![\"Gazpacho](\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/Gazpacho-Esta-receta-f\u00e1cil-de-gazpacho-es-un-cl\u00e1sico.-Esta.jpg\"\/)
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Comment faire Gazpacho \u00e0 la maison en une seule \u00e9tape simple. <\/strong><\/p>\n La soupe aux tomates est un favori de l’hiver – chaude, r\u00e9confortante et pleine de tomates douces. Mais quand vient l’heure d’\u00e9t\u00e9, personne ne veut s’asseoir sur une assiette de soupe fumante: il entre \u00e0 Gazpacho.<\/p>\n Cette soupe espagnole traditionnelle utilise les m\u00eames saveurs sucr\u00e9es qu’une soupe aux tomates ordinaire, mais est servie froide afin qu’elle puisse \u00eatre rafra\u00eechissante plut\u00f4t que r\u00e9confortante. Il n’y a rien de plus rafra\u00eechissant par une chaude journ\u00e9e d’\u00e9t\u00e9 qu’un bol ou un verre de cette soupe froide rafra\u00eechissante.<\/p>\n Cette recette facile de gaspacho est un classique. Vous trouverez cette soupe espagnole traditionnelle qui est servie partout en Espagne, o\u00f9 elle est faite avec de fabuleux l\u00e9gumes m\u00fbrs au soleil. Vous pouvez le faire avec des tomates d’\u00e9t\u00e9 fra\u00eeches et savoureuses si vous le souhaitez, mais il est pr\u00e9f\u00e9rable de les \u00e9plucher et de les \u00e9p\u00e9piner d’abord, nous avons donc fait cette soupe \u00e0 partir de tomates en conserve. Cette soupe froide est \u00e9galement un excellent canap\u00e9 d’\u00e9t\u00e9 servi dans de petits verres \u00e0 liqueur. Cette recette sert 6 personnes et ne prendra que 15 minutes pour prolonger le temps de refroidissement.<\/p>\n Voulez-vous ajouter une touche \u00e9l\u00e9gante \u00e0 ce plat de gaspacho?<\/strong><\/em><\/p>\n Battez quelques clich\u00e9s de la version traditionnelle puis servez un petit gaspacho vert \u00e0 c\u00f4t\u00e9. \u00c9changez simplement les tomates contre des \u00e9pinards, des germes de pois et des herbes vertes.<\/p>\n Versez les conserves de tomates dans un mixeur. Ajouter l’ail, le concombre et le poivre et m\u00e9langer jusqu’\u00e0 ce qu’ils soient finement hach\u00e9s. Ajouter l’huile, le vinaigre et les herbes et m\u00e9langer \u00e0 nouveau. Assaisonner au go\u00fbt avec du sel et du poivre noir. R\u00e9frig\u00e9rer jusqu’au moment de servir, puis verser dans des verres r\u00e9frig\u00e9r\u00e9s et servir avec de la ciboulette hach\u00e9e.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n Si vous le souhaitez, servez-le avec des gla\u00e7ons pour le rendre vraiment froid et arrosez d’huile d’olive suppl\u00e9mentaire juste avant de servir.<\/p>\n \t \t \t \tCliquez pour noter<\/span> \t \t<\/p>\n \t\t \t\t \t\t \t\t(80<\/span> \u00e9valuations) \t<\/p>\n Envoi de votre note<\/p>\n <\/p>\n<\/span>Ingr\u00e9dients<\/span><\/h2>\n
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<\/span>Les meilleurs conseils pour faire du gaspacho<\/span><\/h2>\n
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