{"id":42663,"date":"2021-03-17T02:07:00","date_gmt":"2021-03-17T02:07:00","guid":{"rendered":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/?p=42663"},"modified":"2021-02-21T15:19:06","modified_gmt":"2021-02-21T15:19:06","slug":"salade-de-concombre-a-laneth-et-vinaigrette-au-citron","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/salade-de-concombre-a-laneth-et-vinaigrette-au-citron\/","title":{"rendered":"Salade de concombre \u00e0 l’aneth et vinaigrette au citron"},"content":{"rendered":"

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Vinaigrette au citron<\/strong> m\u00e9lang\u00e9 avec des tonnes d’aneth frais, de concombre, d’oignon doux et de laitue feuillue tendre fait la salade d’accompagnement la plus parfaite. <\/em><\/p>\n

La vinaigrette est fra\u00eeche, facile et d\u00e9licieuse\u2026 et vous avez probablement tout ce dont vous avez besoin sous la main!<\/p>\n<\/p>\n

<\/b><\/span>Cette salade \u00e0 la vinaigrette au citron est une salade que nous avons toujours mang\u00e9e. Aussi loin que je me souvienne, ma m\u00e8re a toujours servi \u00e7a et c’\u00e9tait le pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 de ma s\u0153ur. Je vous le dis, si l’\u00e9t\u00e9 avait une saveur, il aurait certainement le go\u00fbt de citron et d’aneth frais.<\/p>\n

Je dois \u00eatre honn\u00eate, m\u00eame si nous avons mang\u00e9 cela en tant qu’enfants (sans feta .. cette partie est mon propre ajout parce que chaque aliment a besoin d’un peu de fromage), je dois admettre que c’est une de ces recettes que j’aime oubli\u00e9 \u00e0 propos. Je ne l’ai pas fait pendant des ann\u00e9es et des ann\u00e9es\u2026 et des ann\u00e9es (en attendant, ma s\u0153ur le fait TOUT le temps). R\u00e9cemment, j’ai commenc\u00e9 \u00e0 le faire et disons simplement que je l’ai servi 3 fois cette semaine seulement et que c’est le favori absolu de mon enfant de 12 ans!<\/p>\n<\/p>\n

La vinaigrette au citron est fra\u00eeche et citronn\u00e9e (utilisez du jus de citron frais si vous le pouvez, cela fait une \u00e9norme diff\u00e9rence) et le vinaigre ajoute un peu de fra\u00eecheur \u00e0 cette salade. La vinaigrette maison se pr\u00e9pare en quelques minutes et est parfaite arros\u00e9e sur la laitue molle au beurre.<\/p>\n

Vous aurez suffisamment de vinaigrette dans cette recette, utilisez aussi peu ou autant que vous le souhaitez. La vinaigrette se conserve parfaitement au r\u00e9frig\u00e9rateur et aucun des ingr\u00e9dients ne se g\u00e2te vraiment, elle durera environ 1 semaine environ. Parfait pour un d\u00e9jeuner rapide en semaine avec des restes de poulet ou de crevettes!<\/p>\n<\/p>\n

Personnellement, je trempe l’oignon \u00e9minc\u00e9 dans de l’eau glac\u00e9e pour en retirer toute \u00abbouch\u00e9e\u00bb. Lorsque vous achetez l’oignon pour cette salade, assurez-vous d’utiliser un oignon blanc doux qui a une peau de papier blanc. Les oignons \u00e0 peau jaune sont blancs \u00e0 l’int\u00e9rieur mais ils sont tr\u00e8s forts et puissants dans cette salade. Les oignons blancs sont doux et tr\u00e8s doux.<\/p>\n

<\/span>Salade de concombre \u00e0 l’aneth et vinaigrette au citron<\/span><\/h3>\n

La vinaigrette au citron m\u00e9lang\u00e9e avec des tonnes d’aneth frais, de concombre, d’oignon doux et de laitue tendre \u00e0 feuilles fait la salade d’accompagnement la plus parfaite. <\/span><\/p>\n

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