{"id":363,"date":"2020-06-28T23:51:16","date_gmt":"2020-06-28T23:51:16","guid":{"rendered":"http:\/\/recetasdecocina.online\/cocixfr\/beignets-au-chocolat-a-la-menthe-au-four\/"},"modified":"2023-11-08T03:33:19","modified_gmt":"2023-11-08T03:33:19","slug":"beignets-au-chocolat-a-la-menthe-au-four","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/beignets-au-chocolat-a-la-menthe-au-four\/","title":{"rendered":"Beignets au chocolat \u00e0 la menthe au four"},"content":{"rendered":"

<\/p>\n

\t\t\t\"Logo<\/p>\n

En tant qu’Amazon Associate, je gagne des achats \u00e9ligibles.<\/p>\n

<\/p>\n

Beignets aux p\u00e9pites de chocolat simples surmont\u00e9s d’un simple gla\u00e7age \u00e0 la menthe.<\/em><\/strong><\/p>\n

\"Beignets<\/p>\n

Tout comme f\u00e9vrier m\u00e9rite un clin d’\u0153il au velours rouge, mars m\u00e9rite une sorte de g\u00e2terie verte, de pr\u00e9f\u00e9rence sous forme de chocolat \u00e0 la menthe.<\/p>\n

L’ann\u00e9e derni\u00e8re, j’ai tu\u00e9 deux oiseaux avec une pierre le jour de la pi avec ce g\u00e2teau au chocolat \u00e0 la menthe non cuit, mais cette ann\u00e9e, je s\u00e9pare les deux occasions et garnis des beignets au four avec un peu d’amour au chocolat \u00e0 la menthe. J’ai quelque chose d’autre dans ma manche pour Pi Day, alors restez \u00e0 l’\u00e9coute pour la recette de mardi!<\/p>\n

Mon blog n’est pas \u00e9tranger aux beignets cuits au four. Nous avons d\u00e9j\u00e0 \u00e9t\u00e9 ici auparavant. Mais ce qui distingue ce beignet \u00e0 la menthe aux p\u00e9pites de chocolat du reste, c’est qu’il s’agit en quelque sorte de deux recettes en une, et vous pouvez totalement m\u00e9langer ce beignet avec le gla\u00e7age que vous aimez (il y a un gla\u00e7age au fromage \u00e0 la cr\u00e8me dans celles sur velours rouge) et un gla\u00e7age vanille basique sur les funfetti).<\/p>\n

Je ne sugg\u00e8re pas de m\u00e9langer une couche de sucre \u00e9pic\u00e9 chai avec une base de funfetti. Mais ce beignet au chocolat aux p\u00e9pites de chocolat? Essayez certainement diff\u00e9rents combos l\u00e0-bas!<\/p>\n

\"Beignets<\/p>\n

Si vous n’avez jamais fait de beignets cuits \u00e0 la maison auparavant, laissez-moi \u00eatre le premier \u00e0 vous dire que c’est facile et ressemble beaucoup au m\u00e9lange de p\u00e2te \u00e0 g\u00e2teau \/ cupcake. Vous avez votre farine standard, la poudre de cacao (dans ce cas, le hollandais transform\u00e9, mon nouveau pr\u00e9f\u00e9r\u00e9), la levure chimique et le sel.<\/p>\n

Puis un peu de cassonade pour hydrater et sucrer, un peu de beurre fondu, tout type de lait que vous pr\u00e9f\u00e9rez ou avoir sous la main, juste un \u0153uf et un peu d’extrait de vanille. Nous ajouterons quelques mini p\u00e9pites de chocolat, car les gros semblaient trop intimidants pour les beignets.<\/p>\n

Aussi, bon facteur.<\/p>\n

\"Beignets<\/p>\n

J’ai gard\u00e9 l’extrait de menthe hors du beignet de peur d’une saveur \u00e9crasante de menthe. Je savais que je voulais travailler avec un gla\u00e7age \u00e0 la menthe, donc je ne voulais pas que ce traitement finisse par avoir le go\u00fbt d’un dentifrice.<\/p>\n

De plus, comme je l’ai dit, le beignet est juste du chocolat aux p\u00e9pites de chocolat de cette fa\u00e7on, et vous pouvez le laisser de cette fa\u00e7on si vous n’\u00eates pas totalement \u00e0 la menthe (mais vraiment, qui ne l’est pas?).<\/p>\n

Le gla\u00e7age \u00e0 la menthe est \u00e9galement tr\u00e8s simple et se compose uniquement de sucre en poudre, de lait, d’extrait de menthe poivr\u00e9e et de quelques gouttes de colorant alimentaire vert.<\/p>\n

Vous pouvez laisser la couleur verte si vous le souhaitez, mais j’aime la fa\u00e7on dont elle se pr\u00e9sente contre le brun fonc\u00e9 des beignets au chocolat.<\/p>\n

AUSSI, quelqu’un d’autre pense-t-il que la cr\u00e8me glac\u00e9e \u00e0 la menthe et aux p\u00e9pites de chocolat blanc n’a pas aussi bon go\u00fbt que le vert? Rendez-le vraiment vert si vous le pouvez.<\/p>\n

\"Beignets<\/p>\n

Vous tremperez les beignets dans votre gla\u00e7age \u00e0 la menthe deux fois, mais n’h\u00e9sitez pas \u00e0 les tremper davantage si vous aimez ce gla\u00e7age. Il suffit de ne pas tremper – l’\u00e9mail sera assez mince et la menthe n’en aura pas assez. J’ai trouv\u00e9 que les beignets tremp\u00e9s deux fois \u00e9taient la combinaison parfaite de menthe et de chocolat.<\/p>\n

Une petite pinc\u00e9e de chips de menthe sur le dessus fait la cerise sur le g\u00e2teau, et vous \u00eates en route pour un petit-d\u00e9jeuner \/ dessert \/ collation digne de toute c\u00e9l\u00e9bration de la Saint-Patrick. Ou, n’importe quel jour, vraiment.<\/p>\n

C’est plus amusant de manger des choses vertes ce jour-l\u00e0, non?<\/p>\n

J’\u00e9tais un peu h\u00e9sitant sur la fa\u00e7on dont ils pourraient se r\u00e9v\u00e9ler, mais j’ai \u00e9t\u00e9 agr\u00e9ablement surpris que la combinaison fonctionne tr\u00e8s bien et corresponde parfaitement \u00e0 la facture de caf\u00e9. Et, comme vous le savez, cela fait partie de mes crit\u00e8res pour manger ici.<\/p>\n

Ajoutez-les pour les c\u00e9l\u00e9brations de la Saint-Paddy ou n’importe quel matin lorsque vous sentez que vous avez besoin d’un peu d’\u00e9nergie avant de vous attaquer \u00e0 votre journ\u00e9e. Vous pouvez vous sentir totalement mieux avec l’aspect non frit de ces beignets au four, alors allez-y et ayez-en 2.<\/p>\n

\"Beignets<\/p>\n

Peut-\u00eatre lavez-vous avec votre Shamrock Shake mince pour garder votre \u00e9quilibre?<\/p>\n

<\/span>Beignets au chocolat \u00e0 la menthe au four<\/span><\/h2>\n

Beignets aux p\u00e9pites de chocolat simples surmont\u00e9s d’un simple gla\u00e7age \u00e0 la menthe.<\/p>\n

Temps de pr\u00e9paration<\/span>dix<\/span> minutes<\/span><\/span><\/p>\n

Il est temps de cuisiner<\/span>dix<\/span> minutes<\/span><\/span><\/p>\n

Temps total<\/span>vingt<\/span> minutes<\/span><\/span><\/p>\n

Portions: <\/span>8<\/span> Beignets<\/span><\/p>\n

<\/span>DONUTS<\/span><\/h4>\n