![\"Cr\u00eapes](\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/Crepe-Esta-receta-de-crepe-es-r\u00e1pida-y-sencilla-de.jpg\"\/)
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Notre recette de cr\u00eape est tr\u00e8s facile \u00e0 suivre et se sert mieux avec beaucoup de baies fra\u00eeches\u2026 <\/p>\n
Tout le monde aime une cr\u00eape et quand il s’agit de cr\u00eapes, il est difficile de r\u00e9sister. Perfectionner une recette de cr\u00eape \u00e0 la maison est facile avec quelques pratiques. Utilisez cette recette de cr\u00eape pour une formule facile qui vous donnera des cr\u00eapes l\u00e9g\u00e8res et moelleuses avec juste une touche de fra\u00eecheur. Garnir de sirop d’\u00e9rable, de miel, de citron et de sucre ou, si vous les voulez un peu plus indulgents, de Nutella et de bananes ou de sauce au chocolat chaud. Vraiment divin.<\/p>\n
Pour faire cette recette de cr\u00eape, coupez les fraises en quartiers et placez-les dans un bol avec les autres fruits, versez sur le porto (si vous l’utilisez), le jus de citron et le sucre glace et laissez infuser pendant que vous pr\u00e9parez la p\u00e2te \u00e0 cr\u00eapes.<\/p>\n<\/li>\n
Dans un grand bol ou un robot culinaire, tamisez la farine et le sel, ajoutez les \u0153ufs, puis la farine et le lait et m\u00e9langez avec le beurre fondu pendant environ une minute ou jusqu’\u00e0 ce que vous ayez une p\u00e2te \u00e9paisse mais facile \u00e0 verser.<\/p>\n<\/li>\n
Faites chauffer une assiette dans le four pour placer les cr\u00eapes finies et les garder au chaud. N’oubliez pas de saupoudrer chaque cr\u00eape d’un peu de sucre \u00e0 glacer pendant que vous les empilez pour les emp\u00eacher de coller ensemble.<\/p>\n<\/li>\n
Faire fondre une pinc\u00e9e de beurre dans une po\u00eale antiadh\u00e9sive et chauffer \u00e0 feu moyen. En utilisant un peu de p\u00e2te, testez la temp\u00e9rature et vos capacit\u00e9s de retournement de cr\u00eapes et modifiez en cons\u00e9quence.<\/p>\n<\/li>\n
Lorsque vous \u00eates pr\u00eat, utilisez une louche ou un petit pot pour verser un peu de p\u00e2te dans la po\u00eale et faites cuire chaque cr\u00eape pendant environ une minute de chaque c\u00f4t\u00e9. Si vous ne voulez pas les retourner, faites-en de plus petits et utilisez une spatule pour les faire pivoter.<\/p>\n<\/li>\n
Pliez les cr\u00eapes deux fois pour en faire un paquet ouvert. Remplissez 2 paquets de fruits par personne, saupoudrez un peu plus de fruits et servez avec de la glace et une pinc\u00e9e de jus de fruits. La cr\u00e8me glac\u00e9e \u00e0 la fraise et \u00e0 la cr\u00e8me de Kelly se marie parfaitement avec cette recette de cr\u00eapes aux fruits.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n
Les cr\u00eapes ou les cr\u00eapes sont vraiment faciles \u00e0 faire. Un bon conseil est de vous entra\u00eener plusieurs fois avant de commencer \u00e0 les pratiquer. Il aura beaucoup de masse \u00e0 perdre en une ou deux catastrophes. L’astuce consiste \u00e0 vous assurer que vous avez toujours suffisamment de beurre fondu mais pas br\u00fbl\u00e9 dans votre po\u00eale \u00e0 cr\u00eapes et que la temp\u00e9rature reste constante.<\/p>\n
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