{"id":28862,"date":"2020-07-01T11:16:04","date_gmt":"2020-07-01T11:16:04","guid":{"rendered":"https:\/\/recetasdecocina.online\/cocixfr\/poulet-champignons-et-tomates-au-porto\/"},"modified":"2020-07-01T11:16:04","modified_gmt":"2020-07-01T11:16:04","slug":"poulet-champignons-et-tomates-au-porto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/poulet-champignons-et-tomates-au-porto\/","title":{"rendered":"Poulet, champignons et tomates au porto"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<p>            \t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"677\" class=\"attachment-large size-large lazy wp-post-image\" alt=\"Poulet aux champignons et au porto\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/Pollo-Champi\u00f1ones-y-Tomates-con-Vino-de-Oporto.jpg\"\/><\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Methode\"><\/span>M\u00e9thode<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><b>1 saler le poulet:<\/b> Saupoudrez les poitrines de poulet des deux c\u00f4t\u00e9s de sel et de poivre.<\/p>\n<p><b>2 Faire bouillir l&#8217;ail:<\/b> Mettre l&#8217;ail dans une petite casserole avec de l&#8217;eau bouillante, cuire 5 minutes et r\u00e9server.  Quand il est frais, \u00e9pluchez les peaux.<\/p>\n<p><b>3 Faire dorer le poulet:<\/b> Faire chauffer le beurre dans une po\u00eale \u00e9paisse et ajouter les morceaux de poulet.  Cuire \u00e0 feu moyen-\u00e9lev\u00e9 pendant environ 1 minute, ou jusqu&#8217;\u00e0 ce qu&#8217;ils soient l\u00e9g\u00e8rement dor\u00e9s d&#8217;un c\u00f4t\u00e9.  Retourner et cuire environ 1 minute du deuxi\u00e8me c\u00f4t\u00e9.<\/p>\n<p><strong>4 Ajoutez le champignon<\/strong>s et cuire, en tournant le poulet de temps en temps, pendant environ 2 minutes.<\/p>\n<p><strong>5 Ajoutez les \u00e9chalotes et les gousses d&#8217;ail dans la po\u00eale.  Ajouter le porto, les tomates, le sel et le poivre au go\u00fbt.<\/strong>.  Couvrir et cuire 10 minutes ou jusqu&#8217;\u00e0 ce que le poulet soit bien cuit [un term\u00f3metro insertado en la parte m\u00e1s gruesa de la pechuga registra 165 \u00b0 F].<\/p>\n<p>Transf\u00e9rer le poulet, les champignons et les tomates dans une source chaude.<\/p>\n<p>Si la sauce est fine, faites-la cuire une minute ou deux.  Verser sur le poulet et saupoudrer de persil hach\u00e9.<\/p>\n<p>                       <b>Salut!<\/b> Toutes les photos et le contenu sont prot\u00e9g\u00e9s par le droit d&#8217;auteur.  N&#8217;utilisez pas nos photos sans autorisation \u00e9crite pr\u00e9alable. <b>Je vous remercie!<\/b>                     <\/p>\n<p><\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_87_1 ez-toc-wrap-center counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<div class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/div>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Alternar tabla de contenidos\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 eztoc-toggle-hide-by-default' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/poulet-champignons-et-tomates-au-porto\/#Methode\" >M\u00e9thode<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>M\u00e9thode 1 saler le poulet: Saupoudrez les poitrines de poulet des deux c\u00f4t\u00e9s de sel et de poivre. 2 Faire bouillir l&#8217;ail: Mettre l&#8217;ail dans une petite casserole avec de l&#8217;eau bouillante, cuire 5 minutes et r\u00e9server. 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