<\/p>\n
Outils de cuisine<\/span>Une chose tout simplement formidable<\/span><\/span> <\/p>\n Le prix de ce couteau le place dans la cat\u00e9gorie \u00abcouteau de d\u00e9part\u00bb, et donc un excellent cadeau pour les dipl\u00f4m\u00e9s ou les nouveaux cuisiniers, mais la v\u00e9rit\u00e9 est que c’est un couteau fantastique pour tous les \u00e2ges et toutes les capacit\u00e9s.<\/p>\n Impression<\/span><\/p>\n Bienvenue dans One Simply Terrific Thing, notre s\u00e9rie en cours mettant en valeur les petits outils et articles de cuisine qui am\u00e9liorent la vie!<\/em><\/p>\n<\/blockquote>\n Je ne me souviens de rien sur les couteaux que j’utilisais au tout d\u00e9but de la cuisine.<\/p>\n Cela devait \u00eatre ce qui se passait dans la cuisine de la maison du campus o\u00f9 je vivais avec cinq autres filles pendant ma premi\u00e8re ann\u00e9e \u00e0 l’universit\u00e9. Plus tard, c’\u00e9tait probablement un couteau d’un ensemble de couteaux qui m’a \u00e9t\u00e9 offert en cadeau de mariage.<\/p>\n Je ne me souviens pas de ces couteaux parce que la cuisine n’\u00e9tait pas encore quelque chose dans lequel j’\u00e9tais investi. C’\u00e9tait quelque chose que je faisais, quand j’en avais besoin, avec ce que j’avais sous la main. (J’ai probablement rendu les choses plus difficiles pour moi dans certains cas parce que je n’utilisais pas les bons outils pour le travail, mais bon.)<\/p>\n Je ne me souviens peut-\u00eatre d’aucun de ces couteaux, mais je distinctement<\/strong> rappelez-vous le couteau de mon premier chef.<\/p>\n Je voulais un bien<\/em> couteau. Je savais qu’il \u00e9tait temps. Le couteau devait \u00eatre \u00e9conomique mais fortement recommand\u00e9, en gros le meilleur rapport qualit\u00e9-prix.<\/p>\n Ce couteau? Le couteau de chef Victorinox Fibrox de 8 pouces<\/strong> (27 $).<\/p>\n J’ai toujours ce couteau. En fait, j’en ai deux! Le couteau de chef Victorinox Fibrox de 8 pouces est l’un des meilleurs choix de Cook’s Illustrated depuis plus de deux d\u00e9cennies, et probablement la raison pour laquelle je l’ai achet\u00e9 il y a si longtemps. Bien que j’aie ajout\u00e9 d’autres couteaux de chef tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9s (mais plus chers) \u00e0 ma collection au fil des ans, j’utilise toujours les couteaux Victorinox tout le temps. La poign\u00e9e ergonomique est confortable \u00e0 tenir, la lame est tranchante et garde son tranchant, et elle tranche doucement et silencieusement.<\/p>\n En d’autres termes, j’aurais aim\u00e9 avoir ce couteau quand je commen\u00e7ais dans la cuisine! Si vous connaissez un jeune dipl\u00f4m\u00e9 sur le point d’installer un premier appartement, ce couteau serait un cadeau fantastique. Commencer avec de bons outils engendre la confiance et l’enthousiasme, deux ingr\u00e9dients cl\u00e9s pour d\u00e9velopper un amour de la cuisine \u00e0 vie.<\/p>\n Vive les bons outils!<\/p>\n -Cambrie<\/em>Directeur produit et lifestyle!<\/em><\/p>\n <\/span><\/p>\n Cet article peut contenir des liens vers Amazon ou d’autres partenaires; vos achats via ces liens peuvent b\u00e9n\u00e9ficier \u00e0 Simply Recipes. En savoir plus sur notre politique de liens d’affiliation.\n <\/p>\n <\/span><\/p>\n Cambria Bold<\/p>\n Cambria Bold est un r\u00e9dacteur en chef de Simply Recipes. Elle a pr\u00e8s d’une d\u00e9cennie d’exp\u00e9rience et de savoir-faire \u00e9ditoriaux en ligne, d’abord en tant que r\u00e9dactrice en chef du site de vie \u00e9cologique Re-Nest (RIP) d’Appartement Therapy, puis en tant que r\u00e9dactrice en design et style de vie pour Kitchn. Elle vit dans les villes jumelles avec son mari et leurs deux petites filles. <\/p>\n En savoir plus sur Cambria<\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Outils de cuisineUne chose tout simplement formidable Le prix de ce couteau le place dans la cat\u00e9gorie \u00abcouteau de d\u00e9part\u00bb, et donc un excellent cadeau pour les dipl\u00f4m\u00e9s ou les nouveaux cuisiniers, mais la v\u00e9rit\u00e9 est que c’est un couteau fantastique pour tous les \u00e2ges et toutes les capacit\u00e9s. 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