{"id":3546,"date":"2020-06-29T03:13:21","date_gmt":"2020-06-29T03:13:21","guid":{"rendered":"http:\/\/recetasdecocina.online\/cocixfr\/12-cadeaux-de-noel-espagnols-pour-les-gourmets\/"},"modified":"2020-06-29T03:13:21","modified_gmt":"2020-06-29T03:13:21","slug":"12-cadeaux-de-noel-espagnols-pour-les-gourmets","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/12-cadeaux-de-noel-espagnols-pour-les-gourmets\/","title":{"rendered":"12 cadeaux de No\u00ebl espagnols pour les gourmets"},"content":{"rendered":"

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\t\t\t\"12<\/p>\n

\"Cadeaux<\/p>\n

Les cadeaux con\u00e7us pour No\u00ebl en Espagne sont un groupe de formes rares.<\/span> Les pointes des jambons envelopp\u00e9s strat\u00e9giquement font saillie entre les cols de vin et les bouteilles d’huile d’olive l\u00e9g\u00e8rement d\u00e9guis\u00e9es.<\/span> Presque un rouleau complet de papier d’emballage peut \u00e0 peine couvrir la surface du moule \u00e0 paella de taille familiale, et aucun papier, bo\u00eete ou sac de f\u00eate ne peut contenir l’odeur de fum\u00e9e provenant des bo\u00eetes de paprika.<\/span> <\/p>\n

Pour les gourmets, l’Espagne a un grand nombre de cadeaux de No\u00ebl impressionnants.<\/span> La cuisine traditionnelle, la sculpture et le service des articles que j’ai trouv\u00e9s ici ont \u00e9t\u00e9 formidables, avec ma famille en Am\u00e9rique et mes amis du monde entier.<\/span> La meilleure partie de ces cadeaux pour moi est la petite partie de la culture espagnole qu’ils apportent avec eux.<\/span> Chaque appareil alimentaire et de cuisine a une histoire historique qui rend l’ouverture des cadeaux le matin de No\u00ebl encore plus int\u00e9ressante.<\/span> <\/p>\n

Que vous fassiez vos achats de No\u00ebl en Espagne ou en ligne, ces 12 articles sont assez faciles \u00e0 trouver, faciles \u00e0 envoyer et ajouteront s\u00fbrement un petit go\u00fbt d’Espagne \u00e0 vos vacances.<\/span> <\/p>\n

<\/span> 1. Support \u00e0 jambon<\/span> <\/span><\/h3>\n
\"Cadeaux Le porte-jambon indispensable.<\/span> <\/figure>\n

Pensez que manger du jambon ib\u00e9rique espagnol, c’est comme boire du tr\u00e8s bon vin.<\/span> Si vous avalez une boisson g\u00e9ante, vous perdez le go\u00fbt du vin.<\/span> La m\u00eame chose avec le jambon<\/em> .<\/span> Si vous coupez un gros morceau, la majeure partie de la magie est perdue.<\/span> <\/p>\n

Entre en supports de jambon<\/em> .<\/span> UNE porte jambon<\/em> Il s’agit d’un support sp\u00e9cialement con\u00e7u qui maintient les cuisses de jambon cru dans la position id\u00e9ale pour \u00eatre coup\u00e9 de mani\u00e8re experte dans ces copeaux presque transparents de bonne qualit\u00e9 de jambon ib\u00e9rique.<\/span> Cette coupe fine permet aux saveurs du jambon de vraiment briller alors que les petits morceaux se dissolvent presque sur la langue.<\/span> Sans un porte jambon<\/em> Il est presque impossible de couper correctement un jambon (croyez-moi, j’ai essay\u00e9 et \u00e9chou\u00e9 lamentablement).<\/span> <\/p>\n

En savoir plus sur le jambon espagnol (et comment rep\u00e9rer les bonnes choses!) Ici.<\/span> <\/p>\n

<\/span> 2. huile d’olive<\/span> <\/span><\/h3>\n
\"Cadeaux Il est difficile de battre l’huile d’olive espagnole pour les cadeaux de No\u00ebl!<\/span> <\/figure>\n

Ils l’appellent or liquide pour une raison.<\/span> L’Espagne produit 40% de l’huile d’olive mondiale, produisant plus d’un million de tonnes par an.<\/span> Ici, les gens versent de l’huile d’olive sur tout.<\/span> Des salades aux crevettes en passant par les croquettes frites et le rago\u00fbt de queue de taureau, presque tous les plats espagnols commencent avec un peu d’huile d’olive.<\/span> <\/p>\n

Si vous pr\u00e9voyez de poster ou de transporter de l’huile d’olive dans une valise, assurez-vous de l’acheter dans une bo\u00eete au lieu d’une bouteille en verre ou en plastique.<\/span> Avec les changements de pression pendant les vols, l’huile se dilate et se contracte, ce qui pourrait provoquer la rupture des bouteilles et la rupture des joints.<\/span> La bo\u00eete et son joint plus solide sont suffisamment flexibles pour r\u00e9sister \u00e0 ces pressions sans \u00e9clater ni couler.<\/span> <\/p>\n

Consultez notre guide d’achat d’huile d’olive espagnole ici.<\/span> <\/p>\n

<\/span> 3. Pots en argile.<\/span> <\/span><\/h3>\n
\"Cadeaux D\u00e9licieuses crevettes \u00e0 l’ail dans une casserole typique.<\/span> <\/figure>\n

Crevettes \u00e0 l’ail, chorizo \u200b\u200bau four et oeufs, cr\u00e8me br stylel\u00e9e \u00e0 l’espagnole\u2026.<\/span> Aucun de ces plats ne serait possible sans ces plats en argile.<\/span> Les casseroles<\/em> ou casseroles,<\/em> s’ils sont petits, ils sont la cl\u00e9 de nombreux aliments espagnols.<\/span> <\/p>\n

Cette argile \u00e9paisse se r\u00e9chauffe lentement et reste bouillante beaucoup plus longtemps que les bols et les casseroles conventionnels, en faisant quoi<\/em> leur Crevettes Scampi<\/em> gr\u00e9sillez jusqu’\u00e0 ce que vous arriviez \u00e0 la table!<\/span> Ils peuvent \u00eatre utilis\u00e9s au four, sur la cuisini\u00e8re, au-dessus du feu ou m\u00eame au micro-ondes.<\/span> <\/p>\n

<\/span> 4. Po\u00eales de paprika.<\/span> <\/span><\/h3>\n
\"Un Paprika espagnol fum\u00e9 d’Al Vera … aussi connu comme les bonnes choses!<\/span> <\/figure>\n

Je d\u00e9couvre rapidement que tout est plus d\u00e9licieux avec du paprika espagnol fum\u00e9 dessus.<\/span> Pur\u00e9e de pomme de terre?<\/span> J’ajoute le paprika.<\/span> Oeufs brouill\u00e9s?<\/span> J’ai vraiment besoin de paprika.<\/span> Haricots verts?<\/span> C\u00f4tes de porc?<\/span> Sauce spaghetti?<\/span> Poivrons!<\/span> Poivrons!<\/span> Poivrons!<\/span> <\/p>\n

Cette \u00e9pice espagnole essentielle est vendue dans des bo\u00eetes de conserve \u00e0 la d\u00e9coration complexe qui n’ont besoin que d’un arc!<\/span> Pouvez-vous dire le rembourrage de stockage?<\/span> <\/p>\n

Pour en savoir plus sur ce que vous avez toujours voulu savoir sur le paprika espagnol, cliquez ici.<\/span> <\/p>\n

<\/span> 5. C\u00e9ramique d’huile et de vinaigre.<\/span> <\/span><\/h3>\n
\"L'une J’adore les dessins de ces pots d’huile et de vinaigre …<\/span> <\/figure>\n

Dans les maisons en Espagne, il est rare de voir une bouteille d’huile d’olive directement du producteur sur la table.<\/span> Ces bouteilles encombrantes sont g\u00e9n\u00e9ralement laiss\u00e9es dans la cuisine, et une bouteille \u00e9trang\u00e8re plus facile \u00e0 verser est apport\u00e9e \u00e0 la table.<\/span> <\/p>\n

Alors que beaucoup de ces distributeurs d’huile d’olive sont en verre, mes pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s sont les r\u00e9cipients en c\u00e9ramique richement d\u00e9cor\u00e9s.<\/span> Les motifs en c\u00e9ramique jaune vif et bleu de Talavera de la Reina sont, \u00e0 mon humble avis, des foyers l\u00e9gitimes pour quelque chose d’aussi merveilleux que l’huile d’olive.<\/span> Ces ensembles d’huile, de vinaigre et de r\u00e9servoirs de sel sont tous des ingr\u00e9dients de la vinaigrette espagnole classique.<\/span> <\/p>\n

<\/span> 6. Paella Pan<\/span> <\/span><\/h3>\n
\"Id\u00e9es La cl\u00e9 de la paella est la po\u00eale.<\/span> <\/figure>\n

Ce n’est pas une vraie paella \u00e0 moins d’avoir la po\u00eale.<\/span> En fait, le nom de Pa\u00eblla<\/em> Il appartenait \u00e0 la casserole avant d’\u00eatre utilis\u00e9 pour le fameux plat de riz qu’il contient.<\/span> <\/p>\n

Ces larges plateaux m\u00e9talliques peu profonds sont en acier au carbone ou en acier inoxydable et sont sp\u00e9cialement con\u00e7us pour r\u00e9partir uniform\u00e9ment la chaleur \u00e0 travers la couche de riz bouillonnante.<\/span> Une paella authentique est traditionnellement cuite au feu ou sur un br\u00fbleur \u00e0 gaz annel\u00e9, ce qui signifie que la po\u00eale doit \u00eatre tr\u00e8s solide pour r\u00e9sister \u00e0 la chaleur.<\/span> <\/p>\n

<\/span> 7. Figues enrob\u00e9es de chocolat<\/span> <\/span><\/h3>\n

Les vacances de No\u00ebl sont parfaitement synchronis\u00e9es.<\/span> Pas pour le temps du foyer ou les longues nuits \u00e0 remplir de lumi\u00e8res d’accentuation.<\/span> D\u00e9cembre est le mois id\u00e9al pour les vacances car c’est juste apr\u00e8s la saison des figues.<\/span> <\/p>\n

Les milliers de tonnes de figues espagnoles qui tombent des arbres en octobre sont s\u00e9ch\u00e9es au soleil, tremp\u00e9es dans un riche chocolat noir et pr\u00eates \u00e0 manger dans le sac rempli de No\u00ebl!<\/span> Ils sont, sans aucun doute, mon bonbon de No\u00ebl absolument pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 en Espagne!<\/span> <\/p>\n

<\/span> 8. Livres de cuisine espagnols<\/span> <\/span><\/h3>\n

La cuisine espagnole est \u00e9tonnamment simple, du moins selon les listes d’ingr\u00e9dients.<\/span> Avec seulement trois ou quatre articles utilis\u00e9s dans la plupart des recettes, les tapas maison sont extr\u00eamement r\u00e9alisables.<\/span> Alors que chaque Espagnol vous dira quelle est la meilleure recette du plat que vous voulez faire, c’est la recette de sa m\u00e8re, il y a quelques livres de cuisine qui donnent aux mamans espagnoles une chance pour leur argent!<\/span> L’un des meilleurs est la nourriture d’Espagne de Claudia Roden.<\/span> \"\" .<\/span> <\/p>\n

<\/span> 9. Safran<\/span> <\/span><\/h3>\n
\"Id\u00e9es L’\u00e9pice la plus ch\u00e8re du monde …<\/span> <\/figure>\n

\u00c0 3000 \u20ac le kilo (plus de 1500 $ la livre), le safran est l’\u00e9pice la plus ch\u00e8re au monde.<\/span> Et le safran espagnol, beaucoup diront que c’est l’un des meilleurs.<\/span> Les fils rouges du safran sont les stigmates de la fleur de safran, une fleur d\u00e9licate qui doit \u00eatre r\u00e9colt\u00e9e le jour m\u00eame de sa floraison.<\/span> <\/p>\n

Les stigmates minces sont retir\u00e9s des p\u00e9tales de fleurs \u00e0 la main, puis l\u00e9g\u00e8rement s\u00e9ch\u00e9s sur des br\u00fbleurs \u00e0 gaz ou des feux de charbon de bois.<\/span> Le safran ajoute des saveurs profondes et des couleurs vives \u00e0 des plats comme la paella, le poulet, le poisson et m\u00eame les p\u00e2tisseries!<\/span> <\/p>\n

<\/span> 10. Cafeti\u00e8re<\/span> <\/span><\/h3>\n

Ce que ma maman me dit qu’elle manque le plus en Espagne, c’est le caf\u00e9.<\/span> Une partie de caf\u00e9 expresso, deux parties de lait et de mousse, une caf\u00e9 espagnol au lait<\/em> le caf\u00e9 est ce qu’il devrait \u00eatre.<\/span> Et gr\u00e2ce au machine \u00e0 caf\u00e9<\/em> ridiculement simples, ils sont d\u00e9sormais mondiaux.<\/span> <\/p>\n

Cette cafeti\u00e8re est excellente dans sa simplicit\u00e9.<\/span> Versez de l’eau sur le fond, remplissez l’anneau central de caf\u00e9 finement moulu et vissez sur le dessus.<\/span> Cinq minutes sur la cuisini\u00e8re et un pot d’espresso riche et cr\u00e9meux vous attend!<\/span> <\/p>\n

<\/span> 11. Porr\u00f3n<\/span> <\/span><\/h3>\n
\"Les Beaucoup plus amusant qu’un verre de vin!<\/span> <\/figure>\n

Il y a peu de fa\u00e7ons de boire du vin plus amusantes que d’utiliser un livre<\/em> .<\/span> Ces gadgets funky fondus-aa-vase ont \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9s \u00e0 l’origine il y a des si\u00e8cles comme une fa\u00e7on utilitaire de partager le vin pendant les d\u00e9jeuners espagnols.<\/span> Le porr\u00f3n<\/em> ils sont encore utilis\u00e9s en Espagne comme moyen hygi\u00e9nique de partager du vin avec des amis.<\/span> <\/p>\n

<\/span> 12. Tout en bois d’olivier<\/span> <\/span><\/h3>\n
\"Les Tout en bois d’olivier!<\/span> Image via maong sur flickr cc<\/span> <\/figure>\n

Des planches \u00e0 d\u00e9couper aux porte-bouteilles en passant par les cuill\u00e8res \u00e0 m\u00e9langer et les saladiers, presque tous les ustensiles de cuisine utilis\u00e9s en Espagne sont sculpt\u00e9s dans des oliviers.<\/span> Le grain de ce bois durable rend ces ustensiles utiles magnifiques.<\/span> Et comme beaucoup de ces produits sont vendus dans de petits magasins d’artisans, ils ont l’avantage suppl\u00e9mentaire de pouvoir dire: “J’ai vu l’artisan de 75 ans couper cette cuill\u00e8re d’une branche d’olivier de 90 ans rien que pour vous, papa!”<\/span> <\/p>\n

Quelle est votre liste de No\u00ebl cette ann\u00e9e?<\/strong><\/span> Est-ce que l’un de ces cadeaux de No\u00ebl espagnol fera la coupe?<\/strong><\/span> <\/p>\n

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