{"id":28224,"date":"2020-07-01T08:33:03","date_gmt":"2020-07-01T08:33:03","guid":{"rendered":"https:\/\/recetasdecocina.online\/cocixfr\/pain-de-mais-aux-epices-dautomne\/"},"modified":"2020-07-01T08:33:03","modified_gmt":"2020-07-01T08:33:03","slug":"pain-de-mais-aux-epices-dautomne","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/pain-de-mais-aux-epices-dautomne\/","title":{"rendered":"Pain de ma\u00efs aux \u00e9pices d&#8217;automne"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<p>            \t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"653\" height=\"980\" class=\"attachment-large size-large lazy wp-post-image\" alt=\"La vue de Great Island\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/Pan-de-maiz-con-especias-de-otono.jpg\"\/><\/p>\n<blockquote>\n<p><strong>Pain de ma\u00efs \u00e9pic\u00e9 \u00e0 l&#8217;automne ~ Ce pain de ma\u00efs \u00e0 la po\u00eale humide se r\u00e9chauffe avec un soup\u00e7on de cannelle, de clou de girofle, de muscade et de gingembre, ce qui en fait le c\u00f4t\u00e9 parfait pour toutes vos soupes et rago\u00fbts d&#8217;automne!<\/strong><\/p>\n<\/blockquote>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-20859 lazy\" alt=\"Pain de ma\u00efs dense et humide l\u00e9g\u00e8rement \u00e9pic\u00e9 avec des saveurs chaudes d'automne \"width =\" 653 \"height =\" 980\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/Pan-de-maiz-con-especias-de-otono.jpg\"\/><\/p>\n<p>Le pain de ma\u00efs et l&#8217;automne font ressortir le meilleur l&#8217;un de l&#8217;autre.  Chaque soupe, rago\u00fbt et piment que je pr\u00e9pare lorsque le temps commence \u00e0 refroidir pourrait b\u00e9n\u00e9ficier d&#8217;un c\u00f4t\u00e9 comme ce pain de ma\u00efs \u00e9pic\u00e9 d&#8217;automne.  J&#8217;adore les cookies aussi, mais le pain de ma\u00efs est de loin l&#8217;option la plus simple.  Ce nouveau est un KO.  La texture est lisse et soyeuse: elle coupe comme du beurre.  Je l&#8217;ai accentu\u00e9 tr\u00e8s l\u00e9g\u00e8rement avec des \u00e9pices chaudes d&#8217;automne &#8230; un peu de cannelle, de clou de girofle, de muscade et de gingembre.  L&#8217;effet n&#8217;est pas \u00e9crasant et fait un pain sucr\u00e9 et sal\u00e9 unique.  Compl\u00e9tez avec un peu de beurre sal\u00e9 et un peu de miel cru et, bien, vous pourrez me remercier plus tard.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-20860 lazy\" alt=\"Un merveilleux pain de ma\u00efs dense et soyeux l\u00e9g\u00e8rement parfum\u00e9 aux \u00e9pices d'automne\" width=\"653\" height=\"980\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/1574950516_679_Un-saludo-de-21-recetas-al-pan-de-maiz.jpg\"\/><\/p>\n<p>Vous pouvez le m\u00e9langer dans un bol et le cuire dans une po\u00eale en fonte.  Le servir directement hors de la casserole ne pouvait pas \u00eatre plus simple.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-20863 lazy\" alt=\"Pain de ma\u00efs aux \u00e9pices d'automne\" width=\"653\" height=\"980\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/1575147664_335_Pan-de-maiz-con-especias-de-otono.jpg\"\/><\/p>\n<p>Vous devez, vous devez, <strong><em>devrait<\/em><\/strong>    R\u00e2per la muscade de toutes les \u00e9pices.  Je vous donne la permission d&#8217;acheter les autres \u00e9pices dans les petites bouteilles, mais la muscade se trouve facilement enti\u00e8re, et lorsqu&#8217;elle est r\u00e2p\u00e9e, l&#8217;ar\u00f4me et la saveur sont \u00e0 tomber par terre.  C&#8217;est un petit pas qui fait une grande diff\u00e9rence.  Les <strong>Noyer entier<\/strong> Il se pr\u00e9sente \u00e9galement en petits pots, juste \u00e0 c\u00f4t\u00e9 de l&#8217;\u00e9pice moulue.  Le pot durera pour toujours.<img decoding=\"async\" class=\"alignleft\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/Pan-de-maiz-con-especias-de-otono.jpeg\" alt=\"\" border=\"0\"\/><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" style=\"border: none !important; margin: 0px !important;\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/Pan-de-maiz-con-especias-de-otono.gif\" alt=\"\" width=\"1\" height=\"1\" border=\"0\"\/><\/p>\n<p>L&#8217;un de mes outils pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s (et les plus jolis!) Dans la cuisine est mon petit <strong>NUTMEG MILL<\/strong>&#8230; la muscade est parfaitement stock\u00e9e \u00e0 l&#8217;int\u00e9rieur et tout ce que j&#8217;ai \u00e0 faire est de tourner la manivelle chaque fois que j&#8217;en ai besoin.  Amour.<\/p>\n<p class=\"t-a-c hide-card hide-print\">  <img decoding=\"async\" class=\"photo zrdn-recipe-image\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/1574950516_679_Un-saludo-de-21-recetas-al-pan-de-maiz.jpg\" title=\"Pan de ma\u00edz con especias de oto\u00f1o\" alt=\"Un maravilloso pan de ma\u00edz denso y sedoso ligeramente aromatizado con especias de oto\u00f1o\"\/><\/p>\n<p class=\"summary italic\">Pain de ma\u00efs \u00e9pic\u00e9 \u00e0 l&#8217;automne ~ Ce pain de ma\u00efs \u00e0 la po\u00eale humide se r\u00e9chauffe avec un soup\u00e7on de cannelle, de clou de girofle, de muscade et de gingembre, ce qui en fait le c\u00f4t\u00e9 parfait pour toutes vos soupes et rago\u00fbts d&#8217;automne!<\/p>\n<p id=\"zlrecipe-ingredients\" class=\"h-4 strong\">    Ingr\u00e9dients<\/p>\n<ul id=\"zlrecipe-ingredients-list\">\n<li class=\"ingredient\">    1\/2 tasse de beurre non sal\u00e9, fondu<\/li>\n<li class=\"ingredient\">    1\/2 tasse de cassonade, emball\u00e9e<\/li>\n<li class=\"ingredient\">    2 gros \u0153ufs<\/li>\n<li class=\"ingredient\">    1 tasse de babeurre<\/li>\n<li class=\"ingredient\">    1\/2 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de bicarbonate de soude<\/li>\n<li class=\"ingredient\">    1\/2 tasse de flocons d&#8217;avoine<\/li>\n<li class=\"ingredient\">    1\/2 tasse de farine tout usage<\/li>\n<li class=\"ingredient\">    1 tasse de semoule de ma\u00efs jaune<\/li>\n<li class=\"ingredient\">    1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de gingembre moulu<\/li>\n<li class=\"ingredient\">    1\/4 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de cannelle<\/li>\n<li class=\"ingredient\">    1\/4 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de muscade fra\u00eeche r\u00e2p\u00e9e<\/li>\n<li class=\"ingredient\">    1\/8 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de clous de girofle moulus<\/li>\n<li class=\"ingredient\">    1\/2 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de sel<\/li>\n<\/ul>\n<p id=\"zlrecipe-instructions\" class=\"h-4 strong\">Instructions<\/p>\n<ol id=\"zlrecipe-instructions-list\" class=\"instructions\">\n<li class=\"instruction\">    R\u00e9glez le four \u00e0 350F<\/li>\n<li class=\"instruction\">    arroser d&#8217;une po\u00eale en fonte de 10 po d&#8217;enduit \u00e0 cuisson ou l\u00e9g\u00e8rement de beurre.<\/li>\n<li class=\"instruction\">    Fouetter le beurre fondu et le sucre dans un bol jusqu&#8217;\u00e0 homog\u00e9n\u00e9it\u00e9.  \u00c9liminez les grumeaux de cassonade.<\/li>\n<li class=\"instruction\">    Battez les \u0153ufs puis le babeurre et le bicarbonate de soude.  Ajouter le reste des ingr\u00e9dients et m\u00e9langer jusqu&#8217;\u00e0 homog\u00e9n\u00e9it\u00e9, ne pas trop m\u00e9langer.<\/li>\n<li class=\"instruction\">    Versez la p\u00e2te dans le moule et \u00e9galisez.  Cuire au four environ 35 \u00e0 40 minutes jusqu&#8217;\u00e0 ce qu&#8217;un cure-dent ins\u00e9r\u00e9 au centre en ressorte sec.  Ne pas trop cuire!<\/li>\n<li class=\"instruction\">    Laisser refroidir un peu, mais servir chaud.<\/li>\n<\/ol>\n<p>6.3.4<\/p>\n<p>* Recette de (The View from Great Island | http: \/\/theviewfromgreatisland.com) Toutes les images et le contenu sont prot\u00e9g\u00e9s par le droit d&#8217;auteur.  Si vous souhaitez utiliser cette recette, veuillez revenir \u00e0 cette page.<\/p>\n<p><img class = \"aligncenter size-full wp-image-20899\" src = \"https:\/\/theviewfromgreatisland.com\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/spiced-cornbread-0283-August-04-2015.jpg\u201d alt=\u201dLas especias de oto\u00f1o animan un cl\u00e1sico pan de ma\u00edz \"width =\" 700 \"height =\" 467 \"srcset =\" https:\/\/theviewfromgreatisland.com\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/spiced-cornbread-0283-August-04-2015 .jpg 700w, https:\/\/theviewfromgreatisland.com\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/spiced-cornbread-0283-August-04-2015-300\u00d7200.jpg 300w \"tama\u00f1os =\" (ancho m\u00e1ximo: 700px) 100vw , 700px\u201d\/><\/p>\n<h3 style=\"text-align: center;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Noubliez_pas_de_reparer_ce_pain_de_mais_epice_dautomne\"><\/span>N&#8217;oubliez pas de r\u00e9parer ce pain de ma\u00efs \u00e9pic\u00e9 d&#8217;automne!<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><img class = \"aligncenter size-full wp-image-43285\" src = \"https:\/\/theviewfromgreatisland.com\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/fall-spiced-cornbread1.png\u201d alt=\u201dPan de ma\u00edz con especias de oto\u00f1o ~ este pan de ma\u00edz con sart\u00e9n h\u00famedo se calienta con un toque de canela, clavo, nuez moscada y jengibre, \u00a1lo que lo convierte en el lado perfecto para todas sus sopas y guisos de oto\u00f1o! El | pan r\u00e1pido | recetas de oto\u00f1o | pan sart\u00e9n | guarnici\u00f3n | \"ancho =\" 564 \"altura =\" 1977 \"srcset =\" https:\/\/theviewfromgreatisland.com\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/fall-spiced-cornbread1.png 564w, https: \/\/ theviewfromgreatisland. com \/ wp-content \/ uploads \/ 2015\/08 \/ fall-spiced-cornbread1-86\u00d7300.png 86w, https:\/\/theviewfromgreatisland.com\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/fall-spiced-cornbread1-292\u00d71024.png 292w \"tama\u00f1os =\" (ancho m\u00e1ximo: 564px) 100vw, 564px\u201d\/><\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"plus_de_pain_de_mais_%E2%80%A6\"><\/span>plus de pain de ma\u00efs &#8230;<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p style=\"text-align: center;\"><img class = \"aligncenter size-full wp-image-13746\" src = \"https:\/\/theviewfromgreatisland.com\/wp-content\/uploads\/2014\/09\/1-DSC_0003.jpg\u201d alt=\u201dCheddar Kale Skillet Cornbread 4 \"ancho =\" 700 \"altura =\" 466 \"data-jpibfi-indexer =\" 3 \"srcset =\" https:\/\/theviewfromgreatisland.com\/wp-content\/uploads\/2014\/09\/1-DSC_0003. jpg 700w, https:\/\/theviewfromgreatisland.com\/wp-content\/uploads\/2014\/09\/1-DSC_0003-300\u00d7200.jpg 300w \"tama\u00f1os =\" (ancho m\u00e1ximo: 700px) 100vw, 700px\u201d\/><strong>Pain de ma\u00efs avec po\u00eale au cheddar<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><img class = \"aligncenter size-full wp-image-20900\" src = \"https:\/\/theviewfromgreatisland.com\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/pumpkin-cornbread-2.jpg\u201d alt=\u201dPan de ma\u00edz con calabaza \"width =\" 700 \"height =\" 555 \"srcset =\" https:\/\/theviewfromgreatisland.com\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/pumpkin-cornbread-2.jpg 700w, https:\/\/theviewfromgreatisland.com \/wp-content\/uploads\/2015\/08\/pumpkin-cornbread-2-300\u00d7238.jpg 300w \"tama\u00f1os =\" (ancho m\u00e1ximo: 700px) 100vw, 700px\u201d\/><strong>Pain au ma\u00efs et \u00e0 la citrouille<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><img class = \"aligncenter size-full wp-image-7817\" src = \"https:\/\/theviewfromgreatisland.com\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/DSC_0065-001.jpg\u201d alt=\u201dPan de ma\u00edz con calabac\u00edn 1 \"ancho =\" 700 \"altura =\" 466 \"data-jpibfi-indexer =\" 0 \"srcset =\" https:\/\/theviewfromgreatisland.com\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/DSC_0065-001.jpg 700w , https:\/\/theviewfromgreatisland.com\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/DSC_0065-001-300\u00d7200.jpg 300w \"tama\u00f1os =\" (ancho m\u00e1ximo: 700px) 100vw, 700px\u201d\/><strong>Pain de ma\u00efs aux courgettes<\/strong><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/1574878706_138_%C2%A1El-mejor-pastel-crujiente-de-calabaza.png\"\/><\/p>\n<h5><span class=\"ez-toc-section\" id=\"attaquer_en_justice\"><\/span>attaquer en justice<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h5>\n<p>J&#8217;ai lu chaque commentaire et j&#8217;essaie de r\u00e9pondre aux questions d\u00e8s que possible, alors demandez-moi ~ et si vous avez fait une recette, je l&#8217;aimerai vraiment lorsque vous reviendrez et partagerez votre exp\u00e9rience avec nous tous.  Si vous aimez une recette, essayez-la en lui donnant 5 \u00e9toiles.<\/p>\n<p><\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_86 ez-toc-wrap-center counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<div class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/div>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Alternar tabla de contenidos\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 eztoc-toggle-hide-by-default' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/pain-de-mais-aux-epices-dautomne\/#Noubliez_pas_de_reparer_ce_pain_de_mais_epice_dautomne\" >N&#8217;oubliez pas de r\u00e9parer ce pain de ma\u00efs \u00e9pic\u00e9 d&#8217;automne!<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/pain-de-mais-aux-epices-dautomne\/#plus_de_pain_de_mais_%E2%80%A6\" >plus de pain de ma\u00efs &#8230;<\/a><ul class='ez-toc-list-level-5' ><li class='ez-toc-heading-level-5'><ul class='ez-toc-list-level-5' ><li class='ez-toc-heading-level-5'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/pain-de-mais-aux-epices-dautomne\/#attaquer_en_justice\" >attaquer en justice<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pain de ma\u00efs \u00e9pic\u00e9 \u00e0 l&#8217;automne ~ Ce pain de ma\u00efs \u00e0 la po\u00eale humide se r\u00e9chauffe avec un soup\u00e7on de cannelle, de clou de girofle, de muscade et de gingembre, ce qui en fait le c\u00f4t\u00e9 parfait pour toutes vos soupes et rago\u00fbts d&#8217;automne! Le pain de ma\u00efs et l&#8217;automne font ressortir le meilleur &hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":28225,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[25,2937,283,109,267],"class_list":["post-28224","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-espagnol-typique","tag-aux","tag-dautomne","tag-epices","tag-mais","tag-pain"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28224","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=28224"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28224\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/28225"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=28224"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=28224"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=28224"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}