![\"Tostones](\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/72788\/tostones-crujientes-de-ajo-dos-veces-platanos-fritos.jpg\"\/)
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Les tostones croustillants \u00e0 l’ail ont toujours \u00e9t\u00e9 le plat pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 \u00e0 ajouter \u00e0 presque tous les plats.<\/span> Ces deux plantains frits sont parfaits pour accompagner votre petit-d\u00e9jeuner, d\u00e9jeuner ou d\u00eener latin.<\/span><\/p>\n Les plantains frits sont rapides et faciles.<\/span> Il existe deux types diff\u00e9rents de plantains frits, l’un est les tostones, qui est un plantain vert qui est deux fois frit et croustillant.<\/span> L’autre type de plantain frit est appel\u00e9 m\u00fbr, qui est une banane m\u00fbre jaune \/ brune qui est un plantain sucr\u00e9 et frit.<\/span><\/p>\n Les tostones sont l’ap\u00e9ritif pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 des Cara\u00efbes tremp\u00e9 dans une mayonnaise ou une sauce ketchup mojo.<\/span> C’est un accompagnement simple qui se fait en quelques minutes!<\/span><\/p>\n Tout d’abord, pour les tostones (plantains frits deux fois), vous voulez obtenir des plantains verts, couper les extr\u00e9mit\u00e9s et couper la viande doucement pour peler.<\/span> La viande de banane n’est PAS comme une banane en ce qu’elle p\u00e8le facilement.<\/span> Vous pouvez utiliser le dos d’une cuill\u00e8re pour vous aider \u00e0 soulever une peau plus \u00e9paisse.<\/span><\/p>\n Une fois la peau enlev\u00e9e, coupez la banane en 6 \u00e0 10 morceaux, selon la taille de votre banane.<\/span> Oh, petit conseil, trouvez les PLUS GRANDES bananes que vous puissiez trouver.<\/span> ?<\/span><\/p>\n Par lots, faites frire les bananes pendant environ 2 minutes jusqu’\u00e0 l’obtention d’une couleur l\u00e9g\u00e8rement dor\u00e9e.<\/span><\/p>\n Retirer du feu et, \u00e0 l’aide d’une surface plane comme le dos d’une tasse ou d’une soucoupe (ou d’une grande cuill\u00e8re en bois), \u00e9craser les bananes avant de frire \u00e0 nouveau l’huile pendant une minute suppl\u00e9mentaire ou jusqu’\u00e0 ce que les tostones deviennent brun dor\u00e9. avec des reflets bruns. .<\/span><\/p>\n D\u00e8s que les tostones croustillants sont pr\u00eats, retirez-les de l’huile, placez-les sur une serviette en papier et saupoudrez de poudre d’ail et une pinc\u00e9e de sel dessus.<\/span> Ces plantains frits deux fois sont incroyables, m\u00eame avec de l’ail hach\u00e9 pour une recette de tostones \u00e0 l’ail croustillants!<\/span><\/p>\n Il est pr\u00e9f\u00e9rable de consommer les tostones imm\u00e9diatement.<\/span> Si vous les laissez reposer, ils durciront.<\/span> Il est pr\u00e9f\u00e9rable de faire cuire les bananes vertes \u00e0 la fin du repas, de cette fa\u00e7on vous les servez imm\u00e9diatement.<\/span><\/p>\n Merci de votre visite et j’esp\u00e8re que cette recette de tostones \u00e0 l’ail croustillant est l’une des pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es de votre famille, tout comme la mienne!<\/span> Bon app\u00e9tit mon peuple!<\/span><\/p>\n Ces tostones croustillants \u00e0 l’ail sont les meilleurs plantains verts frits qui sont la collation latine parfaite \u00e0 faire avec le d\u00eener!<\/span><\/p>\n Temps de pr\u00e9paration<\/span> 5<\/span> minutes<\/span><\/span><\/p>\n Temps de cuisson<\/span> quinze<\/span> minutes<\/span><\/span><\/p>\n Temps total<\/span> vingt<\/span> minutes<\/span><\/span><\/p>\n Portions<\/span> 4<\/span><\/span><\/p>\n Auteur<\/span> Repas de maman latina<\/span><\/span><\/p>\n Coupez les extr\u00e9mit\u00e9s des bananes vertes et coupez d\u00e9licatement une coupe verticale sur l’arche de la banane.<\/span><\/p>\n<\/li>\n Retirez la peau avec vos mains ou le dos d’une cuill\u00e8re.<\/span><\/p>\n<\/li>\n Coupez les bananes en 6 \u00e0 10 morceaux, selon la taille de la banane.<\/span> (Pi\u00e8ces de 1 pouce)<\/span><\/p>\n<\/li>\n Faites frire les bananes par lots pendant 3 \u00e0 5 minutes, ou jusqu’\u00e0 ce que les bananes soient d’une couleur dor\u00e9e agr\u00e9able.<\/span><\/p>\n<\/li>\n Retirer les bananes du feu et \u00e9craser imm\u00e9diatement les bananes avec le dos d’un bol plat ou d’une cuill\u00e8re en bois.<\/span><\/p>\n<\/li>\n Remettez les plantains cass\u00e9s dans la casserole.<\/span> Faire frire pendant 2-3 minutes suppl\u00e9mentaires, ou jusqu’\u00e0 ce que les plantains soient dor\u00e9s avec un brunissement l\u00e9ger sur les bords.<\/span><\/p>\n<\/li>\n Retirer les bananes du feu et saupoudrer de sel et de poudre d’ail ou d’ail frais hach\u00e9 sur les bananes.<\/span><\/p>\n<\/li>\n Sers imm\u00e9diatement.<\/span><\/p>\n<\/li>\n<\/ol>\n <\/p>\n<\/span> Que sont les tostones?<\/span><\/span><\/h2>\n
<\/span> Comment faire des tostones<\/span><\/span><\/h2>\n
<\/span> Plantains croustillants \u00e0 l’ail (plantains verts frits)<\/span><\/span><\/h2>\n
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