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Cette recette est r\u00e9dig\u00e9e en partenariat avec Milk. Aimez ce qui est r\u00e9el. <\/em><\/p>\n Vous savez ce que c’est que \u00abla faim\u00bb, non? C’est une irritation ou une col\u00e8re provoqu\u00e9e par une faim intense.<\/p>\n \u00c9t\u00e9 l\u00e0? On a aussi. Notre \u00e9quipe est donc toujours en train de se concerter pour trouver de superbes id\u00e9es de collations que toute la famille adorera lors d’une soir\u00e9e de jeu ou de cin\u00e9ma. Entrez: Queso Blanco.<\/p>\n Queso Blanco est essentiellement une version souffl\u00e9e d’une trempette au fromage blanc. C’est l’une de ces recettes de licorne: copieuse, peu co\u00fbteuse et facile \u00e0 pr\u00e9parer.<\/strong><\/p>\n Il est fait avec du vrai lait laitier qui fournit neuf nutriments essentiels, dont des prot\u00e9ines de haute qualit\u00e9; c’est une excellente collation pour toute la famille, et encore plus adapt\u00e9e aux enfants si vous avez des enfants plus \u00e2g\u00e9s qui se veulent des chefs. Avec peu ou pas d’effort, ils peuvent tester leurs c\u00f4telettes de cuisson en pr\u00e9parant un lot.<\/p>\n<\/p>\n Le vrai lait est la vedette du spectacle ici<\/strong>: Il est \u00e9paissi avec un simple roux (un m\u00e9lange de farine et de beurre fondu) pour cr\u00e9er une sauce, qui est ensuite aromatis\u00e9e avec du fromage blanc am\u00e9ricain et une vari\u00e9t\u00e9 d’\u00e9pices.<\/p>\n C’est vraiment facile \u00e0 faire, mais pour \u00e9viter le caillage, Incorporer le fromage am\u00e9ricain r\u00e2p\u00e9 hors du feu ou \u00e0 feu tr\u00e8s doux. <\/strong><\/p>\n POINTE!<\/strong> Dans le cas o\u00f9 votre trempette caille l\u00e9g\u00e8rement, fouettez une cuill\u00e8re \u00e0 soupe ou deux de vrai lait dans la trempette chaude pour la lisser \u00e0 nouveau.<\/p>\n<\/p>\n Le fromage blanc am\u00e9ricain est le choix id\u00e9al pour cr\u00e9er une trempette lisse qui r\u00e9siste \u00e0 des p\u00e9riodes de r\u00e9chauffement prolong\u00e9es sans craindre le caillage.<\/p>\n \u00c9vitez le fromage pr\u00e9-r\u00e2p\u00e9 et emball\u00e9 si vous le pouvez. L’utilisation de fromage que vous r\u00e2pez vous-m\u00eame \u00e9limine les amidons ajout\u00e9s dans lesquels la plupart des fromages pr\u00e9-r\u00e2p\u00e9s sont enrob\u00e9s. Ces amidons sont excellents pour emp\u00eacher l’agglutination dans le sac, mais ils rendent \u00e9galement difficile l’obtention d’un queso blanco lisse.<\/p>\n POINTE! <\/strong>Si vous ne parvenez pas \u00e0 trouver des blocs de fromage blanc am\u00e9ricain dans votre section laiti\u00e8re, dirigez-vous vers la charcuterie et demandez-leur de couper un morceau pour vous.<\/p>\n Servez votre queso blanco avec une garniture de pico de gallo frais et ramassez-le avec vos croustilles tortilla, bouch\u00e9es de bretzel ou pita pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es. Et bien s\u00fbr, un verre de vrai lait!<\/p>\n De plus, ce qui rend cette trempette encore plus attrayante, c’est le fait que vous pouvez l’utiliser dans un certain nombre d’autres recettes. Le Queso blanco avec des frites est, bien s\u00fbr, le grignotage classique, mais y m\u00e9langer de la viande de taco cuite cr\u00e9e un chili con queso. Servez cette trempette sur des frites, du brocoli cuit \u00e0 la vapeur ou m\u00eame du poulet grill\u00e9 pour un accompagnement jazz\u00e9 ou un repas plus copieux.<\/p>\n<\/p>\n Si vous avez des restes, assurez-vous de les conserver au r\u00e9frig\u00e9rateur jusqu’\u00e0 48 heures.<\/p>\n Le queso blanco peut \u00eatre r\u00e9chauff\u00e9 avec un peu de lait sur la cuisini\u00e8re \u00e0 feu moyen-doux, ou par rafales de 30 secondes au micro-ondes jusqu’\u00e0 ce qu’il soit chaud.<\/p>\n <\/p>\n<\/span>VID\u00c9O! Queso Blanco<\/span><\/h2>\n
<\/span>Quoi Est<\/em> Queso Blanco?<\/span><\/h2>\n
<\/span>Comment faites-vous cela?<\/span><\/h2>\n
<\/span>Quel type de fromage est le meilleur?<\/span><\/h2>\n
<\/span>Que dois-je servir avec Queso Blanco?<\/span><\/h2>\n
<\/span>Comment r\u00e9chauffer mon Queso?<\/span><\/h2>\n