{"id":3917,"date":"2020-06-29T03:36:47","date_gmt":"2020-06-29T03:36:47","guid":{"rendered":"http:\/\/recetasdecocina.online\/cocixfr\/riz-thai-au-chou-fleur\/"},"modified":"2020-06-29T03:36:47","modified_gmt":"2020-06-29T03:36:47","slug":"riz-thai-au-chou-fleur","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/riz-thai-au-chou-fleur\/","title":{"rendered":"Riz tha\u00ef au chou-fleur &#8211;"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<p>            \t\t\t<img width=\"560\" height=\"560\" class=\"attachment-large size-large lazy wp-post-image\" alt=\"iFOODreal \"src =\" https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/1563756496_25-Recetas-De-Arroz-Con-Coliflor-iFOODreal.jpg \"\/><\/p>\n<p class=\"entry-date date updated published\">1 septembre 2017<\/p>\n<p> <span class=\"vcard author\"><span class=\"fn\">par Olena<\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"recipe-rating-icons\">\u2605<span class=\"tasty-recipes-rating\">\u2605<\/span><span class=\"tasty-recipes-rating\">\u2605<\/span><span class=\"tasty-recipes-rating\">\u2605<\/span><span class=\"tasty-recipes-rating tasty-recipes-clip-80\">\u2605<\/span><\/p>\n<p><span class=\"rating-label\"><span class=\"average\">4.8<\/span> depuis <span class=\"count\">5 5<\/span> commentaires<\/span><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-pin-title=\"Thai Cauliflower Rice\" class=\"alignnone size-full wp-image-19267 lazy\" alt=\"riz au chou-fleur tha\u00ef\" width=\"590\" height=\"815\" data-lazy-=\"\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/Arroz-de-coliflor-tailandes-iFOODreal.jpg\"\/><\/p>\n<p>Si vous n&#8217;avez jamais fait de &#8220;riz&#8221; avec du chou-fleur, il vous suffit de mettre les fleurs de chou-fleur dans un robot culinaire et de presser quelques minutes.  Il suffit de regarder de pr\u00e8s pour \u00e9viter de trop traiter une bouillie.  Le &#8220;riz&#8221; de chou-fleur est un excellent moyen d&#8217;appr\u00e9cier la texture du riz avec moins de calories et peut remplacer de nombreux plats de riz comme le risotto de chou-fleur, etc.  Cependant, vous devez le faire cuire un peu pour r\u00e9duire la teneur en eau car le chou-fleur contient beaucoup d&#8217;eau, comme les courgettes.<\/p>\n<p>Id\u00e9alement, j&#8217;aime m\u00e9langer n&#8217;importe quel plat de &#8220;riz&#8221; de chou-fleur avec un peu de riz brun pour rendre les aliments plus copieux.  Quoi qu&#8217;il en soit, je fais toujours cuire du riz brun s\u00e9par\u00e9ment pour les enfants car ils ont besoin de plus de glucides.<\/p>\n<p>D\u00e9couvrez ma collection de recettes de riz au chou-fleur, qui comprend<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Plus_de_recettes_de_riz_au_chou-fleur_pour_vous\"><\/span>Plus de recettes de riz au chou-fleur pour vous:<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Impression <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" data-pin-nopin=\"true\" data-lazy-=\"\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/1563756495_542_25-Recetas-De-Arroz-Con-Coliflor-iFOODreal.jpg\"\/><\/p>\n<p class=\"recipe-rating-icons\"><span class=\"tasty-recipes-rating\">\u2605<\/span><span class=\"tasty-recipes-rating\">\u2605<\/span><span class=\"tasty-recipes-rating\">\u2605<\/span><span class=\"tasty-recipes-rating\">\u2605<\/span><span class=\"tasty-recipes-rating tasty-recipes-clip-80\">\u2605<\/span><\/p>\n<p class=\"recipe-rating-label\"><span class=\"rating-label\"><span class=\"average\">4.8<\/span> depuis <span class=\"count\">5 5<\/span> commentaires<\/span><\/p>\n<p>Le riz tha\u00ef au chou-fleur est une id\u00e9e de d\u00eener de 30 minutes sans calories suppl\u00e9mentaires.  Chou-fleur riche, lait de coco, arachides et poivrons.  Plat principal de riz au chou-fleur.<\/p>\n<ul>\n<li class=\"author\"><strong class=\"recipes-label\">Auteur:<\/strong> <span class=\"tasty-recipes-author-name\">Olena from.com<\/span><\/li>\n<li class=\"prep-time\"><strong class=\"recipes-label\">Temps de pr\u00e9paration:<\/strong> <span class=\"tasty-recipes-prep-time\">12 minutes<\/span><\/li>\n<li class=\"cook-time\"><strong class=\"recipes-label\">Il est temps de cuisiner:<\/strong> <span class=\"tasty-recipes-cook-time\">13 minutes<\/span><\/li>\n<li class=\"total-time\"><strong class=\"recipes-label\">Temps total:<\/strong> <span class=\"tasty-recipes-total-time\">25 minutes<\/span><\/li>\n<li class=\"yield\"><strong class=\"recipes-label\">Performance:<\/strong> <span class=\"tasty-recipes-yield\"><span data-amount=\"6\">6 6<\/span> portions <span class=\"tasty-recipes-yield-scale\"><span data-amount=\"1\">une<\/span>X<\/span><\/span><\/li>\n<li class=\"category\"><strong class=\"recipes-label\">Cat\u00e9gorie:<\/strong> <span class=\"tasty-recipes-category\">D\u00eener<\/span><\/li>\n<li class=\"method\"><strong class=\"recipes-label\">M\u00e9thode:<\/strong> <span class=\"tasty-recipes-method\">Le fourneau<\/span><\/li>\n<li class=\"cuisine\"><strong class=\"recipes-label\">Cuisine:<\/strong> <span class=\"tasty-recipes-cuisine\">tha\u00eflandais<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p> <span class=\"tasty-recipes-scale-container\"> <span class=\"tasty-recipes-scale-label\">\u00c9chelle<\/span> 1x2x3x <\/span>  <\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Ingredients\"><\/span>Ingr\u00e9dients<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<ul>\n<li><span data-amount=\"2\">deux<\/span> lb (7 &#8211; 8 pouces de diam\u00e8tre) t\u00eate de chou-fleur, s\u00e9par\u00e9e en gros fleurons<\/li>\n<li><span data-amount=\"1\" data-unit=\"tbsp\">1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe<\/span> huile de coco ou d&#8217;avocat<\/li>\n<li><span data-amount=\"1\">une<\/span> oignon moyen, finement hach\u00e9<\/li>\n<li><span data-amount=\"3\">3<\/span> grosses gousses d&#8217;ail, \u00e9minc\u00e9es<\/li>\n<li><span data-amount=\"0.5\">1\/2<\/span> piment jalape\u00f1o, \u00e9p\u00e9pin\u00e9 et hach\u00e9 *<\/li>\n<li><span data-amount=\"1\">une<\/span> poivron moyen, hach\u00e9 finement<\/li>\n<li><span data-amount=\"14\" data-unit=\"oz\">14 onces<\/span> bo\u00eete de lait de coco, pleine mati\u00e8re grasse **<\/li>\n<li><span data-amount=\"2\" data-unit=\"tsp\">2 cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9<\/span> p\u00e2te de curry rouge<\/li>\n<li><span data-amount=\"2\" data-unit=\"tsp\">2 cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9<\/span> Sauce poisson<\/li>\n<li><span data-amount=\"1\" data-unit=\"tsp\">1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9<\/span> sirop d&#8217;\u00e9rable ou miel brut<\/li>\n<li><span data-amount=\"0.5\" data-unit=\"tsp\">1\/2 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9<\/span> + une pinc\u00e9e de sel<\/li>\n<li><span data-amount=\"0.75\" data-unit=\"cup\">3\/4 tasse<\/span> mis\u00e8re<\/li>\n<li><span data-amount=\"0.25\" data-unit=\"cup\">1\/4 tasse<\/span> coriandre, finement hach\u00e9e<\/li>\n<li>Spray de cuisine (j&#8217;utilise Misto)<\/li>\n<\/ul>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Instructions\"><\/span>Instructions<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<ol>\n<li>Au robot culinaire, ajouter le chou-fleur par lots et m\u00e9langer jusqu&#8217;\u00e0 formation de &#8220;riz&#8221;.  Il suffit de regarder attentivement et de ne pas trop traiter la bouillie.  Transf\u00e9rer dans un bol.<\/li>\n<li>Pr\u00e9chauffer la po\u00eale antiadh\u00e9sive \u00e0 feu moyen-\u00e9lev\u00e9 et arroser d&#8217;un enduit \u00e0 cuisson.  Ajouter le &#8220;riz&#8221; de chou-fleur et cuire 5 \u00e0 7 minutes ou jusqu&#8217;\u00e0 ce qu&#8217;il soit l\u00e9g\u00e8rement dor\u00e9, en remuant fr\u00e9quemment et en regardant de pr\u00e8s pour \u00e9viter de br\u00fbler.  Saupoudrer d&#8217;une pinc\u00e9e de sel.  Mettez-le dans un bol et mettez-le de c\u00f4t\u00e9.<\/li>\n<li>Remettre la po\u00eale \u00e0 feu moyen et remuer l&#8217;huile pour enrober (les petits morceaux de &#8220;riz&#8221; de chou-fleur sont tr\u00e8s bien).  Ajouter l&#8217;oignon, l&#8217;ail, les jalape\u00f1os et le poivron;  cuire environ 5 minutes, en remuant de temps en temps.<\/li>\n<li>Ajouter le lait de coco, la p\u00e2te de curry rouge, la sauce de poisson, le sirop d&#8217;\u00e9rable et le sel;  remuer et laisser mijoter quelques minutes.  Ajouter le &#8220;riz&#8221; et les arachides.  Retirer du feu et saupoudrer de coriandre.  Si vous le souhaitez, servez chaud seul ou avec du riz brun suppl\u00e9mentaire pour ceux qui ont encore faim.  ?<\/li>\n<\/ol>\n<p><strong>Conserver dans un r\u00e9cipient en verre herm\u00e9tique jusqu&#8217;\u00e0 3 \u00e0 4 jours.<\/strong><\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Remarques\"><\/span>Remarques<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>* Laissez les graines sur une plaque chauffante.  Il est lisse lorsque les poivrons sont plant\u00e9s.<\/p>\n<p>** Vous pouvez utiliser du lait de coco l\u00e9ger mais le plat ne sera pas aussi cr\u00e9meux ou riche.  J&#8217;embrasse des graisses saines.  ?<\/p>\n<p><span class=\"recipe-rating-icons\">\u2605<\/span> Avez-vous fait cette recette?  Veuillez lui donner une \u00e9toile dans les commentaires.<\/p>\n<p> <span class=\"tasty-recipes-serving-size\">1 tasse<\/span><span class=\"tasty-recipes-calories\">310<\/span><span class=\"tasty-recipes-sugar\">5,2 g<\/span><span class=\"tasty-recipes-sodium\">520 mg<\/span><span class=\"tasty-recipes-fat\">25,5 g<\/span><span class=\"tasty-recipes-carbohydrates\">17 g<\/span><span class=\"tasty-recipes-protein\">9,4 g<\/span><span class=\"tasty-recipes-cholesterol\">0 mg<\/span><\/p>\n<p><\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_86 ez-toc-wrap-center counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<div class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/div>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Alternar tabla de contenidos\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 eztoc-toggle-hide-by-default' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/riz-thai-au-chou-fleur\/#Plus_de_recettes_de_riz_au_chou-fleur_pour_vous\" >Plus de recettes de riz au chou-fleur pour vous:<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/riz-thai-au-chou-fleur\/#Ingredients\" >Ingr\u00e9dients<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/riz-thai-au-chou-fleur\/#Instructions\" >Instructions<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/riz-thai-au-chou-fleur\/#Remarques\" >Remarques<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>1 septembre 2017 par Olena \u2605\u2605\u2605\u2605\u2605 4.8 depuis 5 5 commentaires Si vous n&#8217;avez jamais fait de &#8220;riz&#8221; avec du chou-fleur, il vous suffit de mettre les fleurs de chou-fleur dans un robot culinaire et de presser quelques minutes. 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