![\"G\u00e2teau](\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Pastel-de-chocolate-Esta-receta-de-Gateau-de-chocolate-h\u00famedo-scaled.jpg\"\/)
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Apprenez \u00e0 faire un magnifique g\u00e2teau au chocolat avec notre recette de g\u00e2teau au chocolat classique. Cette recette \u00e9tape par \u00e9tape est tr\u00e8s facile \u00e0 faire et est le dessert parfait \u00e0 partager avec vos amis et votre famille. <\/p>\n
Cette recette de g\u00e2teau au chocolat moelleux et d\u00e9cadent est enrichie de chocolat fondu et aussi d’un peu d’eau-de-vie pour l’enrichir. Vous pouvez utiliser du whisky ou simplement du lait si vous pr\u00e9f\u00e9rez. Il est surmont\u00e9 d’un gla\u00e7age au chocolat doux et brillant qui a l’air si chic qu’il aurait pu \u00eatre achet\u00e9 dans une p\u00e2tisserie ch\u00e8re, ce qui en fait le g\u00e2teau d’anniversaire id\u00e9al pour un adulte.<\/p>\n
Aimez-vous faire cuire? Nous avons beaucoup plus de d\u00e9licieuses recettes de g\u00e2teaux ici.<\/p>\n
Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 180 \u00b0\u00b0<\/span>C \/ 350\u00b0<\/span>F \/ Gas Mark 4. Graisser et enduire la base d’un moule \u00e0 g\u00e2teau rond de 8 pouces de cuisson parchemin<\/p>\n<\/li>\n Cassez le chocolat dans un r\u00e9cipient r\u00e9sistant \u00e0 la chaleur et placez-le sur une casserole d’eau bouillante doucement et remuez jusqu’\u00e0 ce qu’il soit fondu. (ou faire fondre au micro-ondes pendant 2-3 minutes, en remuant de temps en temps)<\/p>\n<\/li>\n Mettez le beurre et le sucre dans un bol et la cr\u00e8me avec une cuill\u00e8re en bois jusqu’\u00e0 consistance lisse et moelleuse. Ajouter progressivement les \u0153ufs, en ajoutant un peu de farine si le m\u00e9lange commence \u00e0 cailler. Ajouter le reste de la farine avec le chocolat refroidi et fondu et le brandy ou le lait. M\u00e9langer jusqu’\u00e0 consistance lisse.<\/p>\n<\/li>\n \u00c9taler le m\u00e9lange sur le moule \u00e0 g\u00e2teau et cuire au four de 50 \u00e0 55 minutes ou jusqu’\u00e0 ce qu’il soit ferme au centre et qu’une brochette propre sorte. R\u00e9frig\u00e9rer pendant 10 minutes, puis \u00e9teindre et refroidir compl\u00e8tement.<\/p>\n<\/li>\n Faites la cerise; Cassez le chocolat dans un r\u00e9cipient r\u00e9sistant \u00e0 la chaleur et placez-le sur une casserole d’eau bouillante doucement et remuez jusqu’\u00e0 ce qu’il soit fondu. (ou faire fondre au micro-ondes pendant 2-3 minutes, en remuant de temps en temps) Retirer du feu et ajouter le beurre et la cr\u00e8me jusqu’\u00e0 consistance lisse. Verser sur le dessus et les c\u00f4t\u00e9s du g\u00e2teau, en le lissant uniform\u00e9ment sur les c\u00f4t\u00e9s du g\u00e2teau.<\/p>\n<\/li>\n D\u00e9corez avec des copeaux de chocolat ou des boucles<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n Ce g\u00e2teau peut \u00eatre pr\u00e9par\u00e9 \u00e0 l’avance et congel\u00e9 sans gla\u00e7age. D\u00e9congelez compl\u00e8tement, puis glacez comme avant. Pourquoi ne pas saupoudrer de lait contrast\u00e9 et de chocolats blancs fondus?<\/p>\n \t \t \t \tCliquez pour noter<\/span> \t \t<\/p>\n \t\t \t\t \t\t \t\t(606<\/span> \u00e9valuations) \t<\/p>\n Envoi de votre note<\/p>\n <\/p>\n<\/span>La meilleure astuce pour faire du g\u00e2teau au chocolat<\/span><\/h2>\n