![\"Le](\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/1386\/el-mas-malagueno-de-tapas-receta-boquerones-en-vinag.png\"\/)
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Ce billet de blog est<\/em> Publi\u00e9 \u00e0 l’origine le 7 octobre 2015 et mis \u00e0 jour le 17 f\u00e9vrier 2017<\/em><\/span> <\/p>\n Cela a beaucoup \u00e0 voir avec le fait que nous sommes une ville au bord de la mer et l’un des poissons les plus abondants a toujours \u00e9t\u00e9 le anchois<\/em> ou anchois.<\/span> Ces anchois blancs frais sont marin\u00e9s et semblent \u00e9tonnamment bons avec un verre de vin blanc. Verdejo<\/em> du froid.<\/span> Nous pensons certainement que notre recette de anchois au vinaigre<\/em> Bien que cela prenne du temps, cela en vaut la peine.<\/span> <\/p>\n \u00c0 Malaga, il est g\u00e9n\u00e9ralement assez facile de mettre la main sur anchois au vinaigre<\/em> .<\/span> Vous pouvez les commander comme couverture dans presque tous les bars, et ils les vendent m\u00eame pr\u00e9par\u00e9s dans la section poisson du march\u00e9 ou \u00e0 l’\u00e9picerie.<\/span> Cependant, nous savons que ce n’est pas le cas dans d’autres parties du monde.<\/span> Mais cela ne devrait pas vous emp\u00eacher d’appr\u00e9cier ces d\u00e9licieux petits poissons!<\/span> Assurez-vous de planifier \u00e0 l’avance, car notre recette de anchois au vinaigre<\/em> Cela prend environ 6 heures du d\u00e9but \u00e0 la fin!<\/span> <\/p>\n Anchois au vinaigre (anchois blancs marin\u00e9s)<\/span> <\/p>\n 3.3.3070<\/span> <\/p>\n Nous esp\u00e9rons que vous allez essayer notre recette pour anchois au vinaigre<\/em> (anchois blancs marin\u00e9s) car c’est vraiment un plat qui vous surprendra.<\/span> La saveur est intense et se combine parfaitement avec un verre de vin blanc espagnol froid (comme un Verdejo<\/em> ).<\/span> <\/p>\n \u00a1 Nous faire<\/em> savoir si vous essayez de faire anchois au vinaigre<\/em> \u00e0 la maison et comment vous les avez aim\u00e9s!<\/span> Y a-t-il d’autres recettes de Malaga que vous aimeriez voir sur le blog?<\/span> Faites-le nous savoir dans la section commentaire!<\/span> <\/strong> Voulez-vous en savoir plus sur la nourriture typique de Malaga?<\/strong><\/span> Rejoignez l’un de nos circuits gastronomiques Devour Malaga!<\/strong><\/span> <\/p>\n Cr\u00e9dit d’image en vedette: \u2026\u2026<\/em><\/span> <\/p>\n <\/p>\n<\/span> Vous ne le savez peut-\u00eatre pas, mais les Malagaois sont souvent appel\u00e9s \u00abBoquerones\u00bb.<\/span> <\/span><\/h3>\n
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Cr\u00e9dit photo: Barnaby Dorfman<\/em><\/span> <\/p>\n![](\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/wordpressomatic\/boquerones.jpg5c7035ddc1ed2.jpg\")
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