<\/p>\n
1 Pr\u00e9parez la sauce<\/strong>: Dans un bol, m\u00e9langer l’huile de s\u00e9same, la sauce soja et le vinaigre de riz.<\/p>\n 2 Cuire les nouilles de riz<\/strong>: Portez \u00e0 \u00e9bullition une grande casserole d’eau, ajoutez les nouilles et utilisez des pinces pour les retourner afin qu’elles soient immerg\u00e9es. Faites cuire pendant 2 minutes, ou jusqu’\u00e0 ce qu’ils soient tendres mais aient encore du mordant (ils cuire un peu plus une fois que vous les ajoutez \u00e0 la po\u00eale).<\/p>\n \u00c9gouttez, rincez \u00e0 l’eau froide et utilisez des ciseaux pour couper les nouilles plusieurs fois pour les diviser en longueurs plus courtes.<\/p>\n<\/p>\n 3 Brouiller les \u0153ufs<\/strong>: Dans un petit bol, fouetter ensemble les \u0153ufs. Chauffer la po\u00eale ou le faitout \u00e0 feu moyen. Ajoutez 1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe d’huile d’arachide ou de canola. Ajouter les \u0153ufs et les brouiller pendant 2 minutes ou jusqu’\u00e0 ce qu’ils forment de gros caill\u00e9s tendres. Transf\u00e9rez-les de la casserole dans une assiette ou un bol.<\/p>\n<\/p>\n 4 Faites cuire les l\u00e9gumes:<\/strong> Ajouter 1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de l’huile restante dans la po\u00eale. Quand il est chaud, ajoutez le gingembre, l’ail, les carottes, le jalape\u00f1o, l’oignon et le sel. Cuire en remuant constamment pendant 2 minutes ou jusqu’\u00e0 ce que les l\u00e9gumes commencent \u00e0 ramollir.<\/p>\n<\/p>\n 5 Ajoutez les ingr\u00e9dients restants<\/strong>: Saupoudrer le m\u00e9lange de l\u00e9gumes avec 1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe d’huile d’arachide ou de canola restante. Lorsque l’huile est chaude, ajoutez le jambon, le chou, les oignons verts, le poivron rouge et la poudre de curry dans la po\u00eale. Cuire 1 minute en remuant constamment.<\/p>\n Ajouter les crevettes et cuire, en remuant, encore 3 minutes ou jusqu’\u00e0 ce que les crevettes soient rose vif et bien cuites.<\/p>\n<\/p>\n 6 Ajouter les nouilles par lots<\/strong>: Ajouter les \u0153ufs, le m\u00e9lange de sauce et la moiti\u00e9 des nouilles dans la po\u00eale. Lancez pendant 1 minute.<\/p>\n Ajouter les nouilles restantes et continuer \u00e0 m\u00e9langer pendant 1 minute de plus jusqu’\u00e0 ce qu’elles soient bien m\u00e9lang\u00e9es et que le m\u00e9lange soit bien chauff\u00e9.<\/p>\n 7 Servir: <\/strong>Go\u00fbtez \u00e0 l’assaisonnement et ajoutez plus de sel ou de sauce soja, si vous le souhaitez. Saupoudrer de feuilles de coriandre et servir.<\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" 1 Pr\u00e9parez la sauce: Dans un bol, m\u00e9langer l’huile de s\u00e9same, la sauce soja et le vinaigre de riz. 2 Cuire les nouilles de riz: Portez \u00e0 \u00e9bullition une grande casserole d’eau, ajoutez les nouilles et utilisez des pinces pour les retourner afin qu’elles soient immerg\u00e9es. Faites cuire pendant 2 minutes, ou jusqu’\u00e0 ce qu’ils …<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":41153,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[25,26,1646,8041],"class_list":["post-41152","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog","tag-aux","tag-crevettes","tag-nouilles","tag-singapour"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/41152","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=41152"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/41152\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/41153"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=41152"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=41152"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=41152"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}