{"id":29139,"date":"2020-07-01T12:26:37","date_gmt":"2020-07-01T12:26:37","guid":{"rendered":"https:\/\/recetasdecocina.online\/cocixfr\/5-facons-de-battre-votre-crack-de-noel\/"},"modified":"2020-07-01T12:26:37","modified_gmt":"2020-07-01T12:26:37","slug":"5-facons-de-battre-votre-crack-de-noel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/5-facons-de-battre-votre-crack-de-noel\/","title":{"rendered":"5 fa\u00e7ons de battre votre crack de No\u00ebl!"},"content":{"rendered":"

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\t\t\t\"5<\/p>\n

Avez-vous d\u00e9j\u00e0 essay\u00e9 notre recette Christmas Crack?<\/p>\n

Sinon, rendez-vous sur notre recette originale de ce caramel sal\u00e9 enrob\u00e9 de chocolat et d\u00e9couvrez-le. Si ce r\u00e9gal des F\u00eates est d\u00e9j\u00e0 un habitu\u00e9 de votre plateau \u00e0 biscuits, vous cherchez peut-\u00eatre de nouvelles fa\u00e7ons de le remonter le moral!<\/p>\n

L’une de ces cinq id\u00e9es ci-dessous prendrait un virage d\u00e9cadent vers le classique: route rocheuse recouverte de bretzel, saupoudr\u00e9e de noix de coco, recouverte de pacanes et d’amandes tranch\u00e9es aux cerises s\u00e9ch\u00e9es<\/strong>.<\/p>\n

<\/span>Comment faire un crack de No\u00ebl<\/span><\/h2>\n

En bref, ce bonbon est fait en versant de la cassonade fondue et du beurre sur des craquelins. Cuire au four pendant quelques minutes jusqu’\u00e0 ce que la cassonade bouillonne et ressemble \u00e0 du caramel, puis garnir de chocolat fondu.<\/p>\n

Laisser reposer jusqu’\u00e0 fermet\u00e9, puis craquer et consommer sauvagement.<\/p>\n

\"Fa\u00e7ons<\/h2>\n

<\/span>Quand ajouter des ingr\u00e9dients<\/span><\/h2>\n

Vous pouvez ajouter l’un des ingr\u00e9dients ci-dessous apr\u00e8s avoir \u00e9tal\u00e9 le chocolat fondu sur les biscuits caram\u00e9lis\u00e9s. Saupoudrez uniform\u00e9ment votre garniture de choix sur le dessus et elle collera \u00e0 la surface, tout comme pour faire une cro\u00fbte de chocolat.<\/p>\n

Vous pouvez m\u00eame faire un seul lot avec deux ou trois ingr\u00e9dients diff\u00e9rents! Gardez simplement chaque garniture contenue dans une section de la plaque \u00e0 p\u00e2tisserie.<\/p>\n

<\/span>Pr\u00eat pour des id\u00e9es? Allons-y!<\/span><\/h2>\n

Je ne donne pas de quantit\u00e9s exactes pour aucun de ces ingr\u00e9dients de garniture parce que je compte sur vous pour d\u00e9terminer vous-m\u00eame combien vous suffit. En r\u00e8gle g\u00e9n\u00e9rale, deux ou trois tasses de garniture particuli\u00e8re devraient suffire pour un plateau de No\u00ebl Crack.<\/p>\n

Visez une couche uniforme de nappage sur le chocolat. Si vous en utilisez trop, vous vous retrouverez avec des morceaux en vrac qui ne collent pas au chocolat.<\/p>\n

\"Crack<\/h2>\n

<\/span>Crack de No\u00ebl avec bretzel<\/span><\/h2>\n

Les bretzels prennent la douceur sal\u00e9e de Christmas Crack un niveau plus loin! Vous pouvez \u00e9galement saupoudrer d’arachides hach\u00e9es sur le dessus pour une collation au bar.<\/p>\n

Les n\u0153uds de bretzel ou les b\u00e2tonnets de bretzel fonctionneront ici. Coupez grossi\u00e8rement les bretzels avant de les \u00e9taler sur le chocolat chaud.<\/p>\n

\"Fissure<\/p>\n

<\/span>Fissure de No\u00ebl recouverte de noix de coco<\/span><\/h2>\n

Un r\u00e9gal vraiment festif pour la saison! J’aime utiliser la noix de coco r\u00e2p\u00e9e s\u00e8che pour un look enneig\u00e9, mais vous pouvez \u00e9galement utiliser de la noix de coco r\u00e2p\u00e9e si vous aimez les flocons plus gros et plus croustillants.<\/p>\n

Saupoudrez g\u00e9n\u00e9reusement la noix de coco \u00e0 la surface et utilisez la paume de vos mains pour la presser l\u00e9g\u00e8rement sur le chocolat.<\/p>\n

\"Cr\u00e9pitement<\/p>\n

<\/span>Amandes tranch\u00e9es et cerises s\u00e9ch\u00e9es<\/span><\/h2>\n

Essayez d’utiliser un chocolat vraiment noir avec un pourcentage plus \u00e9lev\u00e9 de cacao pour celui-ci. Fait un joli contraste avec les cerises \u00e9pic\u00e9es (et moelleuses!) Et les amandes hach\u00e9es.<\/p>\n

\u00c9changez les cerises contre les bleuets si vous pr\u00e9f\u00e9rez!<\/p>\n

Cela fait une version r\u00e9solument plus adulte de Christmas Crack, adapt\u00e9e aux cocktails et aux rondelles de lait de poule tard dans la nuit.<\/p>\n

\"Rocky<\/p>\n

<\/span>Rocky Road Christmas Crack<\/span><\/h2>\n

Si vous allez faire tout ce que vous pouvez, vous pouvez aussi tout faire en vue! Prenez vos mini guimauves et coupez des moiti\u00e9s de noix, et parsemez d’abandon.<\/p>\n

Pour vraiment faire dorer le lys, saupoudrez un peu de sauce au chocolat juste avant de placer votre plateau \u00e0 biscuits.<\/p>\n

Je recommande \u00e9galement de griller bri\u00e8vement les noix au four avant de les ajouter \u00e0 vos biscuits de No\u00ebl. Cela leur donne une saveur de noix plus riche et une texture plus croustillante.<\/p>\n

\"Craquelins<\/p>\n

<\/span>Noix de p\u00e9can “Tortuga” crack<\/span><\/h2>\n

Mon id\u00e9e derri\u00e8re cela, en dehors de l’amour direct pour les noix, \u00e9tait une version “tortue” de Christmas Crack. Les bonbons aux tortues sont faits de noix enrob\u00e9es de caramel et de chocolat, et ce crack de No\u00ebl offre tous ces m\u00eames \u00e9l\u00e9ments.<\/p>\n

Bien s\u00fbr, vous pouvez \u00e9changer des noix contre tout autre type de noix. Les noisettes seraient incroyables, tout comme les noix ou les amandes hach\u00e9es.<\/p>\n

Comme avec le Blueberry Walnut Christmas Crack, je recommande de r\u00f4tir les noix (ou les noix de votre choix) avant de les utiliser pour une saveur de noisette et une texture plus croustillante.<\/p>\n

\"Fa\u00e7ons<\/p>\n

<\/span>A vous de partager!<\/span><\/h2>\n

Votre tour va bien! Aimez-vous Christmas Crack? Avez-vous jou\u00e9 avec diff\u00e9rents ingr\u00e9dients? Partagez vos versions pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es!<\/p>\n

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