{"id":41021,"date":"2021-06-10T09:55:34","date_gmt":"2021-06-10T09:55:34","guid":{"rendered":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/?p=41021"},"modified":"2021-06-10T09:55:34","modified_gmt":"2021-06-10T09:55:34","slug":"15-facons-dutiliser-du-pain-rassis","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/15-facons-dutiliser-du-pain-rassis\/","title":{"rendered":"15 fa\u00e7ons d&#8217;utiliser du pain rassis"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<p>Contrairement \u00e0 leurs homologues fabriqu\u00e9s dans le commerce et produits en s\u00e9rie qui moisissent lorsque le temps est \u00e9coul\u00e9, le pain fait maison ou les pains croustillants des boulangeries peuvent se dess\u00e9cher ou devenir rassis avant d&#8217;utiliser le pain entier.  Malheureusement, le pain moisi est destin\u00e9 \u00e0 la poubelle, mais le pain sec ou un peu rassis a encore beaucoup de d\u00e9lices \u00e0 d\u00e9guster.<\/p>\n<p>Si vous vous \u00eates d\u00e9j\u00e0 demand\u00e9 quoi faire avec une miche de pain qui a perdu son \u00e9clat, vous \u00eates au bon endroit.  Cela m&#8217;est arriv\u00e9 plus de fois que je ne peux le compter et la premi\u00e8re chose qui me vient toujours \u00e0 l&#8217;esprit est de faire des cro\u00fbtons pour notre salade ou notre chapelure \u00e0 utiliser sur des p\u00e2tes, du poulet pan\u00e9 ou des casseroles.<\/p>\n<p>Je voulais \u00e9largir mes horizons, alors j&#8217;ai d&#8217;abord trouv\u00e9 des recettes de salades utilisant des cro\u00fbtons, puis je me suis aventur\u00e9 sur d&#8217;autres plats pour donner une nouvelle vie \u00e0 la chapelure maison (qui se conserve magnifiquement au cong\u00e9lateur).<\/p>\n<p>Vous pouvez \u00e9galement emprunter la voie facile et couper en cubes ou en tranches le pain et cuire une casserole pour le petit-d\u00e9jeuner.  Quelle que soit votre m\u00e9thode, nous avons de nombreuses fa\u00e7ons d&#8217;utiliser ce pain!<\/p>\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Contrairement \u00e0 leurs homologues fabriqu\u00e9s dans le commerce et produits en s\u00e9rie qui moisissent lorsque le temps est \u00e9coul\u00e9, le pain fait maison ou les pains croustillants des boulangeries peuvent se dess\u00e9cher ou devenir rassis avant d&#8217;utiliser le pain entier. Malheureusement, le pain moisi est destin\u00e9 \u00e0 la poubelle, mais le pain sec ou un &hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":41022,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[4446,1817,267,9327],"class_list":["post-41021","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog","tag-dutiliser","tag-facons","tag-pain","tag-rassis"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/41021","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=41021"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/41021\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/41022"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=41021"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=41021"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=41021"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}