{"id":41517,"date":"2021-06-10T09:50:45","date_gmt":"2021-06-10T09:50:45","guid":{"rendered":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/?p=41517"},"modified":"2021-06-10T09:50:45","modified_gmt":"2021-06-10T09:50:45","slug":"boulettes-de-viande-de-porc-epic","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/boulettes-de-viande-de-porc-epic\/","title":{"rendered":"Boulettes de viande de porc-\u00e9pic"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<p><em><strong>Boulettes de viande de porc-\u00e9pic<\/strong> sont une variante amusante d&#8217;une recette de boulettes de viande traditionnelle.  Ces d\u00e9licieuses boulettes de viande sont pr\u00e9par\u00e9es avec du b\u0153uf hach\u00e9, du riz, des oignons et des assaisonnements, puis cuites dans une riche sauce tomate.  Si piquant et d\u00e9licieux, et pr\u00eat en seulement une heure!<\/em><\/p>\n<p>Servez cette recette de boulettes de viande facile avec une salade C\u00e9sar et quelques petits pains de 30 minutes pour un d\u00eener facile.<\/p>\n<\/p>\n<p>Les repas cuits au four sont si fantastiques si vous avez un emploi du temps charg\u00e9 (et qui n&#8217;en a pas)?  Ces boulettes de viande de porc-\u00e9pic sont parfaites car elles peuvent \u00eatre pr\u00e9par\u00e9es \u00e0 l&#8217;avance et pendant la cuisson, vous pouvez pr\u00e9parer une salade de quartier classique et une casserole de riz ou de la pur\u00e9e de pommes de terre pour un repas complet, d\u00e9licieux et facile!<\/p>\n<p>Les boulettes de viande de porc-\u00e9pic sont similaires \u00e0 une recette de boulettes de viande classique, uniquement avec du riz ajout\u00e9 au m\u00e9lange de viande avant la cuisson.  Lorsque le riz d\u00e9passe, ces boulettes de viande ressemblent \u00e0 un petit \u00abporc-\u00e9pic\u00bb.  J&#8217;aime personnellement la texture que le riz donne \u00e0 ces boulettes de viande.  Cela les rend si doux, tendres et juteux tout au long!<\/p>\n<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_faire_des_boulettes_de_viande_de_porc-epic\"><\/span>Comment faire des boulettes de viande de porc-\u00e9pic<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Ces boulettes de viande sont si faciles \u00e0 pr\u00e9parer que m\u00eame vos enfants adoreront vous aider!  Une excellente fa\u00e7on d&#8217;encourager vos enfants \u00e0 essayer de nouveaux aliments est de les aider \u00e0 pr\u00e9parer le repas.<\/p>\n<p>Non seulement cela vous aide, mais vos petits ressentiront un sentiment de satisfaction en contribuant au travail de nourrir la famille!<\/p>\n<ol>\n<li>M\u00e9langer les ingr\u00e9dients des boulettes de viande et former des boules.  Placer les boulettes de viande dans une cocotte.<\/li>\n<li>M\u00e9langer les ingr\u00e9dients de la sauce et verser sur les boulettes de viande.<\/li>\n<li>Cuire 1 heure \u00e0 350 \u00b0 F<\/li>\n<\/ol>\n<p>De nombreuses recettes utilisent du riz cru, je pr\u00e9f\u00e8re cuit et utiliser des restes ou m\u00eame acheter du riz pr\u00e9cuit.  N&#8217;importe quel riz fonctionnera dans cette recette.<\/p>\n<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Que_servez-vous_avec_les_boulettes_de_viande_de_porc-epic\"><\/span>Que servez-vous avec les boulettes de viande de porc-\u00e9pic?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Ma pr\u00e9f\u00e9rence personnelle est de servir ces boulettes de viande sur du riz, mais elles sont d\u00e9licieuses servies sur de la pur\u00e9e de pommes de terre ou avec un accompagnement de pommes de terre r\u00f4ties au four facile.<\/p>\n<p>Comme alternative, j&#8217;ai utilis\u00e9 une sauce pour soupe aux champignons \u00e0 la place de la sauce tomate et l&#8217;ai servie sur des p\u00e2tes.  Tout aussi d\u00e9licieux et un excellent moyen d&#8217;utiliser la m\u00eame recette, en la modifiant l\u00e9g\u00e8rement pour quelque chose de diff\u00e9rent ou pour satisfaire les pr\u00e9f\u00e9rences de votre famille.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Sauce pour soupe aux champignons:<\/strong> Combinez 1 bo\u00eete de soupe aux champignons, 1 tasse de bouillon de b\u0153uf, 1\/2 tasse de lait, 1\/2 tasse de cr\u00e8me sure et 1\/2 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 d&#8217;ail en poudre.  M\u00e9langer jusqu&#8217;\u00e0 consistance lisse et verser sur les boulettes de viande.  Faites cuire comme indiqu\u00e9.<\/li>\n<\/ul>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Pouvez-vous_congeler_des_boulettes_de_viande_de_porc-epic\"><\/span>Pouvez-vous congeler des boulettes de viande de porc-\u00e9pic?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Oui!  Tout comme ma recette de pain de viande pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e, ces boulettes de viande de porc-\u00e9pic vont certainement bien geler!<\/p>\n<p>Vous pouvez pr\u00e9parer les boulettes de viande et les congeler avant la cuisson (assurez-vous que votre riz est froid avant de m\u00e9langer).  Il suffit de rouler les boulettes de viande sur une plaque \u00e0 biscuits tapiss\u00e9e de papier sulfuris\u00e9 et de les congeler.  Une fois congel\u00e9s, vous pouvez les mettre dans un sac ou un r\u00e9cipient ziploc jusqu&#8217;au moment de l&#8217;utiliser et placer la sauce dans un deuxi\u00e8me sac ou r\u00e9cipient.<\/p>\n<p>Vous pouvez \u00e9galement les faire cuire d&#8217;abord, puis les congeler ou congeler les restes.<\/p>\n<\/p>\n<p>Tr\u00e8s faciles et super savoureuses, ces boulettes de porc-\u00e9pic sont une force avec laquelle il faut compter en mati\u00e8re de go\u00fbt!  Pour le repas de semaine parfait qui satisfera m\u00eame vos invit\u00e9s les plus affam\u00e9s, cette recette de boulettes de porc-\u00e9pic deviendra une habitu\u00e9e de votre rotation!<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Plus_de_recettes_de_boeuf_hache_que_vous_adorerez\"><\/span>Plus de recettes de b\u0153uf hach\u00e9 que vous adorerez<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<h3 class=\"wprm-recipe-name wprm-block-text-bold\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Boulettes_de_viande_de_porc-epic\"><\/span>Boulettes de viande de porc-\u00e9pic<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><span style=\"display: block;\">Tendres boulettes de riz cuites dans une sauce tomate piquante. <\/span><\/p>\n<p class=\"swp-pinterest\">\n<ul class=\"wprm-recipe-instructions\">\n<li id=\"wprm-recipe-140701-step-0-0\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: decimal;\">\n<p><span style=\"display: block;\">Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 350 \u00b0 F. <\/span><\/p>\n<\/li>\n<li id=\"wprm-recipe-140701-step-0-1\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: decimal;\">\n<p><span style=\"display: block;\">Dans un grand bol, m\u00e9langer le b\u0153uf hach\u00e9, le riz, l&#8217;oignon, la poudre d&#8217;ail, le persil, le worcestershire, l&#8217;\u0153uf, le sel et le poivre jusqu&#8217;\u00e0 ce que tout soit combin\u00e9. <\/span><\/p>\n<\/li>\n<li id=\"wprm-recipe-140701-step-0-2\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: decimal;\">\n<p><span style=\"display: block;\">Fa\u00e7onnez le m\u00e9lange en environ 20 boules.  Placer dans un plat allant au four, environ 2 pintes.<\/span><\/p>\n<\/li>\n<li id=\"wprm-recipe-140701-step-0-3\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: decimal;\">\n<p><span style=\"display: block;\">M\u00e9langer tous les ingr\u00e9dients de la sauce et verser sur les boulettes de viande. <\/span><\/p>\n<\/li>\n<li id=\"wprm-recipe-140701-step-0-4\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: decimal;\">\n<p><span style=\"display: block;\">Cuire au four pendant 1 heure \u00e0 d\u00e9couvert.  Garnir de persil, de sel et de poivre.  Servir sur du riz ou de la pur\u00e9e de pommes de terre.      <\/span><\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-container\"><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-label  wprm-block-text-normal\" style=\"color: #9e9e9e\">Portion: <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-value\" style=\"color: #9e9e9e\">5<\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-unit\" style=\"color: #9e9e9e\">Boulettes de viande<\/span><\/span><span style=\"color: #9e9e9e\">, <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-container\"><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-label  wprm-block-text-normal\" style=\"color: #9e9e9e\">Calories: <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-value\" style=\"color: #9e9e9e\">294<\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-unit\" style=\"color: #9e9e9e\"><\/span><\/span><span style=\"color: #9e9e9e\">, <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-container\"><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-label  wprm-block-text-normal\" style=\"color: #9e9e9e\">Les glucides: <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-value\" style=\"color: #9e9e9e\">27<\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-unit\" style=\"color: #9e9e9e\">g<\/span><\/span><span style=\"color: #9e9e9e\">, <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-container\"><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-label  wprm-block-text-normal\" style=\"color: #9e9e9e\">Prot\u00e9ine: <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-value\" style=\"color: #9e9e9e\">28<\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-unit\" style=\"color: #9e9e9e\">g<\/span><\/span><span style=\"color: #9e9e9e\">, <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-container\"><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-label  wprm-block-text-normal\" style=\"color: #9e9e9e\">Graisse: <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-value\" style=\"color: #9e9e9e\">sept<\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-unit\" style=\"color: #9e9e9e\">g<\/span><\/span><span style=\"color: #9e9e9e\">, <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-container\"><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-label  wprm-block-text-normal\" style=\"color: #9e9e9e\">Gras satur\u00e9: <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-value\" style=\"color: #9e9e9e\">2<\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-unit\" style=\"color: #9e9e9e\">g<\/span><\/span><span style=\"color: #9e9e9e\">, <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-container\"><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-label  wprm-block-text-normal\" style=\"color: #9e9e9e\">Cholest\u00e9rol: <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-value\" style=\"color: #9e9e9e\">111<\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-unit\" style=\"color: #9e9e9e\">mg<\/span><\/span><span style=\"color: #9e9e9e\">, <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-container\"><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-label  wprm-block-text-normal\" style=\"color: #9e9e9e\">Sodium: <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-value\" style=\"color: #9e9e9e\">561<\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-unit\" style=\"color: #9e9e9e\">mg<\/span><\/span><span style=\"color: #9e9e9e\">, <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-container\"><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-label  wprm-block-text-normal\" style=\"color: #9e9e9e\">Potassium: <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-value\" style=\"color: #9e9e9e\">813<\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-unit\" style=\"color: #9e9e9e\">mg<\/span><\/span><span style=\"color: #9e9e9e\">, <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-container\"><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-label  wprm-block-text-normal\" style=\"color: #9e9e9e\">Fibre: <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-value\" style=\"color: #9e9e9e\">2<\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-unit\" style=\"color: #9e9e9e\">g<\/span><\/span><span style=\"color: #9e9e9e\">, <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-container\"><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-label  wprm-block-text-normal\" style=\"color: #9e9e9e\">Sucre: <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-value\" style=\"color: #9e9e9e\">5<\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-unit\" style=\"color: #9e9e9e\">g<\/span><\/span><span style=\"color: #9e9e9e\">, <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-container\"><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-label  wprm-block-text-normal\" style=\"color: #9e9e9e\">Vitamine A: <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-value\" style=\"color: #9e9e9e\">990<\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-unit\" style=\"color: #9e9e9e\">UI<\/span><\/span><span style=\"color: #9e9e9e\">, <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-container\"><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-label  wprm-block-text-normal\" style=\"color: #9e9e9e\">Vitamine C: <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-value\" style=\"color: #9e9e9e\">26,2<\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-unit\" style=\"color: #9e9e9e\">mg<\/span><\/span><span style=\"color: #9e9e9e\">, <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-container\"><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-label  wprm-block-text-normal\" style=\"color: #9e9e9e\">Calcium: <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-value\" style=\"color: #9e9e9e\">52<\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-unit\" style=\"color: #9e9e9e\">mg<\/span><\/span><span style=\"color: #9e9e9e\">, <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-container\"><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-label  wprm-block-text-normal\" style=\"color: #9e9e9e\">Le fer: <\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-value\" style=\"color: #9e9e9e\">4.3<\/span><span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-unit\" style=\"color: #9e9e9e\">mg<\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"wprm-text wprm-block-text-faded\">(Les informations nutritionnelles fournies sont une estimation et varieront en fonction des m\u00e9thodes de cuisson et des marques d&#8217;ingr\u00e9dients utilis\u00e9s.)<\/p>\n<p><span class=\"wprm-recipe-details-label wprm-block-text-normal wprm-recipe-tag-label wprm-recipe-keyword-label\">Mot-cl\u00e9 <\/span><span class=\"wprm-recipe-keyword wprm-block-text-normal\">boulettes de viande de porc-\u00e9pic<\/span><\/p>\n<p>\u00a9 .  Le contenu et les photographies sont prot\u00e9g\u00e9s par le droit d&#8217;auteur.  Le partage de cette recette est \u00e0 la fois encourag\u00e9 et appr\u00e9ci\u00e9.  Il est strictement interdit de copier et \/ ou coller des recettes compl\u00e8tes sur tout m\u00e9dia social.  Veuillez consulter ma politique d&#8217;utilisation des photos ici.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">REPINER cette recette facile<\/p>\n<\/p>\n<p><\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_86 ez-toc-wrap-center counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<div class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/div>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Alternar tabla de contenidos\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 eztoc-toggle-hide-by-default' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/boulettes-de-viande-de-porc-epic\/#Comment_faire_des_boulettes_de_viande_de_porc-epic\" >Comment faire des boulettes de viande de porc-\u00e9pic<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/boulettes-de-viande-de-porc-epic\/#Que_servez-vous_avec_les_boulettes_de_viande_de_porc-epic\" >Que servez-vous avec les boulettes de viande de porc-\u00e9pic?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/boulettes-de-viande-de-porc-epic\/#Pouvez-vous_congeler_des_boulettes_de_viande_de_porc-epic\" >Pouvez-vous congeler des boulettes de viande de porc-\u00e9pic?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/boulettes-de-viande-de-porc-epic\/#Plus_de_recettes_de_boeuf_hache_que_vous_adorerez\" >Plus de recettes de b\u0153uf hach\u00e9 que vous adorerez<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/boulettes-de-viande-de-porc-epic\/#Boulettes_de_viande_de_porc-epic\" >Boulettes de viande de porc-\u00e9pic<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Boulettes de viande de porc-\u00e9pic sont une variante amusante d&#8217;une recette de boulettes de viande traditionnelle. 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