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Si vous n’avez jamais eu de russe blanc auparavant, vous allez vous r\u00e9galer! Fait de vodka, de cr\u00e8me \u00e9paisse et de Kahl\u00faa (une liqueur \u00e0 saveur de caf\u00e9), il est sucr\u00e9, cr\u00e9meux et d\u00e9licieux. Sautez le dessert ce soir et buvez-le \u00e0 la place!<\/p>\n
Cr\u00e9dit photographique: Alison Bickel\n<\/p>\n
Si vous avez vu le classique culte de 1998 Le grand Lebowski,<\/em> vous savez exactement ce qu’est un Russe blanc. Pour tous les autres, un cocktail White Russian est fait avec de la vodka, de la cr\u00e8me et du Kahl\u00faa (une liqueur sucr\u00e9e au go\u00fbt de caf\u00e9 \u00e0 base de caf\u00e9 Arabica, de sucre, de vanille et de rhum), servi sur de la glace dans un verre \u00e0 whisky.<\/p>\n Vous pensez peut-\u00eatre: “Hmmm, \u00e7a ressemble \u00e0 un latte glac\u00e9 \u00e0 la vanille l\u00e9g\u00e8rement alcoolis\u00e9!” et vous ne seriez pas loin. C’est bourdonnant et <\/em>arros\u00e9!<\/p>\n Mais en tant que personne qui ne pr\u00e9f\u00e8re pas les latt\u00e9s \u00e0 la vanille glac\u00e9e (trop sucr\u00e9s, pas assez de caf\u00e9), mais qui sirotera volontiers un White Russian n’importe quel jour de la semaine, je vous assure qu’il y a de la place pour tout le monde \u00e0 la table White Russian.<\/p>\n<\/p>\n Les ingr\u00e9dients d’un russe blanc sont vodka, cr\u00e8me \u00e9paisse ou lait entier, et <\/strong>Kahlua<\/strong> – trois ingr\u00e9dients qui, lorsqu’ils sont combin\u00e9s, cr\u00e9ent une boisson lact\u00e9e ressemblant \u00e0 un dessert qui ne peut vraiment \u00eatre d\u00e9crite que comme d\u00e9licieuse.<\/p>\n Vraiment, dans ce cas, je trouve que \u00abd\u00e9licieux\u00bb est le descripteur le plus appropri\u00e9. Consid\u00e9rez la cr\u00e8me de cette boisson comme une couverture lest\u00e9e. Il enl\u00e8ve le bord de la vodka, la for\u00e7ant \u00e0 se d\u00e9tendre un peu, puis se blottit dans le rumness sucr\u00e9 du Kahl\u00faa.<\/p>\n Si vous aimez les mets et desserts sucr\u00e9s \u00e0 saveur de caf\u00e9 (glace \u00e0 saveur de caf\u00e9, grains de caf\u00e9 enrob\u00e9s de chocolat, Affogato), vous aimerez un russe blanc. Si vous aimez les boissons alcoolis\u00e9es cr\u00e9meuses comme le lait de poule et le caf\u00e9 irlandais, vous aimerez un russe blanc. Si vous aimez l’id\u00e9e de combiner votre tasse de caf\u00e9 du matin avec votre happy hour de l’apr\u00e8s-midi, vous aimerez un russe blanc.<\/p>\n<\/p>\n Quand il s’agit de la vodka pour un White Russian, pas besoin d’\u00eatre sophistiqu\u00e9. La vodka est un acteur de soutien dans cette boisson – vous allez go\u00fbter davantage de Kahl\u00faa et de cr\u00e8me – donc quelque chose dans la fourchette de 15 $ \u00e0 20 $ est bien.<\/p>\n Je recommande la vodka maison de Tito (tout comme Nancy – c’est sa vodka pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e), qui est largement disponible et peut \u00eatre achet\u00e9e pour moins de 20 $.<\/p>\n<\/p>\n Il est difficile de foutre en l’air un Russe blanc, mais suivez ces conseils pour une boisson s\u00fbre:<\/p>\n <\/span><\/p>\n <\/span>\u00c0 QUOI RESSEMBLE UN GO\u00dbT RUSSE BLANC?<\/strong><\/span><\/h2>\n
<\/span>LA MEILLEURE VODKA POUR UN RUSSE BLANC<\/strong> <\/strong><\/span><\/h2>\n
<\/span>SUGGESTIONS ET SUBSTITUTIONS POUR LES RUSSES BLANCS<\/strong><\/span><\/h2>\n
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<\/span>PLUS DE COCKTAILS CR\u00c9MEUX \u00c0 SIPPER:<\/strong> <\/strong><\/span><\/h2>\n
<\/span>Recette de cocktail russe blanc<\/span><\/h2>\n
<\/span>Ingr\u00e9dients<\/span><\/h3>\n
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