{"id":40759,"date":"2021-06-10T09:55:41","date_gmt":"2021-06-10T09:55:41","guid":{"rendered":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/?p=40759"},"modified":"2021-06-10T09:55:41","modified_gmt":"2021-06-10T09:55:41","slug":"fondants-de-thon-faciles","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/fondants-de-thon-faciles\/","title":{"rendered":"Fondants de thon faciles"},"content":{"rendered":"

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UNE Fondant au thon classique<\/strong> est l’une de nos recettes de d\u00e9jeuner pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es. Un fondu de thon est un sandwich chaud et ouvert fait avec une salade de thon et garni de tomates et de fromage fondu. L’ingr\u00e9dient central est le thon en conserve – \u00e9galement appel\u00e9 \u00abthon\u00bb.<\/em><\/p>\n

Certains pensent que les meilleures recettes de thon fondu doivent absolument \u00eatre faites avec du fromage am\u00e9ricain et du pain blanc grill\u00e9. (Comme beaucoup de mamans le faisaient.) Mais j’utilise un muffin anglais dans ma recette de fondant au thon, car il tient bien et tout jus s’infiltre dans les petits trous pour plus de miam. Je pense que vous serez d’accord, le cheddar est un sandwich vraiment savoureux. Un peu de moutarde de Dijon et de jus de citron dans la salade de thon ajoute \u00e9galement un peu de piquant \u00e0 cette recette.<\/p>\n<\/p>\n

<\/span>Comment faire fondre le thon<\/span><\/h2>\n

Pour faire la meilleure recette de fondant de thon, commencez par pr\u00e9parer une salade de thon! M\u00e9langez simplement les ingr\u00e9dients ensemble (cette partie peut \u00eatre pr\u00e9par\u00e9e \u00e0 l’avance, mais si elle est froide du r\u00e9frig\u00e9rateur, la cuisson peut prendre plus de temps).<\/p>\n

<\/span>Face ouverte ou ferm\u00e9e?<\/span><\/h3>\n

Nous avons toujours eu du thon fondu sous forme de sandwich ouvert (sans pain sup\u00e9rieur), mais vous pouvez le faire de toute fa\u00e7on. C’est une pr\u00e9f\u00e9rence personnelle. En tant qu’enfants, nous aurions ces restes de hot-dog ou de pains \u00e0 hamburger alors vraiment, n’importe quel pain est super avec \u00e7a! Les muffins anglais r\u00e9sistent si bien aux garnitures plus lourdes.<\/p>\n<\/p>\n

Assemblez les sandwichs au thon fondant comme suit:<\/strong><\/p>\n

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  1. Trancher le cheddar et la tomate<\/li>\n
  2. Placer les moiti\u00e9s de muffin anglais sur une plaque \u00e0 biscuits et faire griller jusqu’\u00e0 ce qu’elles soient l\u00e9g\u00e8rement dor\u00e9es.<\/li>\n
  3. Placer des boules de salade de thon sur chaque moiti\u00e9 de muffin et garnir chacune d’une tranche de tomate (si d\u00e9sir\u00e9) et de quelques tranches de cheddar.<\/li>\n
  4. Cuire au four jusqu’\u00e0 ce que le fromage soit fondu et gluant, et servir.<\/li>\n<\/ol>\n

    Le thon fondu est \u00e0 peu pr\u00e8s un repas complet en soi. Une pointe de cornichon \u00e0 l’aneth et une poign\u00e9e de croustilles sont \u00e0 peu pr\u00e8s tout ce dont vous avez besoin sur le c\u00f4t\u00e9. Ou, si vous voulez habiller un peu votre assiette – disons si vous pr\u00e9parez des sandwichs au thon fondu pour la compagnie – alors envisagez un accompagnement de salade de carottes avec des raisins secs, pour compenser le go\u00fbt sal\u00e9 du thon et du fromage.<\/p>\n

    Ce sandwich simple et savoureux me rappelle toujours la cuisine maison de maman, et c’est peut-\u00eatre pour cela que \u00able thon me fait fondre le c\u0153ur\u00bb. J’esp\u00e8re qu’il fond le v\u00f4tre aussi!<\/p>\n<\/p>\n

    <\/span>Variations de fondant au thon<\/span><\/h2>\n

    Le fond de thon est assez simple pour que vous puissiez vous amuser beaucoup \u00e0 jouer avec les ingr\u00e9dients et \u00e0 inventer des variations sur le th\u00e8me. Allez-y et soyez cr\u00e9atif! Voici quelques id\u00e9es:<\/p>\n