{"id":29055,"date":"2020-07-01T12:05:07","date_gmt":"2020-07-01T12:05:07","guid":{"rendered":"https:\/\/recetasdecocina.online\/cocixfr\/pizzas-aux-legumes-dete-faciles\/"},"modified":"2020-07-01T12:05:07","modified_gmt":"2020-07-01T12:05:07","slug":"pizzas-aux-legumes-dete-faciles","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/pizzas-aux-legumes-dete-faciles\/","title":{"rendered":"Pizzas aux l\u00e9gumes d’\u00e9t\u00e9 faciles"},"content":{"rendered":"

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\t\t\t\"Pizzas<\/p>\n

Cette pizza naan aux l\u00e9gumes va vous bercer le soir de la semaine. Ou d\u00e9jeuner OU collation.<\/p>\n

Ici, la fontina cr\u00e9meuse, le parmesan sal\u00e9, les fines rubans de courgette et les tranches de poivron rouge vous aident \u00e0 d\u00e9marrer.<\/p>\n

Une fois que la pizza sort du four, elle est croustillante sur les bords et moelleuse au centre. Garnissez-le de quelques l\u00e9gumes, tomates cerises et herbes fra\u00eeches, et vous avez termin\u00e9! Vous avez pizza et salade tout en un!<\/p>\n

Naan, un pain plat indien de forme ovale, est parfait pour la pizza car il a la mastication parfaite d’une bonne p\u00e2te \u00e0 pizza. Il peut \u00eatre transform\u00e9 en pizzas individuelles en moins de vingt minutes.<\/p>\n

Quoi??? Si c’est vrai. Lorsque vous commencez avec du naan, qui est miraculeusement similaire \u00e0 la p\u00e2te \u00e0 pizza pr\u00e9cuite, vous pouvez assembler une pizza maison pendant que le four pr\u00e9chauffe.<\/p>\n

<\/span>Qu’est-ce que Naan?<\/strong><\/span><\/h2>\n

Le naan est un pain plat \u00e0 base de levure, de farine et d’eau, et parfois de yaourt ou de lait. Il est l\u00e9g\u00e8rement plus \u00e9pais que le pain pita, avec une texture plus douce.<\/p>\n

Traditionnellement, il est fabriqu\u00e9 dans un four en argile chaud appel\u00e9 tandoor, et il gonfle irr\u00e9guli\u00e8rement lorsqu’il est cuit. Il est largement disponible dans la plupart des \u00e9piceries, ou vous pouvez le faire \u00e0 partir de z\u00e9ro en utilisant cette recette:<\/p>\n

\"Pizza<\/p>\n

<\/span>COMMENT FAITES-VOUS LE RUBAN ZUCCHINI?<\/strong><\/span><\/h2>\n

Les rubans de courgettes sont parfaits pour cette recette. Bien que les courgettes aient une teneur \u00e9lev\u00e9e en eau, lorsqu’elles sont finement ras\u00e9es et cuites au four, les rubans ne \u00abpleurent\u00bb pas comme des tranches plus \u00e9paisses et se ramollissent rapidement lorsqu’elles sont cuites sur une pizza.<\/p>\n

Recherchez les petites et jeunes courgettes, car les plus grandes peuvent \u00eatre dures et aqueuses et avoir de grosses graines. Pour faire les bandes, il est plus facile d’utiliser un \u00e9plucheur en Y.<\/p>\n

Commencez \u00e0 l’extr\u00e9mit\u00e9 de la tige et retirez une large bande longitudinale de la coque verte ext\u00e9rieure. Continuez \u00e0 raser plus de rubans jusqu’\u00e0 ce que vous atteigniez les graines au centre du noyau. Retournez-le et continuez \u00e0 retirer plus de bandes.<\/p>\n

Les courgettes jaunes et vertes ajoutent beaucoup de couleur \u00e0 votre pizza.<\/p>\n

\"Pizza<\/p>\n

<\/span>Quels l\u00e9gumes vont bien avec cette pizza?<\/strong><\/span><\/h2>\n

J’adore la roquette car sa saveur l\u00e9g\u00e8rement \u00e9pic\u00e9e contraste avec les poivrons doux et la riche fontina miell\u00e9e de cette pizza. Vous pouvez \u00e9galement utiliser des \u00e9pinards, des l\u00e9gumes mous comme le Bibb, du beurre ou de la laitue Boston, ou un m\u00e9lange de petites laitues.<\/p>\n

<\/span>PLUS D’ID\u00c9ES POUR LA PIZZA<\/strong><\/span><\/h2>\n

Le ciel est vraiment la limite de ces pizzas. Vous pouvez les faire commander un \u00e0 la fois pour une collation ou les personnaliser avec n’importe quel flotteur dans votre bateau! Mais ne vous arr\u00eatez pas avec cette recette, nous en avons beaucoup d’autres ci-dessous! Si vous pouvez l’imaginer, vous pouvez le faire. Et en un temps record.<\/p>\n

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