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Mes enfants adorent la pizza, donc la pizza au pepperoni est g\u00e9n\u00e9ralement un d\u00eener gagnant. Mais si je suis honn\u00eate, je rarement faire<\/em> pizza pour mes enfants. Je consid\u00e8re la pizza comme une soir\u00e9e de triche pour moi et je re\u00e7ois la livraison.<\/p>\n Alors, quand j’ai d\u00e9cid\u00e9 de faire de la pizza \u00e0 la maison, je savais qu’elle devait \u00eatre meilleure que votre livraison moyenne. Il fallait des tonnes de pepperoni, une belle cro\u00fbte, une bonne saveur et peut-\u00eatre m\u00eame une surprise ou deux pour le mettre sur le dessus.<\/p>\n Tout d’abord, sur la p\u00e2te: ne vous laissez pas submerger! Si c’est la premi\u00e8re fois que vous pr\u00e9parez une pizza \u00e0 la maison, achetez simplement la p\u00e2te<\/strong>. Vous pouvez g\u00e9n\u00e9ralement trouver de la p\u00e2te \u00e0 pizza \u00e0 l’\u00e9picerie, ou certaines pizzerias vous vendront une boule de p\u00e2te d’une livre pour quelques dollars.<\/p>\n Si vous voulez essayer la p\u00e2te \u00e0 pizza maison, commencez par une version sans p\u00e9trissage. C’est tr\u00e8s facile \u00e0 faire et pratiquement sans \u00e9chec.<\/p>\n Je ne pense pas que cette pizza fonctionne bien comme un plat profond, une pizza de style Chicago, mais il y a encore deux options de cuisson que je recommanderais. (Il y en a plus, mais restons simple!)<\/p>\n Lorsque vous obtenez une tr\u00e8s bonne pizza dans une pizzeria \u00e0 four en brique, les fours sont CHAUDS \u2014 bien plus chauds que ce que vous pouvez obtenir d’un four domestique. Mais la r\u00e8gle tient toujours que plus votre four est chaud, plus votre cro\u00fbte sera croustillante et d\u00e9licieuse<\/strong>.<\/p>\n Alors, montez votre four \u00e0 500\u02daF ou m\u00eame 550\u02daF si votre four peut le supporter. Si vous utilisez une pierre \u00e0 pizza, laissez-la pr\u00e9chauffer pendant 20 minutes pour qu’elle devienne aussi agr\u00e9able et chaude.<\/p>\n Il y a tellement de sortes de pepperoni dans le magasin ces jours-ci, et vous pouvez utiliser n’importe laquelle de ces options pour la pizza. Pour mon argent, cependant, je pr\u00e9f\u00e8re les petits pepperoni finement tranch\u00e9s pour qu’ils obtiennent un bel omble chevalier sur le dessus. Si vous optez pour des tranches de pepperoni plus \u00e9paisses, vous aurez une texture plus moelleuse. C’est une pr\u00e9f\u00e9rence personnelle!<\/p>\n Je trouve toujours \u00e7a boiteux quand je re\u00e7ois une pizza au pepperoni qui a, comme, cinq morceaux de pepperoni dessus. Mais si vous empilez une tonne de pepperoni, vous vous retrouvez avec un d\u00e9sordre gras.<\/p>\n Alors que faire? Hachez la moiti\u00e9 du pepperoni et ajoutez-le en couche sous le fromage avec la sauce! <\/strong><\/p>\n Cela donne \u00e0 la pizza une saveur incroyable de pepperoni. Je l’appelle ma couche “Bonus Pepperoni”!<\/p>\n<\/p>\n S’il vous pla\u00eet, S’il vous pla\u00eet-<\/em>ne faites pas de pizza au micro-ondes! Mangez-le froid avant de le mettre au micro-ondes. Si vous le mettez au micro-ondes, la cro\u00fbte devient un d\u00e9sordre d\u00e9tremp\u00e9.<\/p>\n La meilleure fa\u00e7on de r\u00e9chauffer une pizza est dans une po\u00eale<\/strong>, fonte ou similaire. Ajouter un filet d’huile \u00e0 feu moyen, puis ajouter la pizza. Couvrez ensuite la po\u00eale et faites cuire la pizza jusqu’\u00e0 ce que le fromage ait fondu et que la cro\u00fbte soit \u00e0 nouveau croustillante, environ trois \u00e0 quatre minutes.<\/p>\n C’est quelque chose que j’ai pris dans une pizzeria locale du Colorado. (Shout out Beau Jos Pizza!) Ils servent leur pizza avec du beurre au miel sur le c\u00f4t\u00e9, ce qui est id\u00e9al pour tremper la cro\u00fbte. J’ai fait le beurre au miel pour moi, mais mes enfants \u00e9taient \u00e9galement ravis de l’\u00e9craser.<\/p>\n<\/p>\n Je peux toujours compter sur mes enfants pour manger une pizza, mais comme ils mangent normalement \u00e0 la livraison, c’\u00e9tait bien de leur montrer que la pizza peut aussi \u00eatre pr\u00e9par\u00e9e \u00e0 la maison. Et il s’av\u00e8re que papa fait une bonne pizza! J’ai utilis\u00e9 mon astuce pour cacher du pepperoni sous le fromage pour dire \u00e0 mes enfants qu’il y avait du pepperoni bonus sur la pizza, et pourraient-ils le trouver?! (Oui, oui, ils le pourraient.)<\/p>\n Quand j’ai servi cela \u00e0 mes enfants, j’esp\u00e9rais \u00e0 moiti\u00e9 qu’ils le rejetteraient pour une raison quelconque afin que j’aie une balle de courbe pour le bulletin, mais non. La pizza est une pizza. C’est toujours un gagnant.<\/p>\n <\/p>\n<\/span>Vid\u00e9o! Comment faire une pizza au pepperoni<\/span><\/h2>\n
<\/span>LA MEILLEURE P\u00c2TE POUR PIZZA<\/strong><\/span><\/h2>\n
<\/span>DEUX OPTIONS POUR UNE CRO\u00dbTE CROQUANTE<\/strong><\/span><\/h2>\n
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<\/span>UN AUTRE CONSEIL POUR UNE GRANDE CRO\u00dbTE: UN FOUR SUPER CHAUD!<\/strong> <\/strong><\/span><\/h2>\n
<\/span>LE SECRET DE LA MEILLEURE SAVEUR DE PEPPERONI<\/strong><\/span><\/h2>\n
<\/span>LA MEILLEURE FA\u00c7ON DE R\u00c9CHAUFFER LA PIZZA LEFTOVER<\/strong><\/span><\/h2>\n
<\/span>The DAD ADD: MIEL AU BEURRE<\/strong><\/span><\/h2>\n
<\/span>LA CARTE DE RAPPORT<\/strong><\/span><\/h2>\n
<\/span>PLUS DE BELLES RECETTES DE PIZZA:<\/strong><\/span><\/h2>\n