{"id":29216,"date":"2020-07-01T12:46:11","date_gmt":"2020-07-01T12:46:11","guid":{"rendered":"https:\/\/recetasdecocina.online\/cocixfr\/bloody-mary-gazpacho\/"},"modified":"2020-07-01T12:46:11","modified_gmt":"2020-07-01T12:46:11","slug":"bloody-mary-gazpacho","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/bloody-mary-gazpacho\/","title":{"rendered":"Bloody Mary Gazpacho"},"content":{"rendered":"

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\t\t\t\"La<\/p>\n

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Recette de Gaspacho Bloody Mary ~ Ce gaspacho de vodka est une combinaison intelligente de votre cocktail de brunch pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 et d’une soupe espagnole fra\u00eeche et rafra\u00eechissante ~ Vous pouvez maintenant attraper un Bloody Mary savoureux dans un bol! \u00c9l\u00e9gance fra\u00eeche, saveurs, garnitures ~ tous les petits plus sont l\u00e0!<\/strong><\/p>\n<\/blockquote>\n

\"2<\/p>\n

\u00cates-vous un gaspacho? Je suis totalement, c’est l’un de mes aliments pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s, en fait. Et si vous \u00eates un gaspacho, je pense que vous \u00eates probablement aussi un Bloody Mary; ils sont \u00e9troitement alli\u00e9s dans les terres alimentaires. Dans cet esprit, vous pouvez probablement pr\u00e9dire que cette combinaison fonctionne. Si vous pr\u00e9voyez une sorte de brunch au printemps et en \u00e9t\u00e9, vous devriez le faire.<\/p>\n

<\/span>Voici les joueurs de ce gaspacho ivre ~<\/span><\/h2>\n

<\/span>Le cocktail Bloody Mary ~<\/span><\/h2>\n

Un cocktail diurne invent\u00e9 dans les ann\u00e9es 1920 qui a commenc\u00e9 comme une combinaison relativement docile de jus de tomate et de vodka. Au fil des ans, il s’est \u00e9largi pour inclure le jus de citron, la sauce Worcestershire, le raifort, le tabasco et une pinc\u00e9e de sel de c\u00e9leri et est cens\u00e9 gu\u00e9rir la gueule de bois. Ces derniers temps, il a \u00e9t\u00e9 largement servi et orn\u00e9 d’ostentation. <\/p>\n

<\/span>Soupe gazpacho classique ~<\/span><\/h2>\n

Une soupe espagnole froide classique \u00e0 base de l\u00e9gumes m\u00e9lang\u00e9s, principalement de tomates, et aromatis\u00e9e \u00e0 la lime, au vinaigre de x\u00e9r\u00e8s et \u00e0 la coriandre. Il est super sain et rafra\u00eechissant et peut \u00eatre une collation ou un d\u00e9jeuner.<\/p>\n

Les deux sont froids, brillants et acides, et aujourd’hui j’ai emprunt\u00e9 le meilleur de Bloody Mary pour l’infuser dans un gaspacho d\u00e9licieusement unique. G\u00e9nie, si je le dis moi-m\u00eame;)<\/p>\n

\"Bloody<\/p>\n

Un grand gaspacho commence avec de grandes tomates, et pour un petit lot comme celui-ci, vous aurez besoin d’environ une livre. habitu\u00e9 Tomates Kumato<\/strong>, ceux qui sont vert olive \u00e0 l’ext\u00e9rieur et pourpre profond lorsque vous les coupez. Ce sont des reliques super douces, et vous pouvez les trouver dans de nombreux bons supermarch\u00e9s, et Trader Joe’s les porte. La saveur est profonde et la couleur fonctionne bien pour l’apparence de mon gaspacho Bloody Mary. Les tomates rouges r\u00e9guli\u00e8res fonctionneront \u00e9galement, le plus profond sera le mieux.<\/p>\n

J’aime tellement le gaspacho que j’ai m\u00eame fait une version multicolore avec des tomates anciennes sur mon Gaspacho de tomates anciennes<\/strong>. Chaque tomate a une couleur diff\u00e9rente et un profil de saveur diff\u00e9rent, et ils font une excellente pr\u00e9sentation.<\/p>\n

\"Tomates<\/p>\n

<\/span>Pr\u00e9parez votre gaspacho avec des pointes ~<\/span><\/h2>\n

L’une des bonnes choses \u00e0 propos du gaspacho est que vous pouvez le faire le matin et qu’il s’am\u00e9liorera en refroidissant toute la journ\u00e9e, en fait il faudra au moins 3-4 heures pour se refroidir et permettre aux saveurs de se m\u00e9langer. Si vous invitez des gens \u00e0 la fin d’une journ\u00e9e chaude, tout ce que vous avez \u00e0 faire est de le sortir du r\u00e9frig\u00e9rateur et d’attendre les compliments. <\/p>\n

\"Salez<\/p>\n

Mon Bloody Mary Gazpacho est assez authentique, jusque dans Old Bay et le bord de sel dans le petit bol en verre. Ce sont de petites touches comme celle-ci, ainsi que les accompagnements color\u00e9s, qui font une recette cr\u00e9ative comme celle-ci. Ma conception de garnison a \u00e9t\u00e9 inspir\u00e9e par la talentueuse Heather Christ, qui a fait l’\u00e9pop\u00e9e Chipotle Bloody Marys en La femme pionni\u00e8re<\/strong>.<\/p>\n

<\/span>Plats d’accompagnement pour votre Gaspacho Bloody Mary ivre<\/span><\/h2>\n