessus du ramequin, puis la retourner d\u00e9licatement, en secouant doucement, pour retirer le g\u00e2teau du ramequin.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n Calories: <\/span>470<\/span><\/span><\/span>, <\/span>Les glucides: <\/span>29<\/span>g<\/span><\/span>, <\/span>Prot\u00e9ine: <\/span>6<\/span>g<\/span><\/span>, <\/span>Graisse: <\/span>37<\/span>g<\/span><\/span>, <\/span>Gras satur\u00e9: <\/span>22<\/span>g<\/span><\/span>, <\/span>Cholest\u00e9rol: <\/span>185<\/span>mg<\/span><\/span>, <\/span>Sodium: <\/span>53<\/span>mg<\/span><\/span>, <\/span>Potassium: <\/span>206<\/span>mg<\/span><\/span>, <\/span>Fibre: <\/span>2<\/span>g<\/span><\/span>, <\/span>Sucre: <\/span>23<\/span>g<\/span><\/span>, <\/span>Vitamine A: <\/span>901<\/span>UI<\/span><\/span>, <\/span>Calcium: <\/span>43<\/span>mg<\/span><\/span>, <\/span>Le fer: <\/span>2<\/span>mg<\/span><\/span><\/p>\n (Les informations nutritionnelles fournies sont une estimation et varieront en fonction des m\u00e9thodes de cuisson et des marques d’ingr\u00e9dients utilis\u00e9s.)<\/p>\n Mot-cl\u00e9 <\/span>g\u00e2teaux fondants faciles, g\u00e2teaux fondants, comment faire des g\u00e2teaux fondants<\/span><\/p>\n \u00a9 . Le contenu et les photographies sont prot\u00e9g\u00e9s par le droit d’auteur. Le partage de cette recette est \u00e0 la fois encourag\u00e9 et appr\u00e9ci\u00e9. Il est strictement interdit de copier et \/ ou coller des recettes compl\u00e8tes sur tout m\u00e9dia social. Veuillez consulter ma politique d’utilisation des photos ici.<\/p>\n <\/p>\n\n