{"id":3306,"date":"2020-06-29T02:56:23","date_gmt":"2020-06-29T02:56:23","guid":{"rendered":"http:\/\/recetasdecocina.online\/cocixfr\/cupcakes-au-chocolat-et-au-fromage-cupcakes-parfaits-et-faciles\/"},"modified":"2020-06-29T02:56:23","modified_gmt":"2020-06-29T02:56:23","slug":"cupcakes-au-chocolat-et-au-fromage-cupcakes-parfaits-et-faciles","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/cupcakes-au-chocolat-et-au-fromage-cupcakes-parfaits-et-faciles\/","title":{"rendered":"Cupcakes au chocolat et au fromage &#8211; Cupcakes parfaits et faciles"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<p>            \t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"536\" class=\"attachment-large size-large lazy wp-post-image\" alt=\"Cupcakes au chocolat et au fromage - Cupcakes parfaits et faciles\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/1571258044_Pastelitos-de-pastel-de-queso-y-chocolate-Pastelitos-perfectos-1024x536.jpg\"\/><\/p>\n<p class=\"entry-meta\">Pour <span class=\"entry-author\"><span class=\"entry-author-name\">Marie Roffey<\/span><\/span>    Publi\u00e9 le 23 ao\u00fbt 2019 Modifi\u00e9 le 29 ao\u00fbt 2019<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns=\" http:=\"\" data-pin-media=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.sugarsaltmagic.com\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/Chocolate-Cheesecake-Cupcakes-PIN2.jpg?fit=680%2C1020&#038;ssl=1\" data-pin-description=\"Only the best chocolate cupcakes, stuffed with cheesecake filling and topped with a chocolate cream cheese frosting. These Chocolate Cheesecake Cupcakes are perfectly moist, fluffy, soft, flavourful and the easiest cupcake recipe by far. #sugarsaltmagic #chocolatecupcakes #cupcakes #cheesecakecupcakes\" alt=\"Gros plan, chocolat, cheesecake, petit g\u00e2teau, chocolat, gla\u00e7age, saupoudr\u00e9, biscuit, miettes  Il repose sur une surface en bois gris\" data-lazy-src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Pastelitos-de-pastel-de-queso-y-chocolate-Pastelitos-perfectos.jpg\"\/><span id=\"dpsp-post-content-markup\" data-image-pin-it=\"true\"\/><\/p>\n<p><strong><em>Seuls les meilleurs cupcakes au chocolat, remplis de g\u00e2teau au fromage et recouverts d&#8217;un gla\u00e7age au fromage \u00e0 la cr\u00e8me au chocolat.  Ces cupcakes au chocolat et au fromage sont parfaitement moelleux, moelleux, lisses, savoureux et de loin la recette de cupcake la plus simple.<\/em><\/strong><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-2187 size-full lazy\" title=\"Solo los mejores cupcakes de chocolate, rellenos con relleno de tarta de queso y cubiertos con un glaseado de queso crema de chocolate. Estos cupcakes de pastel de queso y chocolate son perfectamente h\u00famedos, esponjosos, suaves, sabrosos y la receta de cupcakes m\u00e1s f\u00e1cil con diferencia. \" alt=\"Primer plano de un pastelito de chocolate con glaseado de chocolate y cubierto de migas de galleta sobre una superficie de madera gris\" width=\"610\" height=\"915\" data-pin-description=\"Only the best chocolate cupcakes, stuffed with cheesecake filling and topped with a chocolate cream cheese frosting. These Chocolate Cheesecake Cupcakes are perfectly moist, fluffy, soft, flavourful and the easiest cupcake recipe by far.\" data-lazy-=\"\" data-recalc-dims=\"1\" data-lazy-src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/1571258043_394_Pastelitos-de-pastel-de-queso-y-chocolate-Pastelitos-perfectos.jpg\" src=\"https:\/\/i2.wp.com\/www.sugarsaltmagic.com\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/Chocolate-Cheesecake-Cupcakes-2-1.jpg?w=680&#038;ssl=1 680w, https:\/\/i2.wp.com\/www.sugarsaltmagic.com\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/Chocolate-Cheesecake-Cupcakes-2-1.jpg?resize=200%2C300&#038;ssl=1 200w\"\/><\/p>\n<p>Celles-ci <strong>G\u00e2teaux au fromage au chocolat<\/strong> Je commence par ma recette pour des muffins au chocolat faciles \u00e0 utiliser, faciles \u00e0 fermer, pas besoin d&#8217;un autre favori.  Phew!<\/p>\n<p>Je fais rarement semblant d&#8217;avoir<em> mieux<\/em> recette pour rien car en r\u00e9alit\u00e9, c&#8217;est une question de pr\u00e9f\u00e9rence personnelle mais l\u00e0 je l&#8217;ai dit! <strong>Ce sont les meilleurs cupcakes au chocolat. <\/strong>aurez-vous jamais pourquoi?  Permettez-moi de compter les formes;<\/p>\n<ol>\n<li>Grande saveur de chocolat<\/li>\n<li>Texture moelleuse<\/li>\n<li>Super humide<\/li>\n<li>Incroyablement facile \u00e0 faire<\/li>\n<\/ol>\n<p>Histoire vraie;  En fait, comme des petits g\u00e2teaux de bas en haut.  Je casse la moiti\u00e9 inf\u00e9rieure et la mange, puis quand je mange la moiti\u00e9 sup\u00e9rieure, je peux en retirer beaucoup de gla\u00e7age.  En supprimant d&#8217;abord la moiti\u00e9 inf\u00e9rieure, les relations sont beaucoup, beaucoup mieux ? Oui, bien s\u00fbr\u2026 ok, continuant\u2026<\/p>\n<h2 id=\"strongtips-for-cooking-the-best-cupcakesstrong\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Conseils_pour_cuisiner_les_meilleurs_cupcakes\"><\/span><strong>Conseils pour cuisiner les meilleurs cupcakes<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Ne m\u00e9langez pas trop la p\u00e2te<\/strong> &#8211; Le surm\u00e9lange peut provoquer un d\u00e9veloppement excessif des fessiers dans la farine, ce qui peut se traduire par des cupcakes ou des g\u00e2teaux solides.<\/li>\n<li><strong>V\u00e9rifiez-les quelques minutes avant la suggestion de la recette<\/strong>.  Parce que?  Parce que tous les fours sont diff\u00e9rents.  Le moule \u00e0 muffins que vous utilisez peut \u00e9galement affecter le temps de cuisson.<\/li>\n<\/ul>\n<h2 id=\"stronghow-to-make-chocolate-cupcakesstrong\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_faire_des_cupcakes_au_chocolat\"><\/span><strong>Comment faire des cupcakes au chocolat<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Ce m\u00e9lange de cupcakes ne pourrait pas \u00eatre plus simple: <strong>vous les aurez au four en 10 minutes ou moins<\/strong>.<\/p>\n<ol>\n<li>Commencez par mettre des moules \u00e0 cupcakes dans votre moule \u00e0 muffins, puis m\u00e9langez un peu de farine, de cacao, de bicarbonate de soude, de levure chimique et de sel dans un bol et r\u00e9servez. <strong>(cela prendra 5 minutes maximum)<\/strong><\/li>\n<li>Faire fondre un peu de beurre dans un grand bol, puis ajouter le sucre et battre jusqu&#8217;\u00e0 ce que le tout soit homog\u00e8ne et brillant <strong>(litt\u00e9ralement 30 secondes).<\/strong><\/li>\n<li>Ajouter deux \u0153ufs, un \u00e0 la fois et un peu de vanille, en fouettant chacun avant d&#8217;ajouter le suivant <strong>(disons 1 minute).<\/strong><\/li>\n<li>Ajoutez 1\/3 des ingr\u00e9dients secs et pliez-les d\u00e9licatement avec une spatule.  Ajoutez maintenant la moiti\u00e9 du babeurre, m\u00e9langez doucement et r\u00e9p\u00e9tez ce processus jusqu&#8217;\u00e0 ce que toute la farine et le babeurre aient \u00e9t\u00e9 ajout\u00e9s et combin\u00e9s. <strong>(2 minutes).<\/strong><\/li>\n<li>J&#8217;aime utiliser une boule de cr\u00e8me glac\u00e9e moyenne pour mettre la p\u00e2te dans les bo\u00eetes \u00e0 cupcakes \u00e0 mi-chemin <strong>(1 minute).<\/strong><\/li>\n<li>Maintenant cuire au four pendant 18-20 minutes.  Mon four prend toujours 20 minutes, mais comme tous les fours sont diff\u00e9rents, essayez-les \u00e0 17-18 minutes.  Un cure-dent ne doit sortir qu&#8217;avec plus d&#8217;une miette ou deux, mais attention \u00e0 ne pas les cuire.<\/li>\n<\/ol>\n<p>C&#8217;est la m\u00e9thode la plus simple pour faire des cupcakes au chocolat, car vous n&#8217;avez pas \u00e0 m\u00e9langer le beurre et le sucre. <strong>Et ma recette ne m&#8217;a jamais manqu\u00e9 une seule fois<\/strong>.  Il obtient d&#8217;excellentes critiques et je l&#8217;ai utilis\u00e9 comme base pour de nombreuses recettes, y compris celles-ci <strong>Petits g\u00e2teaux au chocolat et aux framboises<\/strong>, pour moi <strong>Cupcakes For\u00eat Noire<\/strong> sur le blog pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 <strong>Muffins au chocolat et caramel sal\u00e9<\/strong> (plus <strong>celles-ci<\/strong>, <strong>celles-ci<\/strong> et <strong>celles-ci<\/strong>)<\/p>\n<h2 id=\"stronghow-to-fill-cupcakesstrong\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_remplir_les_cupcakes\"><\/span><strong>Comment remplir les cupcakes<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Le remplissage des cupcakes n\u00e9cessite 2 choses<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Pour couper le trou dans le cupcake, <\/strong>vous pouvez utiliser un couteau bien aiguis\u00e9 pour couper un petit cercle pour sortir le g\u00e2teau ou vous pouvez utiliser un d\u00e9graissant \u00e0 cupcakes qui est ma pr\u00e9f\u00e9rence personnelle.  Ils sont bon march\u00e9, ils durent pour toujours et ils font un trou parfait tr\u00e8s facilement.<\/li>\n<li><strong>Une garniture assez \u00e9paisse pour ne pas tremper dans le g\u00e2teau <\/strong>&#8211; Pensez \u00e0 l&#8217;\u00e9paisseur du beurre d&#8217;arachide, du dulce de leche, du Nutella, de la confiture ou des gel\u00e9es.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Ceux-ci sont <strong>g\u00e2teaux au fromage farcis<\/strong> et le remplissage est simple;<\/p>\n<ol>\n<li>M\u00e9langer le sucre glace (poudre), le fromage \u00e0 la cr\u00e8me, la cr\u00e8me et la vanille dans un bol et battre jusqu&#8217;\u00e0 consistance lisse et cr\u00e9meuse.<\/li>\n<li>Remplissez les trous avec la garniture au g\u00e2teau au fromage.<\/li>\n<li><strong>Un d\u00e9licieux gla\u00e7age au fromage \u00e0 la cr\u00e8me au chocolat est encore plus facile<\/strong> &#8211; battez simplement un peu de beurre de cacao et un peu plus de sucre, puis ajoutez la garniture restante.  Tadaa!<\/li>\n<\/ol>\n<h3 style=\"text-align: center;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Cliquez_ici_pour_Epingle_cette_recette_pour_plus_tard\"><\/span><strong>Cliquez ici pour <span style=\"color: #ff0000;\">\u00c9pingle<\/span> cette recette pour plus tard!<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-2189 size-full lazy\" title=\"Solo los mejores cupcakes de chocolate, rellenos con relleno de tarta de queso y cubiertos con un glaseado de queso crema de chocolate. Estos cupcakes de pastel de queso y chocolate son perfectamente h\u00famedos, esponjosos, suaves, sabrosos y la receta de cupcakes m\u00e1s f\u00e1cil con diferencia. \" alt=\"Pastelitos de chocolate con glaseado de chocolate, espolvoreado con migas de galleta sobre un fondo de madera gris. El que est\u00e1 en el centro est\u00e1 abierto\" width=\"610\" height=\"915\" data-pin-description=\"Only the best chocolate cupcakes, stuffed with cheesecake filling and topped with a chocolate cream cheese frosting. These Chocolate Cheesecake Cupcakes are perfectly moist, fluffy, soft, flavourful and the easiest cupcake recipe by far. #sugarsaltmagic #cupcakes #chocolatecupcakes #cheesecakecupcakes\" data-lazy-=\"\" data-recalc-dims=\"1\" data-lazy-src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/1571258043_392_Pastelitos-de-pastel-de-queso-y-chocolate-Pastelitos-perfectos.jpg\" src=\"https:\/\/i2.wp.com\/www.sugarsaltmagic.com\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/Chocolate-Cheesecake-Cupcakes-3-1.jpg?w=680&#038;ssl=1 680w, https:\/\/i2.wp.com\/www.sugarsaltmagic.com\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/Chocolate-Cheesecake-Cupcakes-3-1.jpg?resize=200%2C300&#038;ssl=1 200w\"\/><\/p>\n<p><em>Tout le monde a besoin d&#8217;une excellente recette de cupcake dans sa vie et si vous voulez vraiment g\u00e2ter vos proches, ces cupcakes au chocolat et au fromage sont ceux dont vous avez besoin. <\/em><\/p>\n<p><em>Avec tr\u00e8s peu d&#8217;efforts, vous serez r\u00e9compens\u00e9 avec un lot de d\u00e9licieux cupcakes au chocolat de r\u00eave et le besoin d&#8217;une tasse et d&#8217;un coin tranquille.  Prendre plaisir <\/em><em>?<\/em><\/p>\n<p><img style = \"border-width: 1px; border-style: double; border-color: # 666666; border-radius: 5px;\" data-pin-nopin = \"true\" width = \"150\" height = \"150\" class = \"attach-rp4wp-thumbnail-post size-rp4wp-thumbnail-post\u201d alt=\u201dPrimer plano de un pastelito de chocolate con glaseado de chocolate y cubierto de migas de galleta sobre una superficie de madera gris\u201d src=\u201dhttps:\/\/i2.wp.com\/www.sugarsaltmagic.com\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/Chocolate-Cheesecake-Cupcakes-2-1.jpg?resize=150%2C150&#038;ssl=1 150w, https:\/\/i2.wp.com\/www.sugarsaltmagic.com\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/Chocolate-Cheesecake-Cupcakes-2-1.jpg?resize=500%2C500&#038;ssl=1 500w, https:\/\/i2.wp.com\/www.sugarsaltmagic.com\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/Chocolate-Cheesecake-Cupcakes-2-1.jpg?resize=320%2C321&#038;ssl=1 320w, https:\/\/i2.wp.com\/www.sugarsaltmagic.com\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/Chocolate-Cheesecake-Cupcakes-2-1.jpg?zoom=3&#038;resize=150%2C150&#038;ssl=1 450w\u201d data-lazy- data-recalc-dims=\u201d1\u2033 data-lazy-src=\u201dhttps:\/\/i2.wp.com\/www.sugarsaltmagic.com\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/Chocolate-Cheesecake-Cupcakes-2-1.jpg?resize=150%2C150&#038;ssl=1\u2033\/><\/p>\n<h2 class=\"wprm-recipe-name wprm-block-text-uppercase\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Gateaux_au_fromage_au_chocolat\"><\/span>G\u00e2teaux au fromage au chocolat<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><span class=\"wprm-recipe-details-label wprm-block-text-uppercase-faded wprm-recipe-time-label wprm-recipe-prep-time-label\">Temps de pr\u00e9paration: <\/span><span class=\"wprm-recipe-time wprm-block-text-normal\"><span class=\"wprm-recipe-details wprm-recipe-details-minutes wprm-recipe-prep_time wprm-recipe-prep_time-minutes\">30<\/span> <span class=\"wprm-recipe-details-unit wprm-recipe-details-minutes wprm-recipe-prep_time-unit wprm-recipe-prep_timeunit-minutes\">minutes<\/span><\/span><\/p>\n<p><span class=\"wprm-recipe-details-label wprm-block-text-uppercase-faded wprm-recipe-time-label wprm-recipe-cook-time-label\">Il est temps de cuisiner: <\/span><span class=\"wprm-recipe-time wprm-block-text-normal\"><span class=\"wprm-recipe-details wprm-recipe-details-minutes wprm-recipe-cook_time wprm-recipe-cook_time-minutes\">vingt<\/span> <span class=\"wprm-recipe-details-unit wprm-recipe-details-minutes wprm-recipe-cook_time-unit wprm-recipe-cook_timeunit-minutes\">minutes<\/span><\/span><\/p>\n<p><span class=\"wprm-recipe-details-label wprm-block-text-uppercase-faded wprm-recipe-time-label wprm-recipe-total-time-label\">Temps total: <\/span><span class=\"wprm-recipe-time wprm-block-text-normal\"><span class=\"wprm-recipe-details wprm-recipe-details-minutes wprm-recipe-total_time wprm-recipe-total_time-minutes\">cinquante<\/span> <span class=\"wprm-recipe-details-unit wprm-recipe-details-minutes wprm-recipe-total_time-unit wprm-recipe-total_timeunit-minutes\">minutes<\/span><\/span><\/p>\n<p><span class=\"wprm-recipe-details-label wprm-block-text-uppercase-faded wprm-recipe-servings-label\">Portions: <\/span><span class=\"wprm-recipe-servings wprm-recipe-details wprm-recipe-servings-2864 wprm-recipe-servings-adjustable-tooltip wprm-block-text-normal\" data-recipe=\"2864\">14<\/span> <span class=\"wprm-recipe-servings-unit wprm-recipe-details-unit wprm-block-text-normal\">muffin<\/span><\/p>\n<p><span class=\"wprm-recipe-details-label wprm-block-text-uppercase-faded wprm-recipe-nutrition-label wprm-recipe-calories-label\">Calories <\/span><span class=\"wprm-recipe-details wprm-recipe-nutrition wprm-recipe-calories wprm-block-text-normal\">347<\/span><span class=\"wprm-recipe-details-unit wprm-recipe-nutrition-unit wprm-recipe-calories-unit wprm-block-text-normal\">kcal<\/span><\/p>\n<p><span class=\"wprm-recipe-details-label wprm-block-text-uppercase-faded wprm-recipe-author-label\">Auteur: <\/span><span class=\"wprm-recipe-details wprm-recipe-author wprm-block-text-normal\">Marie Roffey<\/span><\/p>\n<p> <span class=\"wprm-recipe-icon wprm-recipe-print-icon\"\/>    IMPRESSION <span class=\"wprm-recipe-icon wprm-recipe-pin-icon\"\/>  \u00c9PINGLE<\/p>\n<p><span style=\"display: block;\">Seuls les meilleurs cupcakes au chocolat, remplis de g\u00e2teau au fromage et recouverts d&#8217;un gla\u00e7age au fromage \u00e0 la cr\u00e8me au chocolat.  Ces cupcakes au chocolat et au fromage sont parfaitement moelleux, moelleux, lisses, savoureux et de loin la recette de cupcake la plus simple.<\/span><\/p>\n<p><span class=\"wprm-recipe-details-label wprm-block-text-faded wprm-recipe-tag-label wprm-recipe-course-label\">Cours: <\/span><span class=\"wprm-recipe-course wprm-block-text-faded\">Th\u00e9 de l&#8217;apr\u00e8s-midi, dessert, bonbons<\/span><\/p>\n<p><span class=\"wprm-recipe-details-label wprm-block-text-faded wprm-recipe-tag-label wprm-recipe-cuisine-label\">Cuisine: <\/span><span class=\"wprm-recipe-cuisine wprm-block-text-faded\">Monde am\u00e9ricain<\/span><\/p>\n<p><span class=\"wprm-recipe-details-label wprm-block-text-faded wprm-recipe-tag-label wprm-recipe-keyword-label\">Mot-cl\u00e9: <\/span><span class=\"wprm-recipe-keyword wprm-block-text-faded\">petits g\u00e2teaux au fromage, petits g\u00e2teaux au fromage au chocolat, gla\u00e7age au fromage \u00e0 la cr\u00e8me au chocolat, meilleurs petits g\u00e2teaux au chocolat<\/span><\/p>\n<h4 class=\"wprm-recipe-group-name wprm-recipe-ingredient-group-name wprm-block-text-bold\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Pour_les_cupcakes\"><\/span>Pour les cupcakes<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4>\n<ul class=\"wprm-recipe-ingredients\">\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">130<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">Soleil<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">(1 tasse \/ 4,6 oz) de farine ordinaire (tout purp)<\/span><\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">1\/2<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">tasse<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">(40 g \/ 1,4 oz) de cacao hollandais transform\u00e9<\/span><\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">1\/2<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">Levure en poudre<\/span><\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">1\/2<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">Bicarbonate de sodium<\/span><\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">1\/4<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">Sel<\/span><\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">1\/2<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">tasse<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">(113 g \/ 1 b\u00e2ton) de beurre non sal\u00e9, fondu<\/span><\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">1\/2<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">tasse<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">(100 g \/ 3,5 oz) de sucre en poudre (superfin)<\/span><\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">1\/2<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">tasse<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">(100 g \/ 3,5 oz) de cassonade<\/span><\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">deux<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">gros \u0153ufs, temp\u00e9rature ambiante<\/span><\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">deux<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">extrait de vanille<\/span><\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">3\/4<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">tasse<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">Babeurre<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<h4 class=\"wprm-recipe-group-name wprm-recipe-ingredient-group-name wprm-block-text-bold\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"POUR_LE_REMPLISSAGE_ET_LA_CREME_GLACEE\"><\/span>POUR LE REMPLISSAGE ET LA CR\u00c8ME GLAC\u00c9E<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4>\n<ul class=\"wprm-recipe-ingredients\">\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">250<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">Soleil<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">fromage \u00e0 la cr\u00e8me, ramolli<\/span><\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">2 \u00bc<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">tasse<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">sucre glace (confiserie \/ poudre) tamis\u00e9<\/span><\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">\u00bd<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">tasse<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">\u00e9paissi (cr\u00e8me \u00e9paisse<\/span><\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">une<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">extrait de vanille<\/span><\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">85<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">Soleil<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">(3\/4 b\u00e2ton) de beurre non sal\u00e9, ramolli<\/span><\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">\u00bc<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">tasse<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">cacao<\/span><\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">1\/4<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">Sel<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<h4 class=\"wprm-recipe-group-name wprm-recipe-instruction-group-name wprm-block-text-bold\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"POUR_LES_MAGDALONS_AU_CHOCOLAT\"><\/span>POUR LES MAGDALONS AU CHOCOLAT<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4>\n<ul class=\"wprm-recipe-instructions\">\n<li id=\"wprm-recipe-2864-step-0-0\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: decimal;\">\n<p>Pr\u00e9chauffez votre four au ventilateur 350F \/ 180C \/ 160C et alignez vos moules \u00e0 muffins avec des bo\u00eetes en papier<\/p>\n<\/li>\n<li id=\"wprm-recipe-2864-step-0-1\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: decimal;\">\n<p>Dans un bol, tamisez la farine, le cacao, le bicarbonate de soude, la levure chimique et le sel.  Bien m\u00e9langer pour combiner.<\/p>\n<\/li>\n<li id=\"wprm-recipe-2864-step-0-2\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: decimal;\">Dans un autre bol ou un bol \u00e0 m\u00e9langer, battre le beurre fondu et les deux sucres jusqu&#8217;\u00e0 consistance lisse.<\/li>\n<li id=\"wprm-recipe-2864-step-0-3\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: decimal;\">\n<p>Ajouter les \u0153ufs un \u00e0 un, en raclant les parois du bol \u00e0 chaque fois et en fouettant bien apr\u00e8s chacun.  Ajouter la vanille et battre pour combiner.<\/p>\n<\/li>\n<li id=\"wprm-recipe-2864-step-0-4\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: decimal;\">\n<p>Ajouter 1\/3 du m\u00e9lange de farine aux ingr\u00e9dients humides.  Remuer doucement jusqu&#8217;\u00e0 ce que le tout soit combin\u00e9.<\/p>\n<\/li>\n<li id=\"wprm-recipe-2864-step-0-5\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: decimal;\">\n<p>Maintenant, ajoutez la moiti\u00e9 du babeurre, m\u00e9langez \u00e0 nouveau doucement.  Continuez ainsi jusqu&#8217;\u00e0 ce que toute la farine et le babeurre se combinent\u2026 seuls.  Il est important de ne pas trop m\u00e9langer ou d&#8217;\u00eatre trop lourd, sinon vos cupcakes deviendront denses et durs.<\/p>\n<\/li>\n<li id=\"wprm-recipe-2864-step-0-6\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: decimal;\">\n<p>Remplissez les bo\u00eetes \u00e0 muffins \u00e0 environ 1\/2.  Cuire au four pendant environ 18-20 minutes, en tournant la casserole dans le four \u00e0 mi-chemin pour vous assurer qu&#8217;ils cuisent uniform\u00e9ment.  Lorsqu&#8217;un cure-dent ins\u00e9r\u00e9 sort avec seulement une ou deux miettes, c&#8217;est termin\u00e9.<\/p>\n<\/li>\n<li id=\"wprm-recipe-2864-step-0-7\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: decimal;\">R\u00e9frig\u00e9rer la bo\u00eete pendant 5 minutes avant de la transformer en grille pour refroidir.  Assurez-vous qu&#8217;ils sont compl\u00e8tement froids avant le gla\u00e7age.<\/li>\n<\/ul>\n<h4 class=\"wprm-recipe-group-name wprm-recipe-instruction-group-name wprm-block-text-bold\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"POUR_LE_REMPLISSAGE_ET_LE_CONGELATION\"><\/span>POUR LE REMPLISSAGE ET LE CONG\u00c9LATION<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4>\n<ul class=\"wprm-recipe-instructions\">\n<li id=\"wprm-recipe-2864-step-1-0\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: decimal;\">Pour la garniture au g\u00e2teau au fromage, ajouter le fromage \u00e0 la cr\u00e8me, la cr\u00e8me, la vanille et la moiti\u00e9 du sucre \u00e0 glacer dans un bol et battre avec un batteur \u00e0 main jusqu&#8217;\u00e0 consistance lisse et cr\u00e9meuse.<\/li>\n<li id=\"wprm-recipe-2864-step-1-1\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: decimal;\">Utilisez un couteau bien aiguis\u00e9 ou un d\u00e9graissant pour cupcakes pour couper un trou au sommet de chaque cupcake, puis remplissez chacun avec environ 1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de garniture au g\u00e2teau au fromage.  Mettez le reste de c\u00f4t\u00e9.<\/li>\n<li id=\"wprm-recipe-2864-step-1-2\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: decimal;\">\n<p>Dans un autre bol, battre le beurre et le sucre restant jusqu&#8217;\u00e0 consistance lisse et cr\u00e9meuse.  Ajouter les restes de g\u00e2teau au fromage, le cacao et le sel et battre jusqu&#8217;\u00e0 consistance lisse (ne pas d\u00e9passer).<\/p>\n<\/li>\n<li id=\"wprm-recipe-2864-step-1-3\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: decimal;\">\n<p>Posez le gla\u00e7age sur vos cupcakes, puis roulez les bords en miettes de biscuits.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p><img class = \"aligncenter wp-image-2191 size-full\u201d alt=\u201d3 cupcakes de chocolate con glaseado de chocolate, espolvoreado con migas de galleta, sobre un fondo gris\u201d width=\u201d610\u2033 height=\u201d319\u2033 data-pin-description=\u201dOnly the best chocolate cupcakes, stuffed with cheesecake filling and topped with a chocolate cream cheese frosting. These Chocolate Cheesecake Cupcakes are perfectly moist, fluffy, soft, flavourful and the easiest cupcake recipe by far. #sugarsaltmagic #chocolatecupcakes #cupcakes #cheesecakecupcakes\u201d src=\u201dhttps:\/\/i1.wp.com\/www.sugarsaltmagic.com\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/Chocolate-Cheesecake-Cupcakes-FB.jpg?w=1200&#038;ssl=1 1200w, https:\/\/i1.wp.com\/www.sugarsaltmagic.com\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/Chocolate-Cheesecake-Cupcakes-FB.jpg?resize=300%2C157&#038;ssl=1 300w, https:\/\/i1.wp.com\/www.sugarsaltmagic.com\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/Chocolate-Cheesecake-Cupcakes-FB.jpg?resize=768%2C402&#038;ssl=1 768w, https:\/\/i1.wp.com\/www.sugarsaltmagic.com\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/Chocolate-Cheesecake-Cupcakes-FB.jpg?resize=680%2C356&#038;ssl=1 680w\u201d data-lazy- data-recalc-dims=\u201d1\u2033 data-lazy-src=\u201dhttps:\/\/i1.wp.com\/www.sugarsaltmagic.com\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/Chocolate-Cheesecake-Cupcakes-FB.jpg?resize=610%2C319&#038;ssl=1\u2033\/><\/p>\n<p><em>Ce message peut contenir des liens d&#8217;affiliation qui me donnent une petite commission sur ma recommandation, sans frais suppl\u00e9mentaires pour vous.  Merci de soutenir Sugar Salt Magic.<\/em><\/p>\n<p><\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_86 ez-toc-wrap-center counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<div class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/div>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Alternar tabla de contenidos\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 eztoc-toggle-hide-by-default' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/cupcakes-au-chocolat-et-au-fromage-cupcakes-parfaits-et-faciles\/#Conseils_pour_cuisiner_les_meilleurs_cupcakes\" >Conseils pour cuisiner les meilleurs cupcakes<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/cupcakes-au-chocolat-et-au-fromage-cupcakes-parfaits-et-faciles\/#Comment_faire_des_cupcakes_au_chocolat\" >Comment faire des cupcakes au chocolat<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/cupcakes-au-chocolat-et-au-fromage-cupcakes-parfaits-et-faciles\/#Comment_remplir_les_cupcakes\" >Comment remplir les cupcakes<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/cupcakes-au-chocolat-et-au-fromage-cupcakes-parfaits-et-faciles\/#Cliquez_ici_pour_Epingle_cette_recette_pour_plus_tard\" >Cliquez ici pour \u00c9pingle cette recette pour plus tard!<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/cupcakes-au-chocolat-et-au-fromage-cupcakes-parfaits-et-faciles\/#Gateaux_au_fromage_au_chocolat\" >G\u00e2teaux au fromage au chocolat<\/a><ul class='ez-toc-list-level-4' ><li class='ez-toc-heading-level-4'><ul class='ez-toc-list-level-4' ><li class='ez-toc-heading-level-4'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/cupcakes-au-chocolat-et-au-fromage-cupcakes-parfaits-et-faciles\/#Pour_les_cupcakes\" >Pour les cupcakes<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-4'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/cupcakes-au-chocolat-et-au-fromage-cupcakes-parfaits-et-faciles\/#POUR_LE_REMPLISSAGE_ET_LA_CREME_GLACEE\" >POUR LE REMPLISSAGE ET LA CR\u00c8ME GLAC\u00c9E<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-4'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/cupcakes-au-chocolat-et-au-fromage-cupcakes-parfaits-et-faciles\/#POUR_LES_MAGDALONS_AU_CHOCOLAT\" >POUR LES MAGDALONS AU CHOCOLAT<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-4'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/cupcakes-au-chocolat-et-au-fromage-cupcakes-parfaits-et-faciles\/#POUR_LE_REMPLISSAGE_ET_LE_CONGELATION\" >POUR LE REMPLISSAGE ET LE CONG\u00c9LATION<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pour Marie Roffey Publi\u00e9 le 23 ao\u00fbt 2019 Modifi\u00e9 le 29 ao\u00fbt 2019 Seuls les meilleurs cupcakes au chocolat, remplis de g\u00e2teau au fromage et recouverts d&#8217;un gla\u00e7age au fromage \u00e0 la cr\u00e8me au chocolat. Ces cupcakes au chocolat et au fromage sont parfaitement moelleux, moelleux, lisses, savoureux et de loin la recette de cupcake &hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[321,1135,375,174,528],"class_list":["post-3306","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-recettes-de-desserts","tag-chocolat","tag-cupcakes","tag-faciles","tag-fromage","tag-parfaits"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3306","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3306"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3306\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3306"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3306"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3306"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}